Кале.Світ

Спочатку давайте розглянемо макроси. Кожен з них перерахований у грамах і, як зазвичай, нормалізується до 200 калорій для зручності порівняння, тому ми завжди порівнюємо яблука з яблуками.

Поживна речовина виноград чорниця
Білок 2г 3г
Вуглеводи 51г 51г
Клітковина 3г 8г
Жир 1г 1г
Монунсат. Жир 0г 1г
Полісунсат. Жир 0г 1г
Насичених жирів 0г 0г

вітамін вітамін вітамін

Далі, давайте подивимось на щільність вітамінів. Ці значення наведені в одиницях відсотка рекомендованого добового споживання. Оскільки ми показуємо 200 калорій, це означає, що все, що перевищує 10%, це добре.

Поживна речовинавиноградчорниця
Холін4%5%
Вітамін А2%2%
Вітамін С16%45%
Вітамін Е5%17%
Вітамін К54%85%

Чорниця містить значно більше вітамінів Е, С, К, ніж виноград. Виноград є хорошим джерелом тіаміну, вітаміну В6. Виноград - чудове джерело вітаміну К. Чорниця - чудове джерело вітаміну К, вітаміну С.

І тут ми бачимо вітаміни групи B: B1 (тіамін), B2 (рибофлавін), B3 (ніацин), B5 (пантотенова кислота), B6 ​​(піридоксин)

Поживна речовинавиноградчорниця
Вітамін В128%13%
Вітамін В216%13%
Вітамін В38%12%
Вітамін В51%9%
Вітамін В630%17%
Вітамін В120%0%

Тепер давайте розглянемо мінеральну щільність. Тут ми маємо багато важливих електролітів та мінералів. Знову ж, одиниці вимірюються у відсотках від RDI, отже, для цих 200 калорій, що подають все, що перевищує 10%, вважається високим.