Здорове харчування Чи можете ви їсти занадто багато здорової їжі Herbalife

Минулого тижня друг сказав мені, що напередодні ввечері з’їв величезну порцію смачного кавуна в кінці літа. Згодом він задумався - чи не переборщив? Чи можете ви насправді з’їсти занадто багато корисного для вас?

харчування

Мене багато про це запитують, особливо коли мова йде про фрукти. Залежно від того, що вас турбує, відповідь може бути так чи ні. Якщо ви стурбовані тим, що їсте занадто багато цукру з фруктів, то я б сказав, що занепокоєння є невиправданим. Так, фрукт солодкий від природного цукру, який він містить, але він також упакований вітамінами, мінералами, клітковиною та безліччю корисних фітонутрієнтів, які діють як антиоксиданти. І ви, мабуть, отримуєте майже не стільки цукру, скільки думаєте. Вам потрібно буде з’їсти чверть великого кавуна, щоб він відповідав цукру в безалкогольному напої середнього розміру. Це багато дині.

Якщо ви переживаєте, що можете переборщити з певним вітаміном чи мінералом, ви також можете бути спокійні. Ми розроблені для прийому різноманітних продуктів. Поки ваш раціон добре збалансований і включає різноманітні цілісні продукти, вам важко приймати занадто багато будь-якого одного вітаміну чи мінералу. Ви просто не зможете з’їсти достатньо їжі для цього.

З іншого боку, коли мова заходить про вживання здорової їжі, деякі люди вважають, що «якщо щось корисне, то більше - краще». Отже, хоча малоймовірно, що ви могли б з’їсти певну поживну речовину, ви, звичайно, можете з’їсти занадто багато калорій . І саме тут відповідь на запитання - так, ви можете харчуватися здорово, але при цьому їсти занадто багато.

Я стикався з цим більше разів, ніж можу розрахувати. Пацієнти, які кажуть: «Не розумію - я харчуюсь здорово, але не можу схуднути», часто ті, хто хвалиться тим, що вони перейшли зі звичайних чіпсів на чіпси без жиру, але ігнорують той факт, що вони все-таки з'їжте всю сумку за один прийом.

У мене були пацієнти, які вживали величезну кількість надлишкових калорій з найбільш малоймовірних джерел - продуктів, які є "здоровими" або "низькокалорійними", просто тому, що вони їх їли занадто багато. Один їв банку за банкою солінь; інший з’їдав понад 200 калорій на день із м’яти дихання. У мене також була пацієнтка, яка задовольнила свою тягу до картопляних чіпсів, жуючи сухі, сирі (але нежирні) макарони, приблизно на 450 додаткових калорій на день.

Здорова їжа, яку ми їмо - фрукти, овочі, цільні зерна, нежирні білки та знежирені молочні продукти - мають набагато менше калорій на один укус, ніж менш здорова їжа, що наповнена жиром та цукром, і вони також більш ситні. Білки утримують голод, а клітковина і вода в рослинній їжі допомагають нам заповнити.

Але ми здатні з’їсти набагато більше калорій, ніж спалюємо. Тож не припускайте, що багато хто вважає, що розмір порції не має значення, поки ви їсте лише здорову їжу. Так, навіть фрукти можуть скласти. Якби ви з’їли цю чверть кавуна, це коштувало б вам близько 350 калорій. Гранола без жиру може бути здоровою, але це не означає, що їсти її слід з миски розміром з футбольний шолом. Що стосується калорій, то насправді ви можете отримати занадто багато корисної речі.