Корисні закуски: 5 рецептів здорового печива, багатих білками, щоб додати їх у свій раціон

Ми пропонуємо вам п’ять рецептів здорового багатого білками печива, яке ви можете приготувати та носити з собою, де завгодно.

NDTV | Оновлено: 25 липня 2019 р., 14:49 IST

Корисні закуски: 5 рецептів печива, багатих білками, які ви повинні спробувати

Дієтичний білок важливий для нарощування та збереження м’язової маси
Закуски, багаті білком, довше залишать вас ситими та покращать енергію
Амарант, рагі, овес можна використовувати для приготування багатих білком печива

Дієтичний білок необхідний з ряду причин. Від підтримання або збереження м’язової маси до підтримки витривалості та енергії, білок відіграє ряд різних ролей у забезпеченні здоров’я нашого тіла. Ми повинні здебільшого покладатися на свої дієти та страви, щоб задовольнити потреби в білках. На щастя, немає нестачі продуктів, багатих білком, і це включає як продукти тваринного, так і рослинного походження. Для тих, хто є вегетаріанцем або утримується від захоплення продуктами тваринного походження, існує цілий ряд продуктів, багатих білками, таких як сочевиця, квасоля, горіхи та насіння, які можна включити в щоденний раціон для завантаження цієї необхідної поживної речовини. Існує також низка багатих білками борошна, які ви можете включити у свій раціон у різних формах.

Що стосується перекусів, печиво та печиво популярні, оскільки вони одночасно переносні та зручні для обідів, коли голод страждає між прийомами їжі. Але більшість куплених у магазинах печива не дуже корисні для здоров’я, оскільки вони багаті пережирними жирами та доданим цукром, а також мають низький вміст поживних речовин, таких як білки, жири або клітковина. Ось чому ми пропонуємо вам п’ять рецептів здорового багатого білками печива, яке ви можете приготувати та носити з собою, де завгодно.

Здорові рецепти печива, багаті білками

1. Рецепт печива з амарантового борошна, моркви та родзинок

Амарант, або раджгіра, - суперпродукт у прямому розумінні цього слова. Безглютенове стародавнє харчове зерно надзвичайно багате білком (13,5 грамів на 100 грамів, згідно з даними USDA) і є однією з небагатьох продуктів харчування на рослинній основі, що містить усі необхідні амінокислоти. Це печиво з амарантового борошна, моркви та родзинок ароматне та рафіноване без цукру.

2. Рецепт вівсяного і мигдального печива

Одним із найздоровіших харчових зерен, багатих білками, є овес, з якого готують різноманітні хлібобулочні вироби, такі як тістечка, хліб, печиво, кекси тощо. Овес містить 16,9 грама білка на порцію 100 грамів. Мигдаль також є одним з найкращих багатих білком горіхів, що містить 21 грам білка на кожні 100 грам порції.

3. Рецепт печива з горіхового горіха

Цільнозернове борошно - одне з найпоширеніших харчових зерен в Індії, і з них також можна готувати смачне та корисне печиво. З 12 грамами білка на 100 грамів пшеничне борошно є хорошою альтернативою рафінованому борошну при випічці домашнього печива. Цей рецепт - той, який вам захочеться спробувати знову і знову!

4. Рецепт печива з горіхом кеш'ю

Кешью вершковий і горіховий, і він створює дивовижні інгредієнти для випічки. Вони містять 18 грамів білка на 100 грамів, і тому цей рецепт є одним з найкращих серед наших рецептів здорового печива. Цей рецепт також містить овес, насіння льону та насіння чіа, що робить це печиво неймовірно здоровим та багатим білком, клітковиною та антиоксидантами.

5. Рецепт печива Ragi

Рагі, або просо з пальців, - одне з найкращих безглютенових стародавніх зерен, які займають шановане місце на індійських кухнях. Рагі багата білком і клітковиною, а також містить велику кількість кальцію. У цьому рецепті використовується олія рисових висівок та коричневий тростинний цукор, що робить його здоровішим, ніж звичайне куплене в магазині печиво.

Ви можете експериментувати з багатими білками зернами, скільки завгодно, і придумувати більш креативні рецепти своїх улюблених смаколиків, таких як кекси та кекси.

(Цей вміст, включаючи поради, містить лише загальну інформацію. Він жодним чином не замінює кваліфіковану медичну думку. Завжди звертайтесь до фахівця або до власного лікаря для отримання додаткової інформації. NDTV не несе відповідальності за цю інформацію.)