Втрата ваги після свят: ТОП 3 страви з рису

Різдвяні свята закінчуються, і пора сісти на дієту і позбутися від набраної ваги. Втрата ваги не означає відмову від смачної їжі. Головне - дотримуватися правильних порцій і включати в раціон здорову їжу. Як варіант, ви можете спробувати схуднути на рису. Пропонуємо вашій увазі ТОП-3 здорових страв з рису, їдять, що ви за 3 дні схуднете щонайменше 2,5 кг.

після

Дієтологи рисової дієти рекомендують їсти не більше 200 грам круп. Рисові страви дуже ситні, але більше 3 днів сидіти в одному рисі шкідливо. Поживних речовин, що містяться в крупі, недостатньо для збалансованого харчування.

Плов із зеленим горошком

  • чашка рису басмати
  • 1/4 склянки кеш'ю або арахісу
  • 1 ч. Ложка кмину
  • 1 ст. Ложка тертого імбиру
  • 3/4 чашки розмороженого зеленого горошку
  • 1 ч. Ложка куркуми
  • 1/3 склянки родзинок
  • 3 ст. Ложки зеленого

Спосіб приготування:

  1. Розігрійте масло в каструлі півтора літра. Додайте горіхи і обсмажте.
  2. На сковороду додати насіння кмину та імбир, додати рис і знову трохи обсмажити.
  3. Влийте 430 мл води, додайте горох, куркуму, родзинки, сіль, зелень.
  4. Коли вода закипить, накрийте казан кришкою і тушкуйте на слабкому вогні 25 хв.

Фарширований перець

  • 2 склянки рису
  • 6 солодких перців
  • 220 г грибів
  • 2 баклажана
  • цибуля

Спосіб приготування:

  1. З перцю зріжте верх, очистіть овочі від насіння. Овочі та гриби дрібно наріжте і обсмажте на сухій сковороді без олії.
  2. Відваріть рис до напівготовності, змішайте з овочами, перцем, сіллю.
  3. Сумішшю нафаршируйте перець і запікайте в духовці протягом 40 хвилин.
  4. Можна приготувати імбирний соус. Змішайте 4 ст. Ложки імбиру, 3 ст. Окропу, 2 ст. Ложки соєвого соусу.
  5. Отриману масу покладіть в каструлю, трохи нагрійте, перелийте в підливний човен і подавайте до столу.

Томатний суп з рисом

  • 150 г рису
  • 2 літри бульйону
  • 200 г м’якоті в пюре з помідорів
  • морква
  • селера
  • 1 зуб. часник

Спосіб приготування:

  1. У каструлі з товстим дном пасеруйте нарізані кубиками цибулю і селеру, натерту моркву, часник.
  2. Змішати. Залиште варитися на плиті протягом 7 хв.
  3. Додайте м’якоть помідорів, потім рис.
  4. Вливаємо гарячий бульйон.
  5. Коли суп закипить, додайте 1 ч. Ложку бальзамічного оцту, спеції за смаком і варіть, поки рис не стане м’яким.