Підрахунок калорій: скільки потрібно раціону

Нутрі-Говори

A калорійність - це кількість енергії, яку забезпечує їжа. Кількість калорій визначається спалюванням їжі в приладі, який називається калориметром, і вимірюванням кількості виробленого тепла. Одна калорія дорівнює кількості енергії, необхідної для підвищення температури одного літра води на один градус Цельсія. Вуглеводи та білки містять 4 калорії на грам, жир - 9 калорій на грам, а алкоголь - 7 калорій на грам.

Усі продукти, які ми їмо, містять калорії - деякі більше, ніж інші. Для того, щоб підтримувати здорову вагу і мати достатньо енергії, щоб живити вас протягом дня, ви повинні намагатися вживати лише ту кількість калорій, яка потрібна вашому тілу - ні більше, ні менше (я знаю - легше сказати, ніж зробити!).

Скільки калорій підходить саме вам?

Як знайти ідеальний баланс між калоріями, що входять, і калоріями, що виходять? Це не точно, коли підрахувати калорії, це точно! Слід звертати увагу на те, що і скільки ви їсте, але не до того, щоб носити калькулятор і вибивати його після кожного укусу їжі.

Щоб отримати приблизне уявлення про те, скільки калорій ви повинні вживати, подивіться на наступну таблицю. Ця діаграма пропонує лише три загальні діапазони калорій, тому майте на увазі, що ваші особисті добові потреби можуть знаходитися десь між двома з перерахованих. Пам’ятайте, всі різні. Калорійність буде змінюватися залежно від вашого віку, статі, розміру, генетики та рівня активності.