32 найкращі кулінарні книги 2020 року

Зараз ми всі могли б скористатися ще кількома чудовими порадами з кулінарії у своєму житті.

Я не збираюся сидіти тут і повторювати, який це був дивний рік - натомість я припущу, що ви також зазнали нещастя 2020 року і сьогодні висадились тут, щоб уникнути цього. Ну чудово! Я радий вам у цьому допомогти.

Цього року, крім. у всьому іншому, спостерігався наплив книг, орієнтованих на комфорт та зняття стресу (так, привіт, CBD у всьому!). Особлива увага приділялася кулінарним книгам з єдиним наміром допомогти вам почувати себе добре і міцно, а також книгам, призначеним для того, щоб допомогти вам вдосконалити деякі ваші улюблені часи. Тож якщо ви шукаєте їжу, яка зігріває вашу душу, зміцнює ваше тіло та/або просто почувається добре, певним чином, 2020 рік став для вас роком!?

. Все, що сказати, ось найкращі кулінарні книги, які з’явились у цьому році.

Якщо надзвичайної обкладинки недостатньо, щоб спокусити вас, знайте, що книга наповнена пізнавальними забавами; кожен рецепт фокусується на торті з одним центральним і смачно обробленим фруктовим компонентом. Кривавий апельсиновий бджолиний пиріг, будь-хто?

Джессі Джеймс Декер ділиться улюбленими рецептами своєї сім'ї у своїй новій кулінарній книзі "Просто годуй мене". Він включає такі продукти, як піца з кавуновим салатом, пухнасті млинці та полуничний грецький йогурт. До всього іншого, її чоловік Ерік Декер опублікував оголене фото в Instagram для реклами своєї книги, і, ну, в Інтернеті був день виїзду.

Окрім чудового покриття, Схід наповнений веганськими та вегетаріанськими стравами, натхненними східноазіатською та південно-східною азіатською кухнею. Все вкладається в рослинний раціон: мангольд, картопля та кокосове каррі; млинці з кімчі, чорний дал без молока та тофі чилі, навіть в'єтнамське кавове морозиво.

У майбутній кулінарній книжці Крістін Кавалларі "Справжній комфорт" представлено понад 100 рецептів без глютену, які відповідають традиційним продуктам комфорту. Деякі страви включають курячу рагу та оладки з морквяного торта.

Ця книга ідеально підходить для тих, хто абсолютно не знайомий з м’ясом на рослинній основі, для тих, хто їсть стільки неможливих гамбургерів, що їм потрібні нові рецепти. У книзі понад 40 рецептів: грецький салат, цацикі та піта на грилі. Ломо сальтадо. Начинки для бургерів. Це все тут. Плюс, за кожну неможливу: Кулінарну книгу, продану на Amazon у 2020 році, 3 долари буде передано No Kid Hungry.

Усього 12 років Омарі Маккуїн веде бізнес, який продає свої веганські продукти. Він влаштував спливаючий магазин і зараз видає свою першу кулінарну книгу разом із Scholastic UK. Best Bites включатиме 30 різних (але простих!) Рецептів на рослинній основі, які також повністю підходять для дітей. Книга з’явиться у продажу до січня 2021 р. Тим часом ти можеш не відставати від Омарі на його веб-сайті.