5 низьковуглеводних корисних продуктів, що замінюють рис

TIMESOFINDIA.COM | Останнє оновлення - 4 жовтня 2020 р., 11:00 за IST

01/6 5 Здорові продукти з низьким вмістом вуглеводів для заміщення рису

Рис - це не тільки основна дієта багатьох людей, але й ситна і смачна. Разом з цим рис має свої мінуси. Людям, які прагнуть вимкнути вуглеводи зі свого раціону, необхідно дати відпочити рису. Рис завантажений вуглеводами, і його слід уникати, якщо ви плануєте дотримуватися дієти.

Для тих, хто не може відпустити рис, ось кілька продуктів з низьким вмістом вуглеводів, які можуть ідеально замінити рис на вашій тарілці:

02/6 Кіноа

Дуже популярний замінник рису, лобода надасть вам білка в два рази більше, ніж рис. Він має зернисту структуру і в основному є насінням рослини, яка називається гусяча нога. Він містить усі дев’ять типів амінокислот, які є необхідними для організму. Кіноа, маючи низький вміст вуглеводів, є не тільки гарною заміною рису, але й виконує вашу щоденну дозу харчування.

03/6 Цвітна капуста, нарізана кубиками

Відмінне джерело живлення, нарізана кубиками цвітна капуста може стати вашою наступною заміною рису. Просто використовуйте кухонний комбайн або добре натріть цвітну капусту. Кінцевий продукт буде схожий на рис. ½ склянки збагаченої цвітної капусти буде мати лише 13 калорій, тоді як ½ склянки рису - 100. Якщо ви хочете зменшити споживання калорій, перейдіть на збагачену кольорову капусту якомога швидше.

04/6 Ячмінь

З жувальною текстурою та землистим смаком ячмінь - це склад харчування. Це вид грубого зерна, який тісно пов’язаний з пшеницею та житом. Ячмінь завантажений білком, клітковиною, цинком та селеном. Ви можете включити ячмінь у свій раціон, якщо хочете включити у свій раціон різні текстури зерен.

05/6 Подрібнена капуста

Ще один овочевий рис - капуста - здоровий вибір для тих, хто потребує порції рису під час їжі. Капуста є чудовим джерелом вітамінів С і К і досить низькокалорійна. Відома також, що капуста зміцнює кістки і регулює кровотік в організмі.

06/6 рис Ширатакі

Дуже популярний замінник рису в Азії, рис ширатакі ідеально підходить для їжі з низьким вмістом вуглеводів. Цей рис виготовлений з 97% води та 3% клітковини, і він, природно, низькокалорійний. Він виготовляється з кореня коньяку, який є вихідцем з Азії та є хорошим джерелом унікальної клітковини, яка називається глюкоманнан. Він містить незначні калорії і є майже безкалорійним рисом.