Здорові кокосові кульки Raffaello

Смачно і здорові кокосові кульки рафаелло без борошна або згущеного молока, з меншим вмістом цукру та жиру, що підходить, наприклад, як здорові різдвяні солодощі. Якщо вам подобається корисні рецепти кокосового горіха ви також повинні спробувати цей - він справді один з моїх улюблених.

Їх люблять багато, і коли ви спробуєте їх, ви точно дізнаєтесь, чому це так. Деякі з вас запитували мене, чи можна опустити сухе молоко в рецепті. Я безумовно рекомендую не опускати його, оскільки він додає особливий, вишуканий смак кокосовим кулькам. Ви можете замінити тростинний цукор ксилітом, що призведе до меншої кількості калорій та вуглеводів у рецепті. Завдяки тому, що ці кокосові кульки більш багаті жиром, вони швидко наповнюють вас, і ви не з’їсте їх занадто багато.

Їх підготовка повністю легко і швидко, просто змішайте всі інгредієнти, вимісіть руками, сформуйте кульки і обмажте подрібненим кокосом. Ви можете помістити фундук або мигдаль всередину кожної кульки. Здорові кокосові кульки Raffaello з вівсом триватиме 3-4 тижні в холодильнику в герметичній тарі, тому їх перевага полягає в тому, що ви також можете приготувати їх перед Різдвом і зберігати на складі протягом усього святкового сезону (звичайно, якщо ви не з’їсте їх усіх разом із сім’єю ще до Різдва).

Не використовуйте гідрогенізовані рослинні олії та маргарини - штучну «їжу», яка дуже сильно впливає на серцево-судинні захворювання. Краще приготуйте ці кульки та інші різдвяні десерти з класичним вершковим маслом.