Вплив поведінкової активаційної терапії, пов’язаної з їжею, на споживання їжі та вплив дієти на навколишнє середовище: результати досліджень щодо профілактики MooDFOOD

Співробітники

Приналежності

1 Департамент наук про здоров'я, факультет наук, та Амстердамський науково-дослідний інститут охорони здоров'я, Vrije Universiteit (VU) Амстердам, De Boelelaan 1085, 1081 HV, Амстердам, Нідерланди. [email protected].
2 Департамент наук про здоров'я, Факультет наук, та Амстердамський науково-дослідний інститут охорони здоров'я, Vrije Universiteit (VU) Амстердам, De Boelelaan 1085, 1081 HV, Амстердам, Нідерланди.
3 Нідерландський центр харчування (Voedingscentrum), Bezuidenhoutseweg 105, 2594 AC, Гаага, Нідерланди.
4 Institut Universitari d'Investigació en Ciències de la Salut (IUNICS/IDISBA), Rediapp, University of Balearic Islands, Carretera De Valldemossa km 7.5, 07122, Пальма-де-Майорка, Іспанія.
5 Департамент психіатрії, Амстердамський науково-дослідний інститут охорони здоров'я та GGZ inGeest Specialized Mental Health Care, Amsterdam UMC, VU Amsterdam, De Boelelaan 1117, 1081 HV, Амстердам, Нідерланди.
6 Кафедра психіатрії та психотерапії медичного факультету Лейпцизького університету, Земмельвейсстр. 10, Haus 13, 04103, Лейпциг, Німеччина.
7 Кафедра психіатрії, психосоматики та психотерапії медичного факультету, Університет Гете, Франкфурт, Генріх-Гофманн-Стріт. 10, 60528, Франкфурт, Німеччина.
8 Департамент психології, Університет Ексетера, Перрі-Роуд, Ексетер, EX4 4QG, Великобританія.

PMID: 31642985
PMCID: PMC7413920
DOI: 10.1007/s00394-019-02106-1

Безкоштовна стаття PMC

Автори

Співробітники

Приналежності

1 Департамент наук про здоров'я, Факультет наук, та Амстердамський науково-дослідний інститут охорони здоров'я, Vrije Universiteit (VU) Амстердам, De Boelelaan 1085, 1081 HV, Амстердам, Нідерланди. [email protected].
2 Департамент наук про здоров'я, Факультет наук, та Амстердамський науково-дослідний інститут охорони здоров'я, Vrije Universiteit (VU) Амстердам, De Boelelaan 1085, 1081 HV, Амстердам, Нідерланди.
3 Нідерландський центр харчування (Voedingscentrum), Bezuidenhoutseweg 105, 2594 AC, Гаага, Нідерланди.
4 Institut Universitari d'Investigació en Ciències de la Salut (IUNICS/IDISBA), Rediapp, University of Balearic Islands, Carretera De Valldemossa km 7.5, 07122, Пальма-де-Майорка, Іспанія.
5 Департамент психіатрії, Амстердамський науково-дослідний інститут охорони здоров'я та GGZ inGeest Specialized Mental Health Care, Amsterdam UMC, VU Amsterdam, De Boelelaan 1117, 1081 HV, Амстердам, Нідерланди.
6 Кафедра психіатрії та психотерапії медичного факультету Лейпцизького університету, Земмельвейсстр. 10, Haus 13, 04103, Лейпциг, Німеччина.
7 Кафедра психіатрії, психосоматики та психотерапії медичного факультету, Університет Гете, Франкфурт, Генріх-Гофманн-Стріт. 10, 60528, Франкфурт, Німеччина.
8 Департамент психології, Університет Ексетера, Перрі Роуд, Ексетер, EX4 4QG, Великобританія.

Анотація

Призначення: Рекомендовані дієтичні рекомендації на основі їжі пропонують не лише поліпшити якість дієти, але й зменшити вплив дієти на навколишнє середовище. Метою нашого дослідження було дослідити, чи пов'язана з їжею поведінкова активаційна терапія (F-BA), застосовуючи дієтичні рекомендації в середземноморському стилі, змінила споживання їжі та вплив дієти на навколишнє середовище у дорослих із надмірною вагою із субсиндромальними симптомами депресії.

Методи: Загалом до цього аналізу було включено 744 дорослих, які або отримували втручання F-BA (група F-BA), або не втручалися (контрольна група) протягом 12 місяців. Дані про споживання їжі збирали за допомогою опитувальника частоти їжі на початковому рівні та через 6 та 12 місяців. Оцінки викидів парникових газів (GHGE), землекористування (LU) та використання викопної енергії (FEU) з оцінок життєвого циклу та зважений бал з трьох (бал pReCiPe) використовувались для оцінки впливу на навколишнє середовище кожного окремого раціону в часовий пункт.

Результати: Група F-BA повідомила про збільшення споживання овочів (19,7 г/добу; 95% ДІ 7,8-31,6), фруктів (23,0 г/добу; 9,4-36,6), риби (7,6 г/добу; 4,6-10,6), бобових/бобові (4,0 г/добу; 1,6-6,5) та цільнозернові (12,7 г/добу; 8,0-17,5), а також зменшення споживання солодощів/додаткових страв (- 6,8 г/добу; - 10,9 до - 2,8) відносно контрольної групи. Цей ефект на споживання їжі не призвів до зміни показників ПГЕ, LU та pReCiPe, але відносного збільшення FEU на 1,6 МДж/день (0,8, 2,4).

Висновки: Перехід до більш здорової дієти в середземноморському стилі не обов’язково призводить до дієти зі зменшеним впливом на навколишнє середовище в реальному житті.

Пробна реєстрація: ClinicalTrials.gov. Номер ідентифікації: NCT02529423. Серпень 2015 року.

Ключові слова: Депресія; Дієта; RCT; Стійкість.

Заява про конфлікт інтересів

Автори заявляють, що у них немає конфлікту інтересів.