Неврологічні симптоми та умови, пов’язані з глютеном

Джейн Андерсон - медичний журналіст та фахівець з целіакії, чутливості до глютену та дієти без глютену.

Роберт Бураков, доктор медичних наук, медичний працівник, є сертифікованим спеціалістом з гастроентерології. Він є заступником голови кафедри амбулаторії медичного факультету Медичного коледжу Вейла Корнелла в Нью-Йорку, де він також є професором. Він був головним редактором та головним співредактором «Запальних захворювань кишечника».

Немає сумнівів у тому, що глютен може впливати на вашу неврологічну систему: люди із целіакією та чутливістю до целіакії чутливістю до глютену повідомляють про симптоми, які варіюються від головного болю та туману мозку до периферичної нейропатії (поколювання в кінцівках).

Неврологічні захворювання, такі як епілепсія, депресія та тривожність, також часто зустрічаються у тих, хто реагує на глютен. Крім того, серйозний аутоімунний стан, який називається глютеновою атаксією, вражає невелику кількість людей.

Є натяки на те, що такі захворювання, як шизофренія та біполярний розлад, також можуть впливати на споживання глютену у кількох людей. Однак з досліджень поки не ясно, на кого це може вплинути, хоча воно показує, що безглютенова дієта може допомогти деяким людям. Ось короткий опис неврологічних станів, на які впливає глютен.

Депресія та тривога

Дослідження показують, що люди, хворі на целіакію, страждають на значно більший від середнього рівень депресії та тривоги.

Люди, які мають негативний тест на целіакію, але яким діагностували чутливість до глютену, також повідомляють про більш високий рівень депресії та тривожності, хоча зв’язок між умовами менш чіткий, оскільки вони не були вивчені ретельно. U

Незрозуміло, чому прийом глютену призводить до цих двох неврологічних станів. Дослідники припустили, що пов’язане з глютеном пошкодження кишечника може призвести до дефіциту харчових продуктів, що спричиняє депресію та тривогу у людей з целіакією (дефіцит деяких вітамінів групи В може спричинити деякі симптоми). U

Однак це не може пояснити, чому люди з чутливістю до целіакії (які не отримують кишкових пошкоджень від клейковини) також страждають цими двома психічними станами.

Деякі експерти з чутливості до глютену - зокрема, новозеландський педіатр доктор Родні Форд - висували гіпотезу про те, що глютен впливає безпосередньо на ваш мозок, викликаючи ці стани, але ця теорія не доведена. Незалежно від того, ви відчуваєте депресію та тривогу від глютену. U

Мозковий туман та СДУГ

Багато людей з целіакією та чутливістю до глютену можуть швидко сказати, коли їх випадково зліпили. Їх мозок затьмарюється, і вони почуваються менш ефективними, навіть дурними і незграбними. Це явище, відоме як туман мозку, мало досліджено, але це ще один надзвичайно поширений симптом чутливості до целіакії та глютену. U

Синдром гіперактивності з дефіцитом уваги (СДУГ) - ще одна часта скарга як у дорослих, так і у дітей. Люди, у яких є діти з проблемами глютену, можуть засвідчити, що успішність у школі набагато краща, коли їх дієта не містить глютену! U

Мігрень

Мігрень зазвичай називають симптомами целіакії та симптомами чутливості до глютену. До однієї третини людей із цими захворюваннями відзначають біль у мігрені. U

Епілепсія

Епілепсія виникає внаслідок неправильного загоряння нейронів мозку, що призводить до судом і, можливо, навіть непритомності. Целіакія також була пов'язана з рідкісним сузір'ям епілепсії та двосторонніми потиличними кальцифікаціями. U

Запаморочення

Запаморочення - або відчуття запаморочення та спінінгу - виникає через несправність системи балансу, розміщеної у вашому внутрішньому вусі. Існує два дослідження, які потенційно пов'язують хворобу Меньєра (форму запаморочення) із целіакією, але анекдотичні скарги на запаморочення часті серед людей, хворих на целіакію. U

Периферична нейропатія

Люди, які страждають на целіакію або чутливість до глютену, мають високий рівень периферичної нейропатії, що викликає поколювання або відчуття «шпильок і голок» у стопах і пальцях. Відчуття виникає внаслідок пошкодження нервів у ваших кінцівках, і стан може покращитися, як тільки ви втратите глютен. U

Шизофренія та біполярний розлад

Існує багато повідомлень, що припускають, що глютен може бути причетним до двох дуже серйозних психічних захворювань - біполярного розладу та шизофренії.

При біполярному розладі існує кілька досліджень, які вказують на те, що люди з чутливістю до целіакії або глютену можуть мати вищі показники психічного стану. Існує також інтригуюче дослідження, яке вивчало рівень антитіл до глютену в крові людей з біполярним розладом і виявляло високий рівень у тих, хто переживав маніакальний епізод. U

Тим часом щодо шизофренії десятиліттями припускали, що виключення хліба (основного джерела глютену) з раціону людей, хворих на шизофренію, може допомогти. Дослідження показали, що безглютенова дієта може принести користь людям із шизофренією, але потрібні додаткові дослідження. U

Аутоімунні пошкодження мозку

Коли споживання глютену змушує ваше тіло атакувати власні тканини, у вас виникає глютен-аутоімунний стан. Три з цих станів - целіакія (пошкодження тонкої кишки), герпетиформічний дерматит (пошкодження шкіри) та глютенова атаксія (пошкодження головного мозку). U

Коли у вас глютенова атаксія, ваша імунна система атакує мозочок - частину мозку, відповідальну за координацію. У багатьох випадках шкода незворотна, хоча сувора дієта без глютену може зупинити прогресування стану. U

Атаксія глютену може вплинути на нервову систему. Вважається, що кількість людей, які її мають, дуже мала. Однак набагато більше людей з чутливістю до целіакії або глютену мають симптоми, подібні до тих, що спостерігаються при глютеновій атаксії. U

Безглютенова дієта

Немає сумніву, що целіакія та чутливість до глютену можуть призвести до широкого спектру неврологічних проблем та станів. Однак у багатьох випадках можна зменшити або навіть усунути неврологічні симптоми, пов’язані з глютеном, дотримуючись суворої дієти без глютену. U