День матері

чайної

Від здобних булочок до ніжних бутербродів з пальцями до диявольських яєць - заохочуйте гостей зануритися в ці смачні страви для пальців, ідеально підходить для Дня матері, весільного душу, спостереження за королівським весіллям, післяобіднього чаю та не тільки.

Чайні бутерброди бріош

Ці прості бутерброди з чаєм можна приготувати у чотирьох смаках: копчений лосось та огірок, креветки та яйце з кропом, шоколадна мигдальна малина, вершковий сир та вишня.

Вершкове пекан

Зазвичай британське блюдо, ці сухарі з пеканчиком, приготовані на південному стилі, подаються з абрикосовим варенням та маслом. Подавати до сніданку "шведський стіл" або як закуску до чаю.

Торт Баттенберг

Це чудове частування, що похвалиться домашнім марципаном, абрикосовим варенням та смачним мигдальним ароматом, можна нарізати шматочками на одну порцію, що робить його ідеальним десертом для чаювання. Подавайте їх поряд із цими солодкими та солоними булочками, які змусять вас почуватись королівськими особами.

Кекси з малиновим кремом

Основні ванільні кекси наповнені легким і пухнастим малиновим кремом для вишуканого та неповторного десерту.

Диявольські яйця, три шляхи

З трьома смачними поєднаннями, включаючи соління та каперси, васабі та імбир, а також моркву із кунжутом, є щось для кожного у цей смачний час чаювання чи бранчу.

Класичні булочки з лимонною журавлиною з лимонною глазур’ю

Посипані журавлиною та политі пікантною лимонною глазур’ю, ці булочки - ідеальний супровід до гарячої, гарячої чашки чаю.

Міні пиріжки з куркою та брокколі

Ідеальне пальчикове блюдо для смаку пирога з великим горщиком упаковано у смачну упаковку розміру на закуску.

Безглютеновий мармуровий фунт торт

Тонка солодкість кокосового борошна у цьому безглютеновому фунт-торті означає, що ви можете вживати менше цукру і більше покладатися на пухку ожину, що розливається свіжим смаком.

Цитрусові Мадлен

Ці милі бісквіти у формі раковини з апельсиновим ароматом - ідеальне задоволення, якщо ви подаєте натовп.

Мейер Лимонний струс

Хрусткі шкарлупки з філо, наповнені лимонним кремом і укомплектовані свіжими збитими вершками та цукром турбінадо для додаткового хрускоту.

Шоколадні фісташкові кантуччі

Кантуччі - це просто менші біскотті, які часом легші за текстурою. Ця смачна шоколадна версія наповнена хрусткими фісташками та шматочками темного шоколаду.

Тартлетки Шевр та Горіх

Приємна вечірня закуска із підсмаженими волоськими горіхами, багатим шевром поверх теплого листкового тіста.

Лимонне печиво Рікотта з лимонною глазур’ю

Це печиво ідеально підходить до післяобіднього чаю. . . або коктейлі!

Туреччина Вальдорфські укуси

Ці смачні маленькі укуси починаються як легкий рулет з індички, який потім охолоджують, нарізають кубиками і шашличують виноградом, селерою та яблуком.

Пиріжки з карамельним маслом

Ці смачно декадентські пироги з карамельним маслом мають тонку, пластівчасту скоринку і п’яну, маслянисту карамелізовану начинку.

Тости з козячого сиру

Вершковий трав'яний козячий сир, посипаний оливками, робить прості закуски в останню хвилину миттєвими.

Ягідні пироги з медовим печивом

Цей десерт містить усі елементи напоїв чаю: медовий бісквіт, вершки та фрукти, упаковані в один пишний пиріг!

Батончики з чізкейком з лимонної чорниці

Ці універсальні батончики із солодким дном сухаря з ґремами, укомплектований чізкейком зі смаком лимона та свіжою чорницею, чудово підходять для десерту в теплу погоду.

Пікантний закусок

Використовуючи цей рецепт для Листкове тісто, вибирайте між трьома смачними смаками, включаючи кунжутний сир, песто та тапнаж - або ви можете просто зробити їх усі!

