Whole30 + Кето миттєвий горщик Болоньєзе соус

Whole30 + Keto Instant Pot Рецепт соусу Болоньєзе + Відео - італійський соус з низьким вмістом вуглеводів, ситний овочевий та м’ясний готовий менш ніж за 1 годину, але на смак ніби кипить цілий день! Палео, без глютену, без зерна, без молочних продуктів, без цукру, чисте харчування, справжня їжа.

Я справді не можу зупинитися на рецептах швидкого приготування! Це так швидко, що майже як магія.

Цей цілий 30 + кето розчинний соус болоньєзе на смак так, ніби він повільно тушкував цілий день, але готовий за 40 хвилин!

Інгредієнти в соусі Болоньєзе

Якщо ви ніколи раніше не готували соус болоньєзе, це італійський м’ясний соус з яловичиною, свининою, беконом (або панчеттою) та овочами, що робить найсмачніший смачний макаронний соус.

Ви додаєте в моркву, селеру, цибулю + спеції, що не тільки додає більше смаку, але і крадеться в більшій кількості овочів.

Миттєвий горщик Болоньєзе соус

Зазвичай ви повільно тушкуєте соус болоньєзе на плиті годинами і годинами, щоб наповнити весь смак і отримати його густим і ситним.

У каструлі миттєвого приготування час готування становить лише 20 хвилин, і смак він ТІЛЬКИ гарний! Це дивовижно! Якось змінило моє життя.

Подача соусу Болоньєзе з горіхом Whole30 + Keto швидкого приготування

Щоб зберегти цілий кето 30+, я люблю подавати цей соус болоньєзе над локшиною з кабачків. Це найкращий замінник локшини з низьким вмістом вуглеводів.

Якщо це відповідає вашому харчуванню, ви також можете використовувати кабачки із спагетті (ще цілих30!), Макарони без глютену або навіть звичайні макарони.

Заморожування + їжа готує соус Болоньєзе

Цей рецепт робить достатньо соусу болоньєзе на 8 порцій. Тож у вас залишиться багато залишків!

Соус болоньєзе красиво заморожує! Я люблю заморожувати його в цих скляних герметичних контейнерах. Ви також можете використовувати банки з масою для пінта з широким ротом, які зручні для заморожування. Ви також можете використовувати залишки їжі для приготування їжі на тиждень! Він чудово розігрівається в мікрохвильовці з локшиною з кабачків.

Інструкції з заморожування та приготування їжі містяться в примітках до рецептів.

Перегляньте демонстраційне відео з рецептом Болоньєзе (3:00 хв.)

столові прилади столові прилади значок

значок папки папки

піктограма instagram instagram

значок pinterest pinterest

значок facebook facebook

значок друку друк - -

квадрати квадратів значок

Whole30 + Кето миттєвий горщик Болоньєзе соус

5 з 6 відгуків

Автор: Наталі
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 40 хвилин
Загальний час: 50 хвилин
Вихід: 8 1 х

Інгредієнти

1 столова ложка оливкової олії
1 жовта цибулина, подрібнена
2 середні моркви, подрібнені
3 стебла селери, подрібнені
3 зубчики часнику, натерті на тертці або дрібно подрібнені
1 чайна ложка солі
1 чайна ложка перцю
1 чайна ложка материнки
1 чайна ложка чебрецю
4 скибочки бекону, подрібнені
1 фунт яловичого фаршу (я отримую свій горм і яловичину без антибіотиків від ButcherBox, що я настійно рекомендую!)
1 фунт свинини (я отримую від ButcherBox свинину без горіха + свинина без антибіотиків, що дуже рекомендую!)
28-унційна банка помідорів Сан-Марцано (пюре у вашому блендері або в банку за допомогою занурювального блендера)
1 склянка кісткового відвару
2 столові ложки томатної пасти
1/2 склянки дрібно нарізаної петрушки
3 лаврових листа
1/2 склянки крему кеш'ю (

Інструкції

Встановіть для миттєвого горщика значення SAUTE. Додайте оливкову олію, цибулю, моркву, селеру, часник, сіль, перець, чебрець + орегано. Пасерувати до м’якості, приблизно 5-10 хвилин
Додайте бекон, яловичину + свинину. Розірвати дерев'яною ложкою. Варити, поки не стане більше рожевим, приблизно 5-10 хвилин.
Додайте в кістковий бульйон, пюре з помідорів, томатну пасту, петрушку + лаврове листя. Перемішати, щоб поєднати.
Натисніть CANCEL. Накрийте та переконайтесь, що клапан ущільнений.
Натисніть ПІДГОТОВКУ і готуйте при високому тиску протягом 20 хвилин з наступним швидким випуском.
Зніміть кришку та натисніть СКАСУВАТИ. Потім натисніть кнопку SAUTE протягом 10 хвилин, поки соус не зменшиться і не загусне.
Натисніть СКАСУВАТИ, а потім перемішайте крем з кеш'ю. Смакуйте і приправте більше солі + перцю, якщо це необхідно.
Подавайте теплими над локшиною з кабачків, посипаною більшою кількістю петрушки.
Зберігатиметься в герметичній тарі в холодильнику принаймні 5 днів або в замороженому стані щонайменше 6 місяців.

Примітки

Інструкції щодо приготування їжі: Зберігати в герметичній тарі з локшиною з кабачків до 5 днів у холодильнику. НАГРІВ: Мікрохвильова піч до нагрівання, приблизно 3-5 хвилин (я люблю збризкувати трохи води, щоб запаритись і не дати їй висохнути).

Інструкції щодо заморожування: Заморожуйте в безпечній морозильній камері принаймні 5 днів. НАГРІВ: розморозьте в холодильнику на ніч, потім прогрійте на плиті. Потім подавайте з локшиною з кабачків.

Інструкції щодо повільної плити: Дотримуйтесь рецепта, але готуйте все в каструлі, а потім перекладіть у повільну плиту. Готуйте ВИСОКО протягом 4 годин або НИЗЬКО протягом 8 годин.

Ви зробили цей рецепт?

Позначте @tasteslovely в Instagram і позначте хештегом #tasteslovely