Ви не можете покластися на те, щоб жити довше, якщо у вас надмірна вага

Я спостерігав, як моя вага підкрадається зі зростаючим гнівом, коли я наближався до порогу надмірної ваги, тому мене спокусило радіти, прочитавши нове дослідження, яке показало, що люди з середньою вагою живуть найдовше.

Але існує потенційна небезпека у тому, щоб дозволити останнім дослідженням звільнити нас від масштабів і скасувати наш "абсурдний страх жиру", як заявив редактор газети New York Times, додавши, що "наше сучасне визначення поняття" нормальна вага "робить абсолютно немає сенсу."

Оскільки письменник Пол Кампос є професором права, я вважав, що, мабуть, було б розумно прочитати деталі дослідження, яке було опубліковане минулого вівторка в Журналі Американської медичної асоціації, та проконсультуватися з дослідниками в галузі ожиріння, щоб отримати їх погляд на нову знахідку.

По-перше, дослідження, яке аналізувало дані про смертність майже 3 мільйонів учасників, які брали участь у попередніх дослідженнях ожиріння в США та інших країнах, не виявило величезної різниці в рівні смертності серед осіб із нормальною вагою, надмірною вагою або навіть ожиріння.

Люди, які страждали надмірною вагою або легким ожирінням - вагою від 146 до 203 фунтів для 5-футового 4-дюймового людини - мали на 5-6 відсотків нижчий ризик смерті в порівнянні з тими, хто мав здорову вагу, від 108 до 145 фунтів . Ті, хто страждав від надмірного ожиріння, мали майже на 30 відсотків більший ризик смерті протягом досліджень, які варіювали в межах від п’яти років до декількох десятиліть.

"Те, що ми виявили, свідчить про те, що в широкому діапазоні рівнів індексу маси тіла не спостерігається великих коливань смертності", - сказала автор дослідження Кетрін Флегал, старший науковий співробітник Центрів контролю та профілактики захворювань. "Наскільки вага тіла впливає на здоров'я - це інше питання, і ми б радили людям проконсультуватися зі своїми лікарями щодо власних ризиків".

Наприклад, серед експертів у галузі охорони здоров’я досить добре прийнято, що зростаючий обсяг нашої країни суттєво сприяв майже трикратному зростанню діабету в США за останні 30 років - з 2,5 до майже 7 відсотків населення.

"Важливо, щоб лікарі продовжували робити те, що роблять, що стосується використання індексу маси тіла як показника здоров'я, крім артеріального тиску, рівня холестерину та вимірювання рівня цукру в крові", - сказав професор Харвардської медичної школи д-р Джордж Блекберн. Він додав, що нове дослідження мало недоліки у своїй методології.

Наприклад, люди старшого віку в нижній частині спектру здорової ваги, швидше за все, були колишніми курцями із проблемами зі здоров’ям, що робило їх стрункими. Хоча нове дослідження взяло до уваги курців, які, як правило, худіші, воно не розрізнило тих, хто ніколи не палив, і тих, хто кинув палити.

Дослідження Національного інституту раку 2010 року, опубліковане в New England Journal of Medicine, провело подібний аналіз смертності серед майже 1,5 мільйона людей, які брали участь у численних дослідженнях, але аналізував лише смертність у здорових учасників, які ніколи не палили. Ці дослідники виявили чітку взаємозв'язок між збільшенням індексу маси тіла та смертності з 13% більшим ризиком смерті у осіб із середньою надмірною вагою, який зростав до майже 90% більшим ризиком у тих, хто страждав ожирінням.

Один із співавторів дослідження, доктор Уолтер Віллетт, завідувач відділу харчування в Гарвардській школі громадського здоров'я, назвав останню знахідку "купою сміття" і сказав, що "абсурдно" думати, що набирати від 60 до 90 фунтів не можна не впливає на скорочення нашого життя.

Але інші дослідники ожиріння підтримали останні висновки. У редакційній статті, яка супроводжувала дослідження, дослідники з Біомедичного дослідницького центру Пеннінгтона зазначили, що індекс маси тіла є недосконалим предиктором ризику захворювання.

Визначення того, наскільки надмірним є збільшення ваги з плином часу, ймовірно, залежить від генів, дієти та рівня фізичних вправ людини, а також інших факторів способу життя. Але з великого обсягу досліджень видно, що знаходження в крайньому кінці ожиріння, швидше за все, призведе до погіршення самопочуття та смерті раніше. Завдання, як зазначив Віллетт, полягає в тому, щоб утримати себе від досягнення цієї точки, а це означає вживати заходів, коли масштаб починає повзати вгору.