Вплив фізичної активності маркування харчового еквівалента на зменшення вибору їжі та

Увійдіть, використовуючи своє ім’я користувача та пароль

Головне меню

Увійдіть, використовуючи своє ім’я користувача та пароль

Ти тут

  • Додому
  • Архів
  • Том 74, Випуск 3
  • Вплив маркування харчових продуктів, еквівалентних калорій, на зменшення вибору та споживання їжі: систематичний огляд та метааналіз рандомізованих контрольованих досліджень

  • Стаття
    Текст
  • Стаття
    інформація
  • Цитування
    Інструменти
  • Поділіться
  • Відповіді
  • Стаття
    метрики
  • Сповіщення
  1. http://orcid.org/0000-0002-4866-8726 Аманда Дж. Дейлі 1,
  2. Елеонора Макгі 2,
  3. Сью Бейліс 3,
  4. Квітень Кумб 3,
  5. Хелен М Парретті 3, 4
  1. 1 Школа спорту, фізичних вправ та наук про здоров'я, Університет Лафборо, Лафборо, Великобританія
  2. 2 Бірмінгемська спільнота охорони здоров’я NHS Foundation Trust, Бірмінгем, Великобританія
  3. 3 Інститут прикладних досліджень здоров'я, Бірмінгемський університет, Бірмінгем, Великобританія
  4. 4 Медична школа Норвіч, Університет Східної Англії, Норвіч, Великобританія
  1. Листування професору Аманді Дж. Дейлі, Школа спорту, фізичних вправ та наук про здоров'я, Університет Лафборо, Лафборо LE11 3UE, Великобританія; a.daleylboro.ac.uk

Анотація

Передумови Існує обмежена кількість доказів того, що маркування харчових продуктів/напоїв змінює харчову поведінку. Маркування харчових еквівалентів фізичних навантажень (PACE) має на меті надати громадськості інформацію про кількість фізичних навантажень, необхідних для витрачання кількості кілокалорій на їжу/напої (наприклад, калорії в цій піці вимагають 45 хвилин бігу, щоб спалити) заохочувати більш здоровий вибір їжі та зменшувати хвороби.

вплив

Об’єктивна Ми мали на меті систематичний пошук рандомізованих контрольованих досліджень та експериментальних досліджень впливу маркування харчових продуктів PACE на вибір, придбання або споживання їжі/напоїв.

Методи Маркування харчових продуктів PACE порівнювали з будь-яким іншим видом маркування харчових продуктів або без маркування (компаратор). Звіти були ідентифіковані за допомогою пошуку електронних баз даних, веб-сайтів та платформ соціальних медіа. Для узагальнення доказів використовували мета-аналіз зворотної дисперсії. Для опису відмінностей між групами за допомогою моделі випадкових ефектів використовували зважені середні різниці (ЗМЗ) та 95% ДІ.

Результати 15 досліджень мали право на включення. Коли маркування PACE відображалося на продуктах харчування/напоях та меню, було відібрано значно менше калорій щодо маркування порівняння (ЗМЗ = -64,9 ккал, 95% ДІ -103,2 до -26,6, p = 0,009, n = 4606). Представлення учасникам маркування харчових продуктів PACE призводить до споживання значно меншої кількості калорій (ЗМЗ = -80,4 ккал, 95% ДІ-136,7 до -24,2, p = 0,005, n = 486) порівняно з маркуванням харчових продуктів порівняння.

Висновок На основі поточних доказів маркування харчових продуктів PACE може зменшити кількість кілокалорій, вибраних з меню, і зменшити кількість кілокалорій/грам їжі, споживаної громадськістю, порівняно з іншими типами маркування харчових продуктів/відсутність маркування.

Судовий реєстраційний номер CRD42018088567.