Ви жертва псевдо-здорової їжі?

Зараз, коли здоров’я та підтягнутість нарешті набувають свого тривалого моменту, полиці продуктових магазинів та здорові дієтичні продукти раптово переповнюються продуктами, які рекламуються як здоровіші альтернативи тому, що ви зараз їсте. На жаль, як і у всіх тенденціях, ви не можете повірити усьому, що читаєте (крім, звичайно, того, що ви читаєте у The Organic Beauty ! Wink wink;) Разом з деякими чудовими новими здоровими продуктами, ми також зазнали цілого новий урожай «псевдооздоровчої їжі», що маскується як справжня, і це досить переконливо! Тож у нашому постійному прагненні розвінчати всю їжу, ми пропонуємо вам ці 5 найкращих псевдо здорових продуктів та їх законно здорових аналогів.

1. Цільнозерновий хліб

Я знаю, у вас, напевно, крутиться голова! "Але, Наташа, всі та їхні матері (включаючи ВАС!) Казали мені, що мені потрібно їсти цільні зерна!" Так, це все ще правда. Але продукти з цільної пшениці не є здоровою їжею, якою ви думаєте. Цільна пшениця не тільки завантажена глютеном, який діє як запальний засіб у вашому тілі, навіть якщо у вас немає непереносимості глютену, але також часто переробляється та наповнюється різними інгредієнтами, такими як цукор та картопляний крохмаль. Замість цільнозернового хліба чи макаронних виробів їжте справжні цільні зерна, такі як лобода, коричневий рис, гречка та пшоно. Якщо вам у житті потрібен хліб, ідіть на пророщений цільнозерновий хліб, такий як Єзекіїль. Проростання зерен робить їх більш засвоюваними, а шкідливих добавок взагалі немає. Якщо ви прагнете трохи макаронних виробів, замість них розкачайте макарони з кіноа. Це смачно, міцно і на смак оманливо схоже на білу пасту!

2. Соєве молоко

Так, коров’яче молоко - це поганий хлопець, якого нам слід уникати, але соєве молоко не набагато краще, особливо якщо ви споживаєте його щодня. Соєве молоко високо обробляється, як правило, походить від генетично модифікованої сої, і як неферментована соєва їжа може заповнити вашу систему гормонами. Якщо ви берете молоко в каві чи чаї, спробуйте замість цього кокосове молоко або кокосові вершки - воно насичене, смачне і майже як наполовину! Для злакових або вівсяних пластівців слід вибрати органічне, несолодке мигдальне або конопляне молоко. Вони обидва завантажені білком та поживними речовинами, не маючи жодного гормонального багажу.

3. Білкові батончики та батончики граноли

Це одні з найкрихітніших шкідливих продуктів, які продаються як здорове харчування протягом десятиліть. Ці погані хлопці не тільки завантажені цукром або токсичними замінниками цукру, вони також містять оброблену сою, кукурудзяний сироп, гідровані олії та інші добавки та шкідливі інгредієнти. Якщо вам потрібно трохи перекусити в дорозі, зупиніть свій вибір на барі, виготовленому з нічого, крім сухофруктів та горіхів, як Lara Bars. Або просто натріть трохи жменьки сірчаної кураги та трохи сирих горіхів!

4. Фруктовий сік

Я знаю, ти думаєш, що ти добрий, здоровий красуня, сіппін на цьому О.Дж. зі своїм сніданком, але все, що ви справді робите, - це розпочати свій вихідний день із загальної цукрової бомби! У фруктовому соку бракує клітковини, яка сприяє уповільненню засвоєння цукру в організмі, тому те, що ви в кінцевому підсумку отримуєте, - це лише невеликий крок від соди. Для завантаження більшість соків, що купуються в магазинах, пастеризуються і виготовляються з концентрату, роблячи їх ще більш марними на поживному рівні. Натомість вибирайте свіжий овочевий сік, виготовлений з будь-якої зелені, овочів, таких як огірок, селера, морква або буряк, і трохи фруктів, таких як яблуко або лимон. Або скористайтеся смузі з 50% фруктів, 50% зелені та рідини на ваш вибір - додайте жменю горіхів, щоб зробити це їжею! Це дає вашому тілу справжню поживну бомбу без цукристих побічних ефектів!

5. Фальшиве м’ясо та сири

Так, м’ясо та молочні продукти є надзвичайно запальними та токсичними у великих кількостях, і в ідеальному світі ми всі були б веганами (або принаймні пескатаріанцями). Але це не означає завантажувати свою тарілку замінниками м’яса та молока! Ці хлопці високо оброблені, завантажені соєю, клейковиною та добавками, пропонуючи дуже мало їжі. Якщо вам не вистачає м’яса, скористайтеся вегетаріанським бургером, що не містить сої, наприклад, бургер Sonya Organics Amy's Organics, виготовлений із квасолі, лободи та овочів. Час від часу темпе може бути здоровим замінником м’яса, особливо, якщо його розсипати у овочевому чилі чи тако. Використовуйте вершковий авокадо замість сиру у своїх салатах, начосах або бутербродах. А якщо ви жадаєте сирного смаку, спробуйте посипати поживні дріжджі, які наповнені вітамінами та амінокислотами! Для випадкового сирного ласощі спробуйте сир Daiya, який є найчистішим із групи.