Квіткові кекси

Свято для очей, експерт з кондитерських виробів Анна Олсон ділиться, як створювати ванільні кекси з яскравою квітковою глазур’ю - ідеальне центральне зображення.

Набита данська коса

Цей м’який та солодкий данський хліб посипаний начинкою із сухофруктів та солодкого сиру, политий глазур’ю та мигдалем.

Прикрашене пісочне вирізане пісочне печиво

Шоколадне пісочне печиво отримує забавний трюк за допомогою формочок для печива та різнокольорової глазурі. Це один десерт, який зробити так само весело, як і з’їсти!

Укуси кукурудзяного хліба з журавлини

Чарівні міні-кусочки кукурудзяного хліба укомплектовані шинкою, свіжими цибулею та чудовою порцією журавлини в цих улюблених вечірках.

Міні ягідні пироги

Ці надзвичайно солодкі ласощі на розмір, наповнені гладким кондитерським кремом, укомплектовані свіжими ягодами та мигдалем.

Бари з джему з ревеню

Домашнє варення з ревеню гніздиться між здобною скоринкою і розсипаним вівсяним верхом у цих смачних барах. Вони є чудовим десертом до будь-якої літньої трапези.

Гороховий Песто Кростіні

Заморожений горошок, обсмажений разом з часником, пармезаном та оливковою олією, створює легке песто, яке ідеально підходить для цільнозернових кростіні. Це так добре, що вам доведеться протистояти бажанням з’їсти його ложкою.

Садові сендвічі з пальцями

Порадуйте гостей весняної чайної вечірки цими кремовими бутербродами з пальцями, наповненими весняними травами, такими як свіжа цибуля, кріп та зелена цибуля. Щоб отримати більше ідей, підніміть трохи цих солодких та солоних булочок, які змусять вас почувати себе королівськими особами.

Лимонно-малинові пироги

Малина чудово поєднується з терпким лимонним сиром у цих чудово смачних десертах. Ласощі розміром з укус задовольнять ваш ласун навіть у найспекотніший літній день.

Міні-кіш із шинкою та цибулею-пореєм

Збийте ці чарівні міні-кіші всього за 30 хвилин. Вони не тільки швидкі, але ви можете спекти їх безпосередньо у формі для кексів. Доповніть все кількістю сметани та нарізаною кубиками цибулею для смачної закуски.

Пісочне печиво Дейзі

Солодкі пісочні пісочки Іни Гартен ідеально підходять для вечірки. Для святкового розкручування розірвіть червону глазур, щоб створити піднос зі святковим печивом пуансеттія.

Гриби та виноград Кростіні

Повірте нам, ця комбінація, можливо, не є вашим типовим топінгом з кростіні, але якщо її смажити з ароматним чебрецем, цибулею-шалотом та оцтом з хересу, результат буде апетитним. Нанесіть ложкою на підсмажений багет і зробіть як Гіада, а зверху - свіжий поголений пармезан.

Шашлик з айви Manchego

Ви не повірите, наскільки легко зробити ці чудові закуски, натхненні іспанською мовою, хоча і за допомогою вишуканої їжі чи магазину сиру, де продають айвову пасту та сир. Просто наріжте пасту маленькими кубиками, обваляйте нарізаний мигдаль і зберіть на шампури Манчего та свіжий крес-салат.

Відкриті бутерброди з тунцем з руколою

Ці прості в складанні бутерброди виготовляються зі стейків з тунця альбакор, приготованих на грилі до смаку, і чудово підходять для обіду або вечері.

Відкриті бутерброди з тунцевим чаєм із білим квасолевим спред

Виведіть час для чаю на абсолютно новий рівень за допомогою цих вишуканих укусів тунця, завантажених кремовою білою квасолею та сумішшю маскарпоне.

Мигдальне Гугере

Гугери - це легкий у приготуванні французький делікатес, приготований на тертці Грюер або Гауда, а мигдальне борошно додає натяку на горіховість. Їжте ці делікатні сирні затяжки самостійно або додайте до них фруктові консерви, купку свіжих збитих вершків або щось солене, як прошутто.

BLT укуси

Джада піднімає BLT за допомогою цього смачного бекону та салату, наповнених помідорами Campari. Начинка з беконно-пармезанової паніровки на кожному дійсно додає додатковий шар смаку.

Отримайте рецепт Укуси BLT Джади Де Лаурентіс

Чорнично-рікоттні тарталетки

Міні-тістечкові оболонки з філо заповнюють багатою кальцієм сумішшю рікотти, а потім посипають чорницею та горіхами, кинутими в абрикосове варення. Вони здорові, і вони задовольнять вашу солодку тягу.

Брускетта з буррати та полуниці

Підсмажені скибочки багету увінчані свіжим вершковим сиром італійського буйволиного молока та солодко-солоною сумішшю полуниці, помідорів та білого бальзамічного.

Картинки камамбер і прошутто

Іна додає вершковий камамбер і солоне прошутто до скибочок сільського сільського хліба і смажить їх до хрусткої досконалості. Подавайте тартини теплими з духовки, посипавши свіжомеленим цибулевим луком.

Шоколадно-лісові горіхи Мадлен

Якщо у вас немає часу на випікання, чому б не одягнути куплені в магазині мадлен? Джада розбиває печиво навпіл, а між ними закладає шоколадно-горіховий шар. Потім кожне сендвіч-печиво занурюють у шоколадну суміш і охолоджують до невеликого затвердіння.

Фокачча з Клементиною та Фенхелем

Приготувати фокаччу дійсно просто, особливо якщо ви вибрали куплене в магазині тісто для піци для основи з лепешки. Цю солодкувату і пікантну варіацію доповнюють тонко нарізані клементини, поголений кріп і насіння кропу.

Міні італійські фріттати

Інітаційні італійські фрітати Іни наповнені подрібненим цибулею-пореєм, італійським прошутто, шпинатом та тертим Фонтіною. Яєчну суміш ділять на чашки міні-форми для випічки кексів і перед випіканням заливають свіжим пармезаном до світло-золотисто-коричневого кольору.

Міні пиріжки з пеканом

Готуючи складний спред, ви заслуговуєте скористатися кількома комбінаціями клавіш. Готові за 45 хвилин, міні-пироги Рі виготовляються з підготовлених терпких черепашок і наповнюються солодкою начинкою з пекан-клена.

Сандвічі з чайного салату з відкритим обличчям із насінням краба та маку на пумпернікелі

Підніміть свій яєчний салат, додавши багате крабове м’ясо та мак. Боббі подає його на скибочках пумпернікелю розміром з коктейль, оброблених жульєнованою редькою та листям кропу.

Паштет з затяжки

Золоті листки тіста з цуксу є вишуканою пропозицією для післяобіднього чаю. Як правило, наповнені збитими вершками або заварним кремом, рецепт Дамаріса робить їх простими, занурюючи остиглі слойки в теплий шоколадний ганаш.

Ремулад диявольських яєць з маринованими креветками

Основні страви на шашликах, коктейльних вечірках та післяобідніх чаях, класичні диявольські яйця отримують макіяж із наповненою соусом з ремоуладу. Потім кожне яйце одягають пухкі, соковиті мариновані креветки.

Весняні пастельні еклери

Фруктові соки допомагають створити симпатичні пастельні глазурі для випічки з цукру, наповненої гладким ванільним заварним кремом. Апельсиновий, журавлинно-малиновий і виноградний соки також додають еклерам нотки яскравого смаку.

Отримайте рецепт Весняні пастельні еклери

Крихітні томати з томатами

Упаковане листкове тісто допомагає вам створити смачну їжу з пальців за частку часу. Рі розрізає розморожену випічку на кружечки формою для печива, а перед випіканням доливає їх песто та скибочкою томату Рома.

Торт з ванільним вершковим сиром фунт

Додавання вершкового сиру до фунтного тіста додає додаткового смаку та вологи класичному, здобному ласощі. У цьому рецепті Іна використовує свій домашній екстракт ванілі, але замість цього ви можете обрати чистий екстракт ванілі, придбаний у магазині.

Ерл Грей солодкі торти з лимонною глазур'ю Мейєра

Чай Earl Grey, напоєний бергамотом, додає витончені нотки цитрусових цим вишуканим тістечкам. Вінцем є пухнаста глазур, присмачена солодким лимонним соком Мейєра.