Їжа не повинна бути ворогом

Чи відчуваєте ви коли-небудь, що їжа зводить вас з глузду?

Чи відчуваєте ви, що постійно починаєте нову дієту або намагаєтеся схуднути, без результатів?

Вам соромно за те, як виглядає ваше тіло, і відчуваєте, що ніколи не будете задоволені своїм виглядом?

Або, можливо, ви схудли і зараз відчуваєте непосильне занепокоєння щодо збереження свого нового тіла?

Якщо їжа здається ворогом, і ви відчуваєте, що програєте битву, ви потрапили в потрібне місце.

я був там.

Я Валерій, зареєстрований дієтолог, тренер з інтуїтивного харчування та оздоровлений розлад їжі. Багато років я боровся з обмежувальними дієтами, запоями та надзвичайним соромом тіла. Замість того, щоб споживати їжу для здоров'я та задоволення, думки про їжу та образ тіла поглинали все моє життя. Після багатьох років злетів і падінь, схуднення, випробування будь-якої дієти, яку ви можете собі уявити, та боротьби з поганим іміджем тіла, я нарешті вирішив спробувати новий підхід.

я йду.

Я кинув спроби контролювати їжу, і в процесі їжа втратила контроль над мною.

З тих пір місією свого життя я став допомагати людям відчувати впевненість у виборі їжі, своїх харчових звичках та красивому тілі - незалежно від ваги. Разом ми з клієнтами ставимо трансформаційні цілі, які конкретно спрямовані на думки, почуття та поведінку, пов’язані з прийомом їжі та образом тіла, а також розробляємо стратегії прийому їжі, які живлять як розум, так і тіло.

Використовуючи мій унікальний підхід до консультування Поживна дієтотерапія ™, наша команда допоможе вам:

закінчити руйнівний цикл дієти (обмеження) та переїдання (запою)

перестати відчувати провину чи сором за свої харчові звички

розвивати навички подолання, щоб боротися з емоційним або безглуздим харчуванням

навчіться їсти інтуїтивно (усвідомлено), оцінюючи голод і наповненість сигналу вашого тіла

нарешті помиріться з їжею та своїм тілом

Я знаю, що таке відчуття, коли кожен день прокидаєшся, відчуваючи сором перед своїм тілом, боячись їжі та навіть уникаючи соціальних ситуацій, бо ти відчуваєш себе неконтрольованим, коли справа доходить до їжі. Я хочу, щоб ви знали, що НЕ повинно бути так. Давайте працювати разом, щоб повернути контроль над своїм життям, харчуванням та своїм тілом.

Валерій Каллен, доктор медичних наук, доктор медицини, лікар-дієтолог та сертифікований консультант з питань інтуїтивного харчування з метою допомогти людям перестати захоплюватися їжею, почати любити своє тіло та знову відкрити радості від їжі. Вона є рішучим захисником позитивного тіла/жиру та здоров'я будь-якого розміру® (HAES), вважаючи, що справжнє здоров'я проявляється не завдяки суворій дієті, а завдяки позитивному зв'язку розуму, тіла та духу. Її харчова філософія коріниться в теоріях уважного та інтуїтивного харчування, підходах, спрямованих на покращення загальних стосунків людини з їжею.

Вона закінчила ступінь бакалавра психології і кілька років працювала в галузі професійного розвитку, перш ніж слідувати своїй пристрасті та здобути ступінь магістра з клінічного харчування в Нью-Йоркському університеті. Вона пройшла дієтичне стажування в Northwell Health і раніше працювала на різних рівнях догляду в центрах лікування розладів харчової поведінки в Монте-Нідо. Валерій також є гордим членом правління нью-йоркського відділу iaedp (Міжнародної асоціації професіоналів з порушеннями харчування) і вже багато років працює головою соціальних мереж.

Ось кілька улюблених Валів!

Крістін Квілл, РД, CDN - зареєстрований дієтолог та дієтолог із захопленням допомагати іншим вилікуватися від культури дієти та побудувати мирні стосунки з їжею та тілом. Крістін здобула ступінь бакалавра з харчових наук із неповнолітньою психологією в університеті Корнелла і продовжила дієтичну практику в лікарні Єльського Нью-Хейвена. Вона привносить багатий досвід у свою консультаційну роботу, багато працюючи з дорослими, підлітками та сім’ями в оздоровчих та амбулаторних закладах для центрів лікування розладів харчової поведінки в Монте Нідо та філій. Поза консультаціями з питань харчування Крістін захоплена участю у публічних виступах та проведенням досліджень у галузі харчових розладів.

Крістін поєднує свої тренінги з лікувальної дієтології з принципами уважного та інтуїтивного харчування в теплому середовищі спільної роботи, щоб допомогти клієнтам навчитися живити все своє тіло - тіло, розум та душу. Її недієтичний підхід до дієтичної терапії, що враховує вагу, чітко узгоджується зі Здоров’ям у кожному розмірі®, розуміючи, що здоров’я походить від балансу фізичного, психологічного та емоційного благополуччя.

Ось кілька улюблених Крістін!