Вплив 12-тижневого вживання авокадо на когнітивні функції серед дорослих із зайвою вагою та ожирінням

Додати до Менділі

Основні моменти

Надмірна вага та ожиріння пов’язані з вищим ризиком когнітивних порушень.

Поліпшення дієти може покращити когнітивні функції.

Авокадо забезпечує лютеїн, який, як було показано, має нейрокогнітивний потенціал.

12-тижневе рандомізоване контрольоване дослідження перевірило вплив споживання авокадо на когнітивний контроль.

Вживання авокадо покращило ефективність гальмування уваги без змін N2 та P3.

Анотація

Завдання

Надмірна ожиріння збільшує ризик когнітивних порушень. Вживання авокадо, високодоступного джерела лютеїну ксантофілу, покращує накопичення лютеїну сітківки та когнітивні функції. Таким чином, ми оцінили вплив споживання авокадо на когнітивні функції та статус лютеїну серед дорослих із надмірною вагою та ожирінням, використовуючи рандомізоване контрольоване дослідження з відповідним дизайном для відповідних результатів дослідження.

Методи

Когорта з 84 дорослих (25–45 років, 31 чоловік) була рандомізована до групи лікування (N = 47), яка отримувала 12-тижневий щоденний прийом їжі зі свіжим авокадо Hass або контрольної групи (N = 37), яка отримувала ізокалорій їжа (clinictrials.gov, NCT02740439). Для оцінки стану ксантофілу використовували лютеїн сироватки та оптичну щільність макулярного пігменту (MPOD). Увагу та гальмування оцінювали за допомогою завдань Фланкера, Оддбола та Ного з супровідним електроенцефалографічним (ЕЕГ) записом.

Результати

Учасники лікувальної групи демонстрували покращення рівня лютеїну в сироватці крові та точність виконання завдання Фланкера. Однак не було взаємозв'язку між працездатністю та змінами статусу лютеїну, а також нейроелектричних змінних. Істотних змін у MPOD не спостерігалося.

Висновок

Щоденне споживання авокадо протягом 12 тижнів, після контролю за коваріатами, поліпшення гальмування уваги та підвищення концентрації лютеїну в сироватці крові серед дорослих із надмірною вагою та ожирінням. Однак когнітивні переваги не залежали від змін концентрації лютеїну. Необхідна додаткова робота для визначення некаротиноїдних або каротиноїдних інтерактивних механізмів, за допомогою яких авокадо може впливати на когнітивні функції.

Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску