Вражаючі переваги насіння коріандру

Насіння коріандру - один з елементарних інгредієнтів індійської кухні. Коріандр також, швидше за все, збільшує харчову цінність страви, до якої його додають.

Коріандр, також відомий як данія, досить популярний в кожному домогосподарстві Індії завдяки своєму свіжому аромату та чудово-солодкуватим і лимонним ароматом, який він додає до будь-якої страви при додаванні. Коріандр, використовуваний у різноманітних стравах як гарнір, спеція чи трава, став одним із елементарних інгредієнтів індійської кухні. Насправді, здається, що жодне індійське каррі не обходиться без щіпки порошку коріандру у своїй масалі або посипання свіжим коріандром як гарніру в кінці. Хоча, окрім вишуканої трави, додавання коріандру також, ймовірно, додасть харчової цінності вашої їжі. Благотворний характер та потужний аромат постійно роблять його популярним діячем не лише в Індії, але й у всьому світі. Переваги коріандру включають його здатність контролювати рівень глюкози в крові та те, як він може стимулювати вироблення різних травних соків, що робить його чудовим засобом від проблем з травленням. Крім того, коріандр використовується як ліки від алергії, очних інфекцій та анемії, надаючи цій багатоцільовій траві лікувальне значення.

насіння

А тепер поговоримо про феноменальну користь, пов’язану із споживанням насіння коріандру.