Як зробити локшину здоровою їжею

Останнє оновлення: 24 листопада 2020 року

Ця стаття була співавтором Ді Діна. Ді Дін - спеціаліст з питань харчування та веганської їжі та засновник Green Smoothie Gourmet, щоденника, присвяченого здоровим веганським рецептам з обмеженими інгредієнтами на рослинній основі. Ді отримав ступінь бакалавра біології/біохімії з акцентом на імунології. Ді написала дві книги, наповнені здоровими рецептами на рослинній основі, включаючи шоколадні десерти, закуски, соки та оздоровчі кадри. Це: «Божевільний здоровий з 4 інгредієнтами: десерти, сніданки та закуски, веганські рецепти» та «Смузі та соки з 4 інгредієнтів: 100 простих поживних рецептів для здоров’я на все життя». Ді є редактором TheFeedFeed, цифрової кулінарної публікації з краудсорсингом, і була представлена на BuzzFeed, Marie Claire, Академії кулінарного харчування, Well + Good та Hello Glow.

У цій статті наведено 14 посилань, які можна знайти внизу сторінки.

Ця стаття переглянута 10 961 раз.

Коли ви думаєте про макарони, здоровий - це, як правило, не перше слово, яке спадає на думку; однак це вже не обов'язково відповідає дійсності. Є кілька способів зробити локшину здоровою їжею. Оскільки традиційні макарони можна вважати дещо нездоровими через високий рівень вуглеводів та той факт, що вони виготовляються з використанням білого борошна, люди уникають його вживання. Але є численні смачні альтернативи макаронам з білого борошна, а також інші способи зробити це популярне блюдо більш корисним. Деякі способи оздоровлення локшини включають використання поживних інгредієнтів, приготування страв здоровішим способом та зменшення розміру порції.