Великий голод (1315-1317)
і Чорна смерть (1346-1351)

XIV століття було епохою катастроф. Деякі з них створені людиною, такі як Столітня війна, Авіньйонське папство та Великий розкол. Вони були спричинені людьми, і ми розглянемо їх трохи пізніше. Були дві більш-менш природні катастрофи, кожна з яких, на думку одного, була б достатньою, щоб перекинути середньовічну Європу в справжній "Темний вік": Великий голод і Чорна смерть. Кожен спричинив мільйони смертей, і кожен по-своєму драматично продемонстрував існування нових уразливих місць у західноєвропейському суспільстві. Разом вони піддали величезному напруженню населення середньовічної Європи, змусивши багатьох людей кинути виклик старим інституціям і сумніватися у традиційних цінностях, і, тим самим, ці лиха змінили шлях європейського розвитку в багатьох областях.

Великий голод 1315 року

Однак на початку XIV століття населення зросло до такої міри, що земля могла забезпечити достатньо ресурсів для її підтримки лише за найкращих умов. Більше не було жодних запасів для неврожаю або навіть нестачі врожаю. Однак у той же час західноєвропейський клімат зазнавав невеликих змін, прохолодне і вологе літо та попередні осінні бурі. Умови вже не були оптимальними для сільського господарства.

Ми зазначали, що раніше був голод, але жодного з такою чисельністю населення, щоб прогодувати, і жодного, що зберігався так довго. Мокра весна 1315 року унеможливила оранку всіх полів, які були готові до обробки, а сильні дощі згнили частину насінного зерна, перш ніж воно могло прорости. Урожай був набагато меншим, ніж зазвичай, і запаси їжі багатьох сімей швидко вичерпувались. Люди збирали з лісів яку їжу можна: їстівне коріння, рослини, трави, горіхи та кору. Хоча багато людей були сильно ослаблені недоїданням, історичні дані свідчать, що померло порівняно мало. Однак весна і літо 1316 року знову були холодними і вологими. Селянські сім'ї мали тепер менше енергії, щоб обробляти землю, необхідну для збору врожаю, щоб компенсувати попередній дефіцит, і мали набагато менший запас продовольства, щоб забезпечити їх до наступного врожаю.

До весни 1317 р. Страждали всі класи суспільства, хоча, як і слід було очікувати, найбільше постраждали нижчі класи. В’язних тварин вбивали, насіннєве зерно їли, немовлят та молодших дітей кидали. Багато людей похилого віку добровільно померли з голоду, щоб молодші члени сім'ї могли знову жити, щоб обробляти поля. Було чимало повідомлень про канібалізм, хоча ніколи не можна сказати, чи така розмова не була просто питанням розгулу чуток.

Можливо, ви пам’ятаєте історію