Всесвітній день ожиріння 2018: Як кмин допомагає у втраті ваги?

З нагоди Всесвітнього дня ожиріння ми розповідаємо вам, як ця коробка з кмином у вашому кабінеті спецій може допомогти вам схуднути, боротися з поганим холестерином та багато іншого.

Боретеся, щоб скинути зайві кілограми, які відмовляються зрушити з місця? Тепер включіть 1 чайну ложку кмину щодня у свій спеціальний план здорового харчування, який контролюється порціями. Дослідження, проведене в Університеті медичних наук Шахіда Садохі, Іран, показало, що ця традиційна індійська пряність може допомогти вам схуднути, знизити жир у організмі, а також покращити ваш ліпідний профіль. Наприкінці цього 3-місячного дослідження було виявлено, що учасники, які приймали по 3 г кмину щодня, втрачали на півтора кілограма більше, ніж ті, хто цього не робив. Група кмину також продемонструвала 14,44% зниження жиру. Ось як кмин допомагає вам боротися з ожирінням. Читайте також - Кмин, коріандр та інші індійські спеції, які можуть підсилити ваші цілі щодо схуднення

Ця індійська спеція завантажена фітостеринами, рослинними хімічними речовинами, які уповільнюють засвоєння холестерину в організмі. Вчені також припускають, що кмин своїми протизапальними властивостями може запобігати ожирінню, спричиненому запаленням. Крім того, експерти вважають, що кмин тимчасово активізує наш метаболізм, що, в свою чергу, допомагає розтоплювати жир на животі.

Користь кмину для здоров’я, крім втрати ваги

Дослідження, проведене Іранським університетом, показало, що рівень тригліцеридів знизився на 23 пункти у групі кмину, тоді як у контрольній групі - на 5 пунктів. Кількість ЛПНЩ або поганого холестерину у тих, хто приймав кмин, також знизилася на 10 балів. Крім них, кмин також відомий як прискорювач травлення та запобігання метеоризму.

Схудніть і побалуйте свої смакові рецептори, додаючи кмин у їжу. Ось кілька цікавих варіантів.

Додайте кілька чайних ложок порошку кмину під час приготування ваших улюблених овочів: цвітної капусти, гарбуза, солодкої картоплі тощо.

Ви також можете додати рисочку порошку кмину у свій сандвічевий спред.

Замочіть 2 чайні ложки насіння кмину на ніч, а потім закип’ятіть воду. Відфільтруйте насіння і видавіть до цієї води тире лимона. Прийміть це щоранку, і ви скоро побачите результат.