Гарбузовий заморожений йогурт із зацукрованим пеканом

йогурт

Дещо назад, мене запитали, чи є у мене якісь хороші підказки чи поради щодо приготування замороженого йогурту, зокрема, як зробити гарбузовий заморожений йогурт смачним і кремовим.

Захоплений та заінтригований викликом, я почав намагатися скласти чудовий рецепт замороженого йогурту з гарбуза. Тому що я люблю їжу та гарбузи та заморожений йогурт, і особливо люблю виклики.

Зараз я не знаю про вас, але заморожений йогурт із гарбуза мені здався смачним. Я ніколи не пробував нічого подібного. Плюс, це звучало як чудовий рецепт, який можна додати до осіннього святкового десертного репертуару.

І, щоб зробити це ще приголомшливішим, я вирішив зробити цей заморожений йогурт чистим, безглютеновим та здоровим.

Я використовував чистий кленовий сироп, щоб підсолодити повножирний грецький йогурт та свіже гарбузове пюре та надати приємну глибину смаку від природної солодкості.

У процесі я дізнався, наскільки легко гортати готувати власні кленові цукати пекан. Вам просто потрібно 1/2 склянки подрібненого сирого пекану, столова ложка чистого кленового сиропу і приблизно 8 хвилин. Просте досконалість.

Я думав, що посипання подрібнених цукатів пекан над замороженим йогуртом додасть гарного хрускоту та контрасту смаку.

Люди, я подумав правильно!

Цей заморожений йогурт виявився насиченим і вершковим із смаком майже гарбузового чізкейка. Я знаю: YUM, так?

Я не уявляв, наскільки легко зробити заморожений йогурт із гарбуза. Буквально це відбувається так: змішайте інгредієнти, додайте у морозиво і заморозьте.

ASPC в Instagram

Якщо ви спробуєте цей рецепт, дайте мені знати, що ви думаєте, залишивши коментар та оцінивши його. І не забудьте сфотографувати та позначити його #asweetpeachef в Instagram! Я ЛЮБЛЮ бачити те, що ти придумав. Насолоджуйтесь!