Зарахування математики для боротьби з ожирінням серед дітей

Дослідники Mailman створюють новий інструмент для зменшення впливу політики проти ожиріння

Дієти, які дотримуються дієти, часто використовують онлайн-калькулятори калорій, щоб залишатися вірними своєму плану схуднення. Перекладаючи концепцію на арену охорони здоров’я населення, дослідники Школи громадського здоров’я Мейлмена при Колумбійському університеті створили Калорійний калькулятор (CaloricCalculator.org), щоб допомогти політикам, адміністраторам шкільних округів та іншим оцінити потенційний вплив вибору політики охорони здоров’я на ожиріння серед дітей.

Виберіть цільову популяцію (наприклад, хлопчики середнього шкільного віку), і Калорійний калькулятор повідомляє вам відсоток цієї групи людей, які страждають ожирінням (18%), і середньоденне скорочення калорій, необхідне для досягнення двох цілей: повернення їх до рівня ожиріння для цієї популяції у 2000 році та на початку 1970-х (109 та 237 ккал відповідно). Потім користувач може вибрати з меню 14 втручань: 30 хвилин щоденного часу ПЕ, наприклад, зменшить 49 ккал; усунення однієї банки соди дозволить скоротити додаткові 136 ккал; і обмеження телевізійного часу на 60 хвилин скоротить ще 106 ккал. Щоразу, коли додається втручання, Калькулятор відображає графік, що ілюструє сукупний вплив на цілі ожиріння. У цьому прикладі обидві цілі досягнуті.
«Хоча ожиріння серед дітей часом може здатися нездоланною проблемою, є багато перевірених заходів, які можуть змінити ситуацію. Калорійний калькулятор показує, що в поєднанні вони додають те, що потрібно », - говорить Клер Ван, доктор медичних наук, доцент кафедри охорони здоров’я та політики, яка керувала розробкою інструменту.

Хоча Калорійний калькулятор призначений для політиків, він також може виявитися корисним для батьків та вчителів, які хочуть бути проінформованими про відносні переваги способів боротьби з ожирінням серед дітей у своїй громаді.

Розробляючи калькулятор, доктор Ван та його колеги провели обширний огляд наукової літератури з питань фізичної активності, дієти та інших профілактичних втручань, щоб оцінити їх вплив на "енергетичний розрив" дітей - різницю між кількістю споживаних калорій щодня та кількість калорій, необхідних для підтримки нормального росту та фізичної активності. Надлишок ваги відбувається, коли споживання енергії перевищує енергію, витрачену протягом певного періоду, пояснює доктор Ван.

"Однією з наших цілей за допомогою Калькулятора калорій є заохочення більшої кількості дослідників використовувати калорії як міру ефективності програм та політики щодо ожиріння", - каже вона. "Це дозволить нам додавати в калькулятор нові пункти меню, збільшуючи можливості боротьби з епідемією дитячого ожиріння".

"Калорійний калькулятор швидко показує, що не всі зміни в політиці однакові - деякі стратегії можуть створити серйозну шкоду для дитячого ожиріння ... а інші - не дуже", - говорить Стівен Гортмейкер, доктор філософії, професор практики соціології охорони здоров'я Гарвардської школи охорони здоров'я. "Цей інструмент повинен бути необхідним, коли політики визначають свій вибір".

В даний час кожна третя дитина та підліток страждають ожирінням. Урядова ініціатива "Здорові люди 2020" спрямована на зниження загального рівня ожиріння серед дітей до 14,6% до 2020 року. Для досягнення цієї мети середньостатистичній американській дитині потрібно буде зменшувати 64 калорії на день, або зменшуючи споживання калорій, або збільшуючи фізичну активність, згідно з дослідженнями доктора Ванга.

Калорійний калькулятор входить до виклику дитячого ожиріння - онлайн-змагання, що проводиться Американським журналом превентивної медицини. Фінансування для розробки інструменту здійснював Фонд Роберта Вуда Джонсона.