Кулінарна книга всеїдного


коктейлю

Під час моєї останньої поїздки до Камбоджі, протягом тижневого семінару письма та фотографії, деякі члени моєї групи згадували, що вони прагнуть смузі вранці, щоб зарядитися енергією. Ви можете знайти тонни свіжих фруктів у Сіємреапі. Але оскільки харчова промисловість набагато відстає від такої в США, ви, мабуть, не знайдете підставки для коктейлів, коли вам це потрібно. Ми почали спілкуватися про те, як робити смузі під час подорожі. Хтось навіть згадував про винайдення портативного блендера саме для поїздок.

Смузі та протеїнові коктейлі - не така велика річ у Китаї, як у США. Але я дізнався більше про це від свого чоловіка, переїхавши до Остіна з Пекіна. Перший раз, коли я почув, що ти можеш додати арахісове масло в смузі, я подумав, ну, як це дивно! Але зараз смузі з арахісового масла - один із моїх улюблених напоїв!

Ми з чоловіком любимо білкові смузі. Ми не тільки п’ємо їх після короткої пробіжки або перед йогою, ми також подаємо їх на сніданок. Білковий коктейль дуже ситний і затримає нас до кількох годин до обіду, не відчуваючи почуття голоду. Не кажучи вже про те, що він негайно прискорює енергію і працює навіть краще, ніж кава.

Єдина проблема в тому, що я ненавиджу чистити блендер. Ми з чоловіком насолоджуємося різними смаками, коли мова йде про напої. Тому ми завжди використовуємо ручний блендер, щоб змішувати напої окремо. Це означає, що двічі очищати ручний блендер, а також будь-які використовувані обробні дошки, чаші та чашки. Не те, що мені подобається робити напруженим ранком. Або в будь-який час будь-якого дня.

Коли я дізнався про пляшку-шейкер Thermos®, це звучало як благо - тепер я можу змішувати свої улюблені напої в одній пляшці, не використовуючи блендер.

Я одразу почав і переробив 10 своїх улюблених рецептів смузі в білкові коктейлі, які я можу робити без блендера.

Приготування напоїв не може бути простішим. Мені потрібно лише:

  1. Додайте рідину в пляшку Thermos®. Це може бути вода, молоко або сік.
  2. Додайте твердий вміст, такий як білковий порошок, підсолоджувачі, спеції, какао-порошок та фруктове пюре.
  3. Помістіть зелений стаціонарний міксер у пляшку, закрутіть кришку та надіньте стопорне кільце. Тоді струшуй! Струси! Струси!

Вуаля! За хвилину у вас буде смачний та насичений коктейль.

Флакон призначений для рівномірного поєднання рідини та всіх видів білкового порошку. Але я з’ясував, що він добре працює з какао-порошком, арахісовим маслом, гарбузовим пюре і навіть тахіні!

Ви можете взяти пляшку з шейкером із собою на дорогу на роботу, в тренажерний зал або в поїздку. Він легкий, дуже добре ущільнює рідини, досить прохолодно виглядає, і ви можете очистити його швидким полосканням.

Хочете змішати напій на ходу? Просто запакуйте в пляшку білковий порошок та бажані смакові добавки та добавки. Ви можете змішати їх з водою або соком/молочною основою, яку ви берете в магазині. Існує безліч варіантів змішати улюблені смаки. Наприклад, ви можете упакувати порошок какао, лляну муку та порошок арахісового масла (мій улюблений!) У невеликий мішок із застібкою-блискавкою та запхати у пляшку.

Цей спосіб надзвичайно корисний під час подорожей. Ми пакуємо кілька сухих інгредієнтів і пляшку в нашу сумку. Таким чином, ми можемо швидко, смачно та корисно поїсти в будь-який час дня, незалежно від того, чекаємо ми в аеропорту чи їдемо кілька годин.

Захоплені приготуванням власних протеїнових коктейлів? У нас є хороші новини!

Thermos® пропонує обмежену акцію, що дає вам шанс виграти пляшку для шейкера Thermos® через лотерею, розміщену на сторінці бренду Thermos у Facebook.

Усього буде 10 випадково обраних переможців для просування. І це могли бути ви!

Введіть, щоб виграти!

І не забувайте стежити за Thermos у Twitter, Facebook, Instagram та Pinterest, щоб отримувати оновлення про подію!

Тепер ось список швидких протеїнових коктейлів, які ви можете зробити за допомогою пляшки Thermos®. Варіантів безмежно, і цей список створений, щоб надихнути. Будь ласка, налаштуйте їх на свій смак і випробуйте різні типи інгредієнтів. Щасливого трясіння! 🙂

Примітка: щоб зробити білковий коктейль, додайте інгредієнти в пляшку Thermos® у порядку, зазначеному в рецептах нижче, помістіть зелений стаціонарний міксер у пляшку, закрийте та зафіксуйте кришку, і струшуйте, поки інгредієнти не змішаться.

1. Ванільний кавовий коктейль

  • 1 склянка нежирного молока (або рослинного молока)
  • 1 чашка свіжозвареної кави
  • 1 совок ванільного білка
  • Мед (або сироп агави, або інший бажаний підсолоджувач) за смаком

Трохи адаптована з бодібілдингу.

2. Шейк з арахісового масла

  • 2 склянки нежирного молока (або рослинного молока)
  • 1 порошок білка совки
  • 1 столова ложка порошку арахісового масла
  • 1 чайна ложка кленового сиропу (або меду, або сиропу агави)
  • (Необов’язково) 2–3 краплі ванільного екстракту

3. Шейк з піна-колади

  • 2 склянки ананасово-кокосового соку
  • 1 совок ванільного білка
  • (Необов’язково) 2–3 краплі ванільного екстракту

4. Помаранчевий грейпфрутовий коктейль

  • 1 склянка апельсинового соку
  • 1 склянка грейпфрутового соку
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 1 совок ванільного білка

5. Матча-шейк

  • 2 склянки нежирного молока (або рослинного молока)
  • 1 чайна ложка порошку Matcha
  • 1 совок ванільного білка
  • 1 ч. Ложка кленового сиропу (або меду, або сиропу агави)

6. Гарбузовий коктейль

  • 1 і 3/4 склянки нежирного молока (або молока на рослинній основі)
  • 1/4 склянки чистого гарбузового пюре
  • 1 совок порошку білка ванілі
  • 1 - 2 столові ложки кленового сиропу (або меду, або сиропу агави), або за смаком
  • 1/2 чайної ложки спеції з гарбузовим пирогом

7. Лимонний імбирний коктейль

  • 1 лимон, соковитий
  • 2 склянки води
  • 1/8 чайної ложки імбирного порошку
  • 1 совок порошку білка ванілі
  • 1 столова ложка меду (або сиропу агави), або за смаком

8. Шоколадний коктейль тахіні

  • 2 склянки нежирного молока (або рослинного молока)
  • 2 столові ложки тахіні
  • 1 столова ложка порошку какао
  • 1 совок порошку білка ванілі
  • 1 столова ложка меду (або сиропу агави), або за смаком

9. Журавлинний коктейль

  • 2 склянки молока без жиру (або молока на рослинній основі)
  • 1/4 склянки журавлинного соусу
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 1 совок порошку білка ванілі
  • 1/8 чайної ложки порошку кориці

10. Яблучний коричний коктейль

  • 2 склянки молока без жиру (або молока на рослинній основі)
  • 1/4 склянки яблучного соусу
  • 1 совок порошку білка ванілі
  • 1/8 чайної ложки порошку кориці

Інші додаткові надбудови

Ви можете додати один або деякі з наведених нижче інгредієнтів у вітамін, клітковину та інше харчування.

  • Кубики льоду
  • Лляне насіння
  • насіння шалфею
  • Порошок сироваткового білка
  • Порошок годжі
  • Порошок маки