Зелений чай

журнал

Звідки це походить: Зелений чай - це чай, виготовлений лише з листя особливої ​​рослини, яка походить з Азії, Camellia sinensis. Чорний чай виготовляється з однієї рослини, але ці два чаї відрізняються через спосіб їх обробки. Зелені чаї переробляються найменш, і метод зберігає більше поживних речовин порівняно з методами інших чаїв.

--> Зелений чай використовується тисячі років; вона виникла в Китаї і охопила більшість культур в Азії. В останні десятиліття він також отримав надзвичайну популярність на Заході завдяки своїм головним вигодам для здоров'я.

Що це зробить для вас: "Зелений чай вважається антиоксидантом, і, як пропонується, він відіграє важливу роль у серцево-судинних захворюваннях, раку та інших хворобах", - пояснює Сара Каррі, доктор медицини та особистий тренер ТОВ "Фізична рівновага", що базується в Нью-Йорку. Ось погляньте на дві ключові переваги, які вам можуть бути найбільше цікаві:

    Спалює жир і допомагає схуднути
    Деякі дослідження виявили, що екстракт зеленого чаю, багатий поліфенолами та катехінами, є корисним для лікування ожиріння, оскільки він викликає термогенез та стимулює окислення жиру. Катехін, поширений у зеленому чаї, епігалокатехінгалат (EGCG), збільшує обмін речовин у спокої та стимулює спалювання жиру. Голландські дослідники допомогли 76 людям схуднути і протягом наступних трьох місяців давали пацієнтам або 270-міліграмову капсулу зеленого чаю, або плацебо щодня. Група, яка приймала зелений чай, продовжувала худнути, але група, яка приймала плацебо, незабаром відновила втрачену вагу. Інше дослідження погодилося, що EGCG може потенційно збільшити окислення жиру у чоловіків і може сприяти ефекту зеленого чаю проти ожиріння.

Також варто зауважити: "Якщо ви зазвичай щоранку п'єте каву, наповнену вершками та цукром, або 500-калорійну мокку, то заміна будь-якого безкалорійного зеленого чаю, безумовно, сприятиме зниженню ваги, оскільки ви скорочуєте щоденне споживання калорій" Вказує Каррі. "Якщо ви регулярно їсте надлишкові калорії і не активні, випивання таблеток із зеленим чаєм не буде робити багато (або щось інше!), Щоб протидіяти цьому".

Є багато країн, де споживання зеленого чаю є високим, а рівень ожиріння та онкологічних захворювань низький (порівняно із США), але ці переваги не можна приписувати виключно зеленому чаю.

Бореться з грипом
У 2007 році, проведеному професором Аппалачського державного університету, було виявлено, що зелений чай може підвищити імунітет людям, які переживають стрес. Протягом п’яти тижнів він піддав 40 предметів сильному фізичному стресу.

40 випробовуваних, які зазнавали екстремальних фізичних стресових ситуацій протягом п’яти тижнів. Щодня деяким студентам давали 1000 міліграмів кверцетину (зелений чай якого, здається, є багатим джерелом), а іншим - плацебо. Лише п'ять відсотків пацієнтів повідомили про захворювання верхніх дихальних шляхів протягом двотижневого спостереження, тоді як 45 відсотків тих, хто приймав плацебо, повідомили про захворювання.

Рекомендований прийом: Як і у більшості трав та добавок, немає точних рекомендованих дозувань. Одна чашка чаю містить близько 50 міліграм кофеїну та від 80 до 100 міліграм вмісту поліфенолу, залежно від міцності чаю та розміру чашки. У капсулах екстракт зеленого чаю може становити від 10 до 750 міліграмів на таблетку.

--> Отже, таблетки проти варки? Більшість досліджень, які показали багатообіцяючі результати щодо антиоксидантної активності зеленого чаю, проводились у формі напоїв. "Пити чай - найкращий спосіб піти, оскільки він також пропонує зволоження", - говорить Керрі. "Не кажучи вже про заспокійливі, заспокійливі та розслаблюючі аспекти випивання чашки теплого чаю".

Супутні ризики/перевірка: "Як і у випадку з усіма травами та добавками, слід бути обережними", - говорить Керрі. Зелений чай є кофеїном, і було доведено, що занадто багато кофеїну впливає на сон, підвищує частоту серцевих скорочень та посилює тривожність у деяких людей. Занадто багато кофеїну може також спричинити шлунково-кишковий дистрес.

Як повідомляється, концентровані екстракти зеленого чаю викликають проблеми з печінкою. Важливо поговорити зі своїм лікарем перед початком прийому добавок, особливо якщо ви вже регулярно приймаєте ліки, оскільки можуть бути протипоказання.

Повернутися до Посібника з чоловічої фітнесу

Щоб отримати доступ до ексклюзивних відеороликів із передачами, інтерв’ю знаменитостей тощо, підпишіться на YouTube!