Здорові млинці з цільної пшениці та вівса з гарбуза

Цей допис може містити афілійовані посилання. Прочитайте мою політику розголошення.

млинці

Ці Млинці з цільної пшениці та вівса з гарбуза дуже здорові, без олії, без жиру, без провини млинці з цільної пшениці та вівса. Вони пухнасті та чудово приправлені, саме те, що вам потрібно на осінній сніданок або пізній сніданок!

Більше рецептів з гарбузом на вашому шляху. Чому? Тому що сезон гарбузів. І мені це подобається. 'Нафф сказав.

Але давайте на хвилинку будьмо серйозними. Ці млинці з гарбуза є неймовірно. Вони - все, що вам потрібно, для ідеального сніданку. Солодкий, пухнастий, тендер, заправлений вершковим маслом та великою кількістю кленового сиропу та трохи пекану для трохи хрускіт. Ідеально підходить для осені.

Моя улюблена частина - це вони здоровий бо я робив їх із цільнозернового борошна та вівса. І знаєш що? Ви навіть не дізнаєтесь різницю смаку. Якщо що, вони смакуватимуть ще краще. Потім, якщо цього було недостатньо, я обливав їх кленовим сиропом, трохи вершкового масла і, звичайно, пеканом. І ось у вас це, ось як я роблю здоровий стиль.

Чому гарбуз?

Чи знали ви, що гарбуз для вас справді корисний? Вам не потрібно чекати сезону гарбуза, щоб використовувати його, це цілий рік, і він доступний цілий рік на острові випічки вашого продуктового магазину.

Але гарбуз низькокалорійний, але поживний, щільний, упакований повна вітамінів такі як клітковина, залізо і навіть трохи білка. Тож якщо ви багато не вживаєте гарбуз, що ви чекаєте?

Інгредієнти

  • Гарбуз - Я використовую консервований гарбуз, дуже просто, без суєти і без мути.
  • Вологі інгредієнти - яйця, коричневий цукор, яблучне пюре, пахта та трохи ванільного екстракту. Замість олії чи масла ми використовуємо яблучне пюре, і повірте мені, ви не зможете відрізнити різницю. Це фокус, який я часто використовую, особливо у своєму банановому хлібі.
  • Сухі інгредієнти - пшеничне борошно, вівсянка, розпушувач і трохи солі.
  • Спеції - гарбузова спеція. Якщо у вас його немає, все це кориця, мускатний горіх, імбир та мелена гвоздика, тож продовжуйте робити своє, але не пропускайте це.

Як зробити млинці з гарбуза

  1. З’єднайте вологі інгредієнти: У великій мисці збийте разом яйця, коричневий цукор, яблучний пюре, пахта, екстракт гарбуза та ванілі до однорідності.
  2. З’єднати з сухими інгредієнтами: З’єднайте цільнозернове борошно з вівсом, розпушувачем і сіллю в іншій мисці, або додайте їх безпосередньо в чашу з мокрими інгредієнтами і збийте все до повного з’єднання.
  3. Приготувати млинці: Вилийте приблизно половину ковша на середньо гарячу сковороду і варіть 3 хвилини, поки краї не почнуть застигати. Переверніть млинці і закінчіть готувати 1-2 хвилини з іншого боку.
  4. Подавати: Подавати гарячим з кленовим сиропом, маслом і пеканами.

Зберігання залишків млинців

Ви можете зберігати їх у холодильнику до 2 дні, але я повинен попередити вас, що вони справді розмокають. Млинці мають бути з’їдені відразу, тому намагайтеся заробити стільки, скільки вам потрібно зараз.

МОРОЗИЛЬНИК

Щоб заморозити млинці, покладіть аркуш воскового паперу між кожним млинцем і складіть один до одного. Щільно обмотайте стопку алюмінієвою фольгою і помістіть всередину мішка з морозильною камерою. Заморожуйте до 1-2 місяців. Щоб розігріти заморожені млинці, покладіть їх на тарілку, безпечну для мікрохвильовки. Мікрохвильова піч відкривається приблизно від 1 до 1 1/2 хвилини або до нагрівання.