3-інгредієнтний рецепт соку для зменшення запалення, поліпшення зору та детоксикації тіла!

Видалення соку - це зручний спосіб включити у свій раціон більше овочів та фруктів. Хоча ви повинні помірковати споживання, враховуючи калорії та природний цукор, включені в рецепти соковижималок, овочеві соки можуть забезпечити велику протизапальну користь для вашого організму.

Але багатьом людям все ще важко розпочати соковиті, оскільки овочеві соки можуть вийти гіркими, особливо якщо вони використовують щільну, але гірку зелень.

На щастя, існує безліч солодших варіантів соковижимання, які є настільки ж здоровими, але простішими на смакові рецептори. Ось простий рецепт соковижимання з Венесуели, відомий як jugo tres en uno. Насправді це корисна, смачна та протизапальна суміш морквяного, апельсинового та бурякового соків.

Рецепт морквяного, апельсинового та бурякового соків

Інгредієнти:

Дві органічні моркви
Один органічний буряк
Чотири органічні апельсини
Одна ст. сирого, органічного меду (за бажанням)

Підготовка:

Слід помити і очистити моркву, апельсини та буряк. Сокуйте їх у соковижималці. Або ви можете змішати їх у блендері.

Ви також можете додати трохи сирого, органічного меду.

Примітка: Ви можете змінити кількість моркви, апельсинів та буряків у рецепті за бажанням. А саме, ви можете зменшити кількість цукру в рецепті, використовуючи менше апельсинів або замінюючи їх овочами з низьким вмістом цукру і високим вмістом вітаміну С, такими як селера або капуста. Ви повинні споживати сік безпосередньо перед їжею, щоб мінімізувати негативний вплив на рівень цукру в крові, оскільки це може допомогти уповільнити виділення глюкози в кров.

Користь моркви, апельсинів та буряка для здоров’я:

- Морква

Вони містять потужні протизапальні антиоксидантні засоби та мінерали, такі як магній, калій та залізо. Вони також багаті на каротин і вітамін А.

Вітамін А може допомогти зменшити дефіцит вітаміну А та покращити ваш зір, особливо нічний зір. Це також може допомогти запобігти появі очних захворювань, таких як катаракта та вікова дегенерація м’язів. Більше того, каротини, вітамін А та ретиноева кислота, тобто речовина, створена вашим організмом у присутності вітаміну А, також можуть допомогти зміцнити вашу імунну систему, відновити пошкодження шкіри та зменшити ризик раку шкіри. Калій, що міститься в моркві, може допомогти уповільнити розвиток або запобігти появі остеопорозу, хвороб нирок та серцево-судинних захворювань.

- Буряк

Вони містять вітамін В1 (тіамін), нітрати, мінерали, такі як марганець, та протизапальні антиоксидантні засоби.

Встановлено, що антиоксиданти, що містяться в цьому овочі, знижують окислювальний стрес та запалення в організмі. Нітрати можуть допомогти посилити приплив крові до мозку та знизити ймовірність когнітивних порушень. Марганець може допомогти зміцнити ваше здоров'я нирок та регулювати діабет.

Регулярне вживання бурякового соку може допомогти зменшити ризик хронічних захворювань, включаючи атеросклероз та високий кров'яний тиск. Це також корисно для здоров'я печінки та травлення.

- Апельсини

Вони містять багато калію, вітаміну С, вітамінів групи В та флавоноїдів (свого роду антиоксидант).

Такі вітаміни групи В, як фолат і тіамін, можуть сприяти травленню та регулювати діабет ІІ типу. Вітамін С може сприяти зміцненню здоров’я шкіри, запобігаючи пошкодженню клітин окисленням, регулюючи рівень жиру в крові та підтримуючи оболонку судин. Флавоноїди, що містяться в цьому фрукті, можуть допомогти зменшити хронічне запалення та запобігти хронічним захворюванням, таким як рак, деменція, остеопороз, діабет та серцево-судинні захворювання.