Тест на смак у вівторок: італійська ковбаса торговця Джо

Спроба деяких м’ясних продуктів на соєвій основі, м’яко кажучи, може бути незахищеною пропозицією. Тому я завжди шукаю нові м’ясні варіанти, які я можу спробувати, а потім пройти пальцями вгору чи вниз і, сподіваюся, заощадити гроші.

Я знайшов цю італійську ковбасу без ковбаси в Trader Joe's, яка має соєвий замінник, що є досить рідкісним явищем для італійської ковбаси. Швидше за все, ви знайдете соєвий замінник ковбаси для сніданку.

На етикетці написано, що одне посилання - це порція, і воно працює, оскільки кожне посилання досить велике і важить приблизно 3 унції кожне. Я розрізав зв’язки уздовж, а потім обсмажив їх на антипригарній сковороді, покритій оливковою олією. Вони отримали приємний і хрусткий коричневий колір на плоскому краї, що зробило ковбасу особливо апетитною.

Який він був на смак? Текстура та смак, безумовно, були приємними - хоча і далеко не такими, як смак справжньої італійської ковбаси. Але якщо ви використовуєте ковбасу в запіканці, блюді з яєць або як частина бутерброда, різниця буде набагато менш помітною.

Вирок: Великі пальці. Навіть моя дочка та чоловік схвалили цю італійську ковбасу, що не містить ковбас. (Мій чоловік навіть прийшов додому наступного дня на обід, щоб він міг насолодитися залишками їжі).

Примітки щодо харчування
Соя, соєва олія та яєчний білок - перші декілька інгредієнтів, за якими слід сушений овоч. Переконайтесь, що не додаєте зайву сіль або інгредієнти з високим вмістом натрію до страви, яку готуєте, оскільки одна ковбасна ланка (порція) має 500 міліграмів самостійно. Посилання також містять 45% калорій з жиру (переважно розумних жирів) і 13 грамів рослинного білка на посилання.

Перші 5 перелічених інгредієнтів: вода, ізолят соєвого білка, соєва олія, порошок яєчного білка, сушені овочі (цибуля, часник, помідор, червоний та зелений болгарський перець).

1 ковбаса (85 г) = 140 калорій, 13 г білка, 7 г вуглеводів, 7 г жиру, 1 г насиченого жиру, 0 мг холестерину, 1 г клітковини, 500 мг натрію.

Більше з блогу про їжу та фітнес

вівторок

5 способів їсти більше середземноморського

Середземноморська дієта - це схема харчування, а не дієта, яку ви продовжуєте і виключаєте, і було показано, що рівень ризику серцево-судинних захворювань та діабету менший.

6 причин їсти більше грибів

Гриби заслуговують того, щоб їх кидали у кошик для покупок і додавали до страв набагато частіше. Дізнайся чому.

Останні повідомлення в блозі на WebMD

"Чи можете ви захворіти на грип без лихоманки?"

Кожне людське тіло унікальне тим, як воно реагує на хворобу, тому пацієнти можуть мати будь-яку комбінацію широкого спектру потенційних симптомів грипу.

Чому нам потрібно бути вдячними за повсякденний досвід

Витрата часу, щоб помітити і посидіти з повсякденними переживаннями вдячності, може допомогти вам виростити трохи щастя незалежно від боротьби у вашому житті.

Важливо: Думки, висловлені в блогах WebMD, належать виключно Користувачеві, який може або не повинен проходити медичну або наукову підготовку. Ці думки не відображають думки WebMD. Блоги не перевіряються лікарем WebMD або будь-яким членом редакції WebMD на предмет точності, збалансованості, об’єктивності чи будь-якої іншої причини, крім відповідності нашим Загальним положенням та умовам. Деякі з цих висновків можуть містити інформацію про лікування або використання лікарських засобів, які не були схвалені Адміністрацією США з питань харчових продуктів та медикаментів. WebMD не підтримує жодного конкретного продукту, послуги чи лікування.

Не розглядайте блоги WebMD як медичну пораду. Ніколи не зволікайте і не ігноруйте звернення за професійною медичною консультацією до свого лікаря або іншого кваліфікованого медичного працівника через те, що ви прочитали в WebMD. Завжди слід поговорити зі своїм лікарем перед тим, як розпочати, зупинити або змінити будь-яку призначену частину плану лікування чи лікування. WebMD розуміє, що читання індивідуального досвіду в реальному житті може бути корисним ресурсом, але ніколи не може замінити професійну медичну консультацію, діагностику або лікування кваліфікованого медичного працівника. Якщо ви вважаєте, що у вас може виникнути надзвичайна ситуація, негайно зателефонуйте своєму лікарю або наберіть номер 911.

Рішення для охорони здоров’я

  • Пеніс викривлений в прямому положенні
  • Чи можу я отримати CAD?
  • Зігнуті пальці?
  • SPF та ваш тип шкіри
  • Інсульти, пов'язані з AFib
  • Збільшені факти простати
  • Переосмислити лікування РС
  • Мій пеніс нормальний?
  • Ризик майбутнього ТГВ/ПЕ
  • Трансплантація печінки рятує життя
  • Медичний сонцезахисний крем
  • Отримав симптоми ДГПЗ?
  • Проблема з сечовипусканням?
  • Що викликає печію
  • Запобігання зараженню
  • Знайти засіб від застуди та грипу

Більше від WebMD

  • В-клітинна терапія розсіяного склерозу
  • Види В-клітинної терапії при РС
  • Факти про псоріаз
  • Немедикаментозне полегшення мігрені
  • Що таке закупорені волосяні фолікули?
  • Перший спалах псоріатичного артриту
  • Стадії ревматоїдного артриту
  • Що спричиняє втому МС?
  • Продукти харчування та виразковий коліт
  • Догляд за псоріазом під час COVID-19
  • Віхи для малюків у 2-му році
  • Де поширюється рак молочної залози
  • Телездоров’я при хворобі Крона
  • Чому рак простати поширюється
  • Пояснена множинна мієлома
  • Види спінальної м’язової атрофії

WebMD не надає медичних консультацій, діагностики та лікування.