10 найкращих продуктів, які можна спробувати в Шотландії

Плануєте подорож до Шотландії? Не залиште без проб цих 10 найкращих страв та напоїв, які потрібно спробувати, включаючи хаггі, свіжий омар і драм віскі.

Мандрівникам рекомендується ознайомитися з порадою FCO щодо подорожей за адресою gov.uk/foreign-travel-advice для країни, до якої вони подорожують.

Незалежно від того, досліджуєте ви мальовничі озера, пагорби вересу чи жваві внутрішні міста, обов’язково знайдіть час, щоб повечеряти найкращими стравами та напоями Шотландії. Спробуйте традиційні коктейлі зі смайликами та смайликами або випийте освіжаючого G&T із абсолютно нового лікеро-горілчаного заводу. Найкращий шотландський шеф-кухар Том Кітчин, засновник Единбурзького The Kitchin, склав список своїх 10 найкращих шотландських делікатесів, які потрібно обов'язково спробувати.

Побалуйте свої смакові рецептори чимось особливим на наступному святі у високогір’ї або влаштуйте свято вдома, використовуючи наші першокласні рецепти.

Відкрийте для себе ще більш смачні напрямки та місцеві туристичні путівники в нашому туристичному центрі та перегляньте наші 10 найкращих туристичних напрямків на 2019 рік.

Не залишайте Шотландію, не намагаючись…

1. Хаггіс

Дізнайтеся про все, що вам потрібно знати про хаггі, включаючи те, як його виготовляють, готують та з чим найкраще насолоджуватися. Якщо у вас цього раніше ніколи не було, найкраще спробувати традиційним способом, поряд з льодяниками та льодяниками.

2. Свіжа риба

3. Омари

Спробуйте наші найкращі рецепти омарів, від розкішних омарів Thermidor до повсякденних рулонів з омарами.

4. Тетерев

5. Калленський сцинк

Подавайте ситну чашу нашого скульптура.

6. Сушене м’ясо та сир

Збийте власну вражаючу закуску з копченої дичини з салатом з дині.

7. Джин

Хочете поекспериментувати з класичною подачею? Спробуйте наші п’ять способів з джин-тоніком для простих коктейлів, які ви зможете приготувати за лічені хвилини.

8. Віскі

Проведіть свої дослідження, перш ніж вирушати додому, та відвідайте наші найкращі пляшки віскі, смак перевірений експертами. Спробуйте свої сили в міксології з нашими 5 простими коктейлями з віскі.

9. Каша

Почніть свій вихідний день з наших улюблених рецептів каш або джазуйте свою стандартну миску вівса з нашими найкращими кашевими начинками.

10. Пісочне тісто

Приготуйте наші прості пісочні печива із трьох інгредієнтів для ідеального поєднання з вашою чашкою.

Вам сподобалися ці поради щодо гурманів? Дізнайтеся більше про місцеві страви та гарячі точки в ресторанах…

Том Кітчин - шеф-кухар і засновник ресторану The Kitchin, зіркованого Мішленом, і нещодавно відкрив сестринські заклади Southside Scran та The Bonnie Badger.

Ви шанувальник шотландської кухні? Поділіться своїми обов’язковими стравами нижче ...