Відмовтеся від дієти на користь інтуїтивного харчування

Маккензі Джонс | 15 травня 2020 р

Коли ми вперше потрапляємо у світ, ми народжуємось комфортно у своїй шкірі, і ми без догадок довіряємо своїм ознакам голоду та повноти. Ми харчуємося інтуїтивно таким чином, щоб підтримувати наш ріст та процвітання, щоб ми могли насолоджуватися та досліджувати навколишній світ. Було це молоко чи тверді речовини, ми їли те, що хотіли, скільки хотіли, а коли стали ситими, відвернулись. Ми довіряли своєму тілу, і воно довіряло нам назад.

Ви пам’ятаєте момент у своєму житті, коли все це змінилося? Перший раз, коли ви вирішили не - або, можливо, не змогли - втамувати свій голод?

Десь на цьому шляху багато з нас втрачають цей вроджений інструмент довіри до свого тіла. Будь то через змішані повідомлення, які ми отримуємо від засобів масової інформації, доброзичливих родичів чи друзів чи навіть медичних працівників, ми відключаємося від того, чого хоче наше тіло. Оскільки «насправді не слід бути голодними» або «ще не час їсти», стає лише важче розшифрувати, як ми почуваємось. Хороша новина полягає в тому, що ви можете повернути собі дар інтуїтивно їсти назад. Згідно з дослідженням, опублікованим у січні 2020 р., Користь від такого вживання їжі пов'язана з меншими шансами на симптоми депресії, низькою самооцінкою та невдоволенням організму.

Ідея інтуїтивного харчування вперше була висунута двома зареєстрованими дієтологами Евелін Трибол та Еліс Реш у 1995 році і базується на 10 принципах - деякі з них ми виклали нижче.

Ось кілька стратегій, які ви можете застосувати на практиці сьогодні.

  1. Відкиньте ментальність дієти. Нагадуйте собі, що їжа для вашого загального здоров’я та самопочуття - це не те, що потрібно “вмикати” чи “відключати”, і це, звичайно, не повинно бути складним.
  2. Шануй свій голод. Налаштуйтеся на свої голодні сигнали та вшануйте своє тіло (їдячи!), Коли ви голодні. Підключення до сигналів вашого тіла може зайняти трохи практики, тому будьте терплячі до себе. Вам може бути корисно планувати регулярні страви та закуски протягом дня, якщо ваші ознаки голоду та повноти здаються приглушеними через роки хронічної дієти.
  3. Помиріться з їжею. Дозвольте собі їсти все, що добре звучить. Тим самим це полегшує новинку ваших "заборонених продуктів". І визнайте, що іноді ви можете з’їсти певну їжу просто тому, що це добре звучить або тому, що це вимагає нагода. Тяга до сиру mac ‘n під час карантину? Звучить приблизно правильно.
  4. Поважайте своє тіло. Немає двох тіл, призначених виглядати однаково. Хоча ви можете прийняти звички, які допоможуть вам почувати себе найкраще, ви не можете змінити свій генетичний склад. Шануйте шкіру, в якій ви знаходитесь.
  5. Шануйте своє здоров’я щадним харчуванням. Включіть різноманітні продукти, що підтримують ваше здоров’я, такі як фрукти, овочі, бобові, горіхи, насіння та цільне зерно. І майте на увазі, що загальна картина того, що ви їсте, має значення - один прийом їжі або один день, безумовно, не впливає на ваше загальне здоров’я.

Щоб дізнатись більше про способи виховання здорових стосунків зі своїм тілом, перегляньте наш допис у блозі тут.

користь

Маккензі - зареєстрований дієтолог NutriBullet, який прагне зробити світ здоровішим, щасливішим. Вона вважає, що здоровий спосіб життя та харчування для свого здоров’я не є складним - він має бути простим, приємним та вільним від суджень (з місцем для десерту). Коли вона не розмовляє з харчуванням, ви можете побачити, як Маккензі біжить за своїм енергійним малюком, гуляє по улюблених стежках, відвідує місцевий фермерський ринок або готує їжу на сонячній кухні.