Виклик рецептів життя або смерті

представлений Spiceology та Національним фондом нирок

14 вересня 2020 р. Оновлення:

Зараз період реєстрації закінчився. Завдяки можливості постачальника зразків (Spiceology) доставляти зразки швидше, ніж передбачалось, ми «пришвидшили» графік. Ми очікуємо, що зразки надійдуть до кінця цього тижня. Тепер кінцевий термін вступу буде 4 жовтня, а інші дати будуть відповідно скореговані.

Оновлення від 2 жовтня 2020 р .:

Кінцевий термін подання був продовжений до 19 жовтня. Ми розуміємо, що багато з вас не отримували зразків, і Spiceology вивчає це. Якщо у вас є зразки, надішліть свій рецепт як можна швидше!

Оновлення від 02 листопада:

Через проблеми, що виникли під час періоду доставки, ми були змушені відкласти оголошення переможців до 13 листопада. Дякую тобі за терпіння.

Удачі всім конкурентам!

Ви знаєте, що спільного у цих кухарів? Вони відмовляються від вживання солей і жирів (лише на короткий час), намагаючись допомогти 37 мільйонам американців із захворюваннями нирок.

смерті

У вас є дар створити чудовий аромат і поділитися ним із світом. Але ви звикли використовувати два ключові інгредієнти для посилення та додання смаку стравам: солі та жири.

Уявіть собі світ, де солі та жири заборонені, оскільки вживання їх в їжу може означати різницю між життям та смертю. Це може здатися крайнім, але це правда для багатьох із захворюваннями нирок.

Підсумок: більшість домашніх кулінарів не знають, як розробити чудові аромати з нуля. А тим, хто стикається з обмежувальною дієтою для нирок, це ще складніше. Багато відмовляються від обмежених дієт ще до того, як спробувати. І відсутність дієти може буквально коштувати їм життя.

Ось тут і з’являється Spiceology. Вони завжди були відомі якісними інгредієнтами та інноваційними ароматами, і нещодавно вони створили 13 інноваційних, ароматних, безсольових сумішей, призначених для допомоги споживачам на обмежених сольових дієтах. І вони створили партнерство з Національним фондом нирок, щоб сприяти здоровому харчуванню хворих на нирки, яким потрібно різко зменшити кількість солей і жирів у своєму раціоні, щоб допомогти пом'якшити вплив хвороби нирок.

Chef’s Roll співпрацює зі Spiceology, щоб зробити крок далі. Ми представляємо конкурс „Виклик рецептів життя чи смерті”, на відміну від будь-якого іншого, який ми збирали. Як? Без солі. Нежирність. І їжа повинна бути те, що пересічна людина може швидко створити на власній кухні. Але, головне, воно повинно бути смачним!

Наші мета - придумати 370 здорових, смачні та прості у виготовленні рецепти - один рецепт на кожні 100 000 американців із захворюваннями нирок (чи ми вже згадували, що це вражає 37 МІЛЬОНІВ американців?).

Приєднуйтесь до кухарів Вежа Єремії, Дакота Вайс, Жан-Поль Буржуа, Стефані Гамільтон, Лоуренс Дюран, Ерл Грей, Тім Холлінгсворт, Бред Кілгор, Чад Мінтон, Джет Тіла, Ісаак Тупс, Чад Уайт і багато інших, хто готовий кинути хворим на нирки!

  1. Американські кухарі - зареєструйтесь нижче, щоб отримати можливість брати участь у “Виклику життя чи смерті”.
  2. Якщо вас обрали, Spiceology надішле вам зразки по 1 унції кожної з їх 13 сумішей, а також контейнер із сумішшю в 4-5 унцій, яка вас найбільше цікавить.
  3. Отримавши зразки, робіть те, що у вас виходить найкраще, і «експериментуйте зі смаком», щоб створити здорову, ароматну страву без використання солі або зайвих жирів.
  4. Завантажте свій рецепт та фотографію вашої страви у високій роздільності за посиланням, яке буде надано, та опублікуйте його у Facebook чи Instagram, позначивши Chell’s Roll та Spiceology та використовуючи #lifeordeathrecipe
  5. Кожен вибраний запис буде включений до електронної книги безсольних та нежирних страв, яка буде зроблена через Spiceology.com. Рецепти, які проходять сертифікацію дієти з приводу ХЗН Національного фонду нирок, також будуть доступні на веб-сайті Національної організації нирок. Кожен включатиме фотографію вас, вашу біографію, рецепт та фотографію вашої дивовижної страви.

Через обмеженість поставок, перевага буде надаватися шеф-кухарям чи іншим посадам, які можуть приймати або впливати на рішення в рамках продовольчого обслуговування.

Це стосується 37 мільйонів американців, які мають захворювання нирок, і кожного третього дорослого в Америці, який страждає на гіпертонію та високий кров’яний тиск. Дякую, шеф-кухаре, ти можеш по-справжньому змінити ситуацію - ти можеш буквально використовувати своє ремесло, щоб допомогти врятувати життя.

Натхнення від шеф-кухаря Мікеля Ентоні

реєстрація закрита

  • 10 найкращих переможців розмістять свої фотографії на обкладинці книги рецептів та отримають подарункову картку на 100 доларів для Spiceology.
  • Переможець головного призу отримає рулон ножа TrueCooks, подарункову картку Spiceology на 300 доларів, ніж Нори та знання, що ви створили дивовижний рецепт, який допоможе комусь прожити життя смачніше.

Зауважте, переможець головного призу отримає пакет головних призів замість подарункової картки Spiceology на суму 100 доларів США, а не додатково.