Дафні Оз

Спадкоємиця лікарської пристрасті доктора Оза

дафни

Вибір знаменитостей, зірки, журнал «Здоровий спосіб життя»

«Мій обідній стіл завжди мав надзвичайний діалог між традиційною західною медициною та деякими старими, але нетрадиційними альтернативними методами. Я виріс, завжди думаючи про шлюб цих двох світів і про те, що їжа насправді є ліками ".

Не дивно, що Дафні Оз, співведуча ток-шоу The Chew, зосередженого на продуктах харчування ABC, авторка бестселера The New York Times Relish: Adventure in Food, Style and Everyday Fun, обожнює говорити про сімейну торгівлю. Окрім виробництва низки лікарів у родині Оз, мати та бабуся Дафні вивчали гомеопатію та дієтологію.

У підлітковому віці Дафні, якій зараз 27, боролася з проблемами ваги, авторством Дієта в гуртожитку, її детальний опис того, як молоді люди можуть успішно боротися з ожирінням. Головною новиною, коли ми спілкувались з Дафні, була її вагітність.

Журнал «Здоровий спосіб життя»: Як майбутня мама, що змінилося у вашому раціоні?
Дафні Оз: Я починав щоранку з дійсно здорового коктейлю, який включає деякі фрукти: заморожений банан, ягоди та чорницю. Я зроблю величезну жменю капусти. Справа лише в тому, щоб увійти в рутинний режим справді поживного сніданку. Першочерговим вживанням великої здорової їжі я роблю перше. Тоді, можливо, я додаю мигдальне молоко, воду, трохи соку, столову ложку меленого насіння льону та ще одне насіння чіа.

Журнал «Здоровий спосіб життя»: Розкажіть нам про власні проблеми з вагою.
Дафні Оз: У дитинстві я мав зайву вагу. Я занадто насолоджувався їжею, тому мені доводилося формувати здоровий спосіб життя, який стосувався помірності, насолоджуючись стравами, які я люблю, і знаходити способи робити здорові обміни. Я навчився не витрачати калорії на брутто, куплені крамниці чи інші порожні калорійні продукти, а накопичуючи та насолоджуючись смачним шматочком торта до дня народження або смачним десертом після вечері зі своїм чоловіком.

Журнал «Здоровий спосіб життя»: Що надихнуло вас на написання останньої книги "Приємність"?
Дафні Оз: Смак - це набагато більше, ніж кулінарні книги. Я вкладаю 80 повсякденних рецептів, що відповідають вимогам, які безумовно йдуть по шляху бути щасливими та здоровими - про те, щоб ваші смакові рецептори стихали, задовольняли всі наші потяги, отримували смак, якого ми всі бажаємо, але робили це певним чином це не жертвує вузькими джинсами, куди ми також хочемо вписатися. Я покладаюся на натуральні інгредієнти. Я не використовую штучні підсолоджувачі або оброблені продукти; справа в тому, щоб досягти того гарного балансу.

Журнал «Здоровий спосіб життя»: Яку пораду ви маєте щодо фізичного та психологічного благополуччя?
Дафні Оз: Найголовніше, що це не нічний процес. Я дотримувався свого способу життя, бо думав, що це те, чого я хочу дотримуватися на все життя. Тож не піддавайся напрузі, не вини себе чи не почувайся погано, якщо сьогодні ти жадав і їв смачне печиво. Я думаю, у нас така тенденція, і я, безсумнівно, став жертвою цього, коли я боровся зі своєю вагою, щоб бачити речі чорно-білими: здорові чи нездорові, хороші чи погані. Але це не так. Ми люди; нам просто потрібно знайти правильний баланс, щоб ми були щасливими і виконаними, а також піклуючись про себе.

Душова система фільтрації

Вибір знаменитостей, журнал «Здоровий спосіб життя», «Зірки»

Я виріс за допомогою душових фільтрів. Showerwise позбавляється від хлору та зменшує оксиди заліза, бактерії, сірку та ртуть, що може завдати шкоди та викликати шкоду для вашої шкіри. Фільтруючи воду для душу, ми виводимо багато хімічних токсинів, які інакше вдихалися б або всмоктувалися через шкіру. Це полегшує частину навантаження, що покладається на власні органи детоксикації організму.


Зубна паста з північноамериканських трав та спецій OregaFresh P73

Вибір знаменитостей, журнал «Здоровий спосіб життя», «Зірки»

Мені подобається зубна паста OregaFresh P73: материнка є антимікробною та антибактеріальною і використовується протягом століть для сприяння оздоровленню організму. Перевага використання по-справжньому здорової зубної пасти щодня полягає в тому, що ви не використовуєте щось більш токсичне з фтором або добавками, які надходять з рота в кров. Це дає чисте відчуття, не надто солодке чи липке, а на смак трав’яне.

Товари, зручні для використання на землі
Універсальний щоденний миючий засіб Orange Plus та освіжувач тканини Eco Breeze

Вибір знаменитостей, зірки, журнал «Здоровий спосіб життя»

Коли дитина в дорозі, я тримаю якомога більше сильних хімікатів та токсичних речовин поза домом. Ви навіть не замислюєтесь, скільки разів ви витирали прилавок отруйним миючим засобом, готуючи обід і їжу, торкаючись до нього; ви їсте вечерю, і токсини потрапляють у ваше тіло. Я думаю, що використання екологічно чистих продуктів Orange Plus All Purpose Everyday Cleaner - це настільки простий, цінний спосіб створити швидку заміну та більш здорову альтернативу, яка все одно робить роботу, але без шкоди для здоров’я. Я також використовую їх освіжувач тканини Eco Breeze для прання білизни.

Irwin Naturals Сонячний настрій

Вибір знаменитостей, журнал «Здоровий спосіб життя», «Зірки»

Мені подобається Sunny Mood, який саме він є: підвищення настрою. Вітамін D призначений для імунного здоров’я та балансу гормонів, а також для емоційного самопочуття. Я переконався, що втома спричинена стресовими ситуаціями. Родіола - це адаптоген, який бореться з втомою, дозволяючи організму уникати надмірної фізіологічної реакції, утримуючи наднирники від надмірної секреції. Формула також забезпечує омега-3, що покращують настрій.

Органічна приправа Брегга

Вибір знаменитостей, журнал «Здоровий спосіб життя», «Зірки»

Перш за все це смачно. Bragg Organic Sea Kelp Delight Приправа - це такий простий спосіб додати тонну ароматизатора, але краса в тому, що я намагаюся їсти морські водорості принаймні кілька разів на тиждень, оскільки вони мають детоксикуючі властивості, а морські овочі є таким ресурсом йоду для здоров’я щитовидної залози, підтримуючи метаболізм на правильному шляху і наднирники працюють належним чином. Я люблю мати щось подібне навколо; це просто легка приправа, яку можна кидати на речі - і надає вам цінні детоксиканти з морських овочів.

Сучки Барлеана

Вибір знаменитостей, журнал «Здоровий спосіб життя», «Зірки»

Я щодня роблю ранковий коктейль із меленими насінням льону, оскільки, якщо вони не проросли, організм насправді не може перетравити цілі насіння льону. Якщо у мене їх немає під рукою, добавка льонової олії з полуничним банановим ароматом Barlean’s Omega Swirl полуничний банан - це простий спосіб додати підживлення в смузі та переконатися, що я отримую свої омега-3.

Щоденний спрей для горла

Вибір знаменитостей, журнал «Здоровий спосіб життя», «Зірки»

Щоденний спрей для горла - це суміш колоїдного срібла, трав та їх коренів. Це крихітна пляшечка, яку ви просто розпилюєте, коли захочете подихати і вбити мікроби. У мене їх буквально близько 50, які я тримаю скрізь. Я розпилюю його по всьому горлу, і це діє як бар’єр для будь-якої інфекції і просто підсилює мою імунну систему. Знову ж таки, я все про природні підсилювачі здоров'я. Я покладаюся на колоїдне срібло протягом осені та зими, тому що всі навколо хворіють. Я приймаю спрей для глотки щодня, куди б я не пішов.

Genesis Today Органічний сік Acai

Вибір знаменитостей, журнал «Здоровий спосіб життя», «Зірки»

Я тримаю сік Acai Genesis Today у своєму холодильнику і кидаю столову ложку в смузі. Всі ми чули про те, наскільки корисна ягода асаї для організму, оскільки вона настільки багата антиоксидантами з балансом омега-жирних кислот. Ось що я люблю робити на сніданок на сніданок: поєдную заморожений банан, асаї та арахісове масло. Це спосіб підвищити природні антиоксидантні властивості в будь-якій їжі, яку ви їсте, а також рівень енергії, омолодження клітин та здоров’я судин та шлунково-кишкового тракту.

Екстракт часнику у віці Kyolic

Вибір знаменитостей, журнал «Здоровий спосіб життя», «Зірки»

Добавки часнику - це спосіб піклування про серце та серцево-судинну функцію. Добавка з витриманим екстрактом часнику для здорового холестерину, артеріального тиску або інших проблем кровообігу.