Міннесота Хороший вік

Головний ресурс для активних жителів Міннесотану віком від 50 років

Деякі продукти, включаючи корицю, можуть допомогти зменшити вагу, збільшуючи спалювання калорій або термогенез.

Найшвидший спосіб схуднути - займатися більшими фізичними вправами (включаючи, як кажуть деякі, нарощування м’язової маси) і скорочувати порції під час кожного прийому їжі (в той же час, деякі можуть сказати, вживаючи менше рафінованих калорій).

Але є деякі продукти харчування та напої, які можуть природно збільшити спалювання калорій або термогенез.

Ось декілька, які можуть допомогти при помірному споживанні:

Кориця. Вважається, що цей низькокалорійний порошок кори дерева допомагає збалансувати рівень цукру в крові, який може бути основним фактором схуднення. Посипте його над мисочкою свіжих ягід бризками улюбленого молока або вершків, покладіть трохи на ранкову вівсянку або додайте у білковий коктейль або смузі. Кориця також чудово смакує над кавою. Він багатий антиоксидантами та фітохімічними речовинами і пов’язаний із зниженням рівня холестерину та тригліцеридів у людей, які страждають на діабет, а також зменшенням запалення та зниженням ризику раку та нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера та Паркінсона.

яблучний оцет. У 2009 році дослідники виявили, що оцтова кислота, головний інгредієнт яблучного оцту, сприяє виробленню жироспалюючих ферментів у печінці мишей. Не пийте його прямо, оскільки він дуже кислий і може пошкодити емаль зубів та стравохід. Його завжди потрібно розбавляти в чомусь, тому використовуйте його для приготування салату або розведіть чайну ложку в чашці води і, бум, у люк!

Кокосове масло. Молекулярна структура цієї олії дає унікальну можливість уникати процесу травлення (де його калорії зберігаються у вигляді жиру). Він може рухатися прямо до печінки, де його можна використовувати для палива. Отже, кокосове масло не є термогенним, оскільки воно само по собі збільшує спалювання калорій, а тому, що воно не так легко перетворюється на жир. Він також може використовуватися для заміни “поганих” жирів у вашому раціоні, і це пов’язано зі зменшенням жиру на животі у жінок з ожирінням.

Зелений чай. Вживання зеленого чаю навіть один-два рази на день (крижаний або гарячий) може - навіть за незмінної дієти - допомогти вам схуднути на 2,9 фунта за три місяці, згідно зі статтею 2013 року з Американського журналу клінічного харчування. Дослідники вважають, що поєднання вмісту кофеїну та поліфенолів, що містяться у зеленому чаї, дає термогенний ефект. Вживання органічних чаїв; смак не має значення, але якщо ви покладете в нього цукор, можливо, ви переможете ціль.

Гострий перець. Ммм, гостра їжа! Це допомагає вам спалювати калорії завдяки теплоутворюючій сполуці, яка називається капсаїцин. Тож наступного разу, коли ви їсте гарячий чилі чи сальсу, або зелене каррі - і відчуваєте, що у вас починає нагріватися під коміром - нагадайте собі, що ви не соціально незграбні, а метаболічно регульовані!

Сюзі Коен, давній ліцензований фармацевт і практик функціональної медицини, є автором багатьох книг, зокрема Діабет без наркотиків, здоровий щитовидний і Наркомани.