6 корисних рецептів заправки салатів для схуднення

Додайте здорового смаку своїм салатам за допомогою цих низькокалорійних рецептів заправки салатів.

Включення салатів у звичайне харчування - один із найпростіших способів підтримувати форму! Однак заправка для салату відіграє важливу роль у додаванні смаку, а також у визначенні кількості калорій у будь-якому салаті. Можливо, вам сподобається наїдка на листяну зелень, змочену в майонезі та вершковому сирі, але найздоровіша - це легка заправка, така як лимонний сік, оцет, оливкова олія, зелень та спеції. Салати з легкою заправкою мають низький вміст жиру та багато корисних речовин. Найні Сеталвад дає нам шість низькокалорійних, але смачних заправок для салатів, які з здоровим смаком зроблять їжу сирими м’якими овочами цікавішими. Ось деякі переваги салатів для здоров’я. Також читайте - Bhai Dooj special: Вам напевно сподобаються ці фантастичні рецепти

Добре підходить для листових салатів з міцної зелені, таких як салат або шпинат. Ви також можете спробувати цей здоровий листовий салат для схуднення.

Інгредієнти:

1 склянка пахта
чашка нежирного паніру
2-3 столові ложки сушених цибульних пластівців
ч. ложки солі
1 ч. Ложка лимонного соку
Багато чорного перцю

Метод:

Збийте все разом.
Зберігайте в щільно закритій посудині в холодильнику і додайте кілька ложок цієї заправки на свій салат.

ОСНОВНИЙ ВІНІГРЕТ

Базова заправка для зелених салатів. Це залишається тижнями. Спробуйте цей корисний салат з вареного арахісу.

Інгредієнти:

чашка оливкової олії першого віджиму
4 - 5 ст. Ложки бальзамічного оцту
на 1 ч. ложку солі
1 до 2 середніх зубчиків часнику, подрібнених

Метод:

З’єднайте все в банку, щільно накрийте кришкою і добре струсіть.
Посипте його салатом, коли це потрібно.

ВАРІАЦІЇ ДО ОСНОВНОГО ВІНІГРЕТУ

Це лише кілька пропозицій. Ви можете ще більше експериментувати зі своїми власними ідеями.

Додайте 3 до 4 столові ложки апельсинового або яблучного соку або 2 столові ложки лимонного соку плюс трохи натертої лимонної цедри.
Також додайте дуже дрібно подрібнений петрушку та/або коріандр та інші трави (свіжий або сушений базилік, кріп, майоран, цибулю або чебрець).
Замініть частину оливкової олії горіховою олією.
Замінити різні аромати оцту (фруктове, червоне або біле вино).
Додайте 1-2 чайні ложки гірчиці гарної якості.
Для кремового вінегрету додайте 2-3 ложки йогурту безпосередньо перед подачею.

ПІКУТИЙ САЛАТНИЙ ОДЯГ

Інгредієнти:

1/3 склянки лимонного соку
ч. ложки сухого гірчичного порошку
чашка свіжого томатного пюре (1 помідор у міксері)
ч. ложки червоного порошку чилі
ч. л. табаско
ч. ложки солі
ч. ложка джаггері (розчинений у гарячій воді)

Метод:

З’єднайте всі інгредієнти в банку. Добре струсіть і поставте в холодильник у щільно накриту банку. Він залишається на 2-3 дні. Спробуйте цей пряний салат з кавуна та помідорів.

Яскраво-червону сальсу можна кидати в будь-які овочеві поєднання.

Інгредієнти:

200г помідорів
100г зеленого стручкового перцю
1 ч. Ложка червоного порошку чилі
1 ч. Ложка материнки
1 ч. Ложка пластівців чилі
2-3 пластівці часнику, натерті на тертці
1 ч. Ложка бальзамічного оцту
Сіль за смаком

Метод:

Помідори відварити і очистити від шкірки.
Помістіть 2 варені помідори в блендер. Додайте до нього порошок червоного чилі, бальзамічний оцет і сіль і змішайте.
Решту помідорів подрібніть дрібно.
Смажте стручковий перець прямо на полум'ї, поки вони трохи не почорніють.
Зішкребіть шкіру і дрібно наріжте стручковий стручок.
Додайте подрібнені помідори та стручковий стручок до м’якоті томатів.
Додайте орегано, часник, оцет та пластівці чилі до сальси.
Остудіть його і подавайте до кесадиль.

ТАЙСЬКИЙ САЛАТНИЙ ОДЯГ

Цей салат, виготовлений повністю зі звичайних та звичних предметів супермаркету, з його терпко-солодко-пряною заправкою є напрочуд екзотикою. Картоплю потрібно варити заздалегідь. Пов'язка залишається тижнями, тому робіть це будь-коли. Ось ще один корисний салат із тайської сирої папайї.

Інгредієнти:

6 ст. Ложок гарного арахісового масла
1 склянка окропу
4 ст. Ложки яблучного оцту
1 ст. Ложка джеггери або меду
1 до 1 ч. Ложки солі
3 до 4 середніх зубчиків часнику подрібненого
Подрібнений червоний перець за смаком

Метод:

Змішайте все це разом і киньте на будь-який овоч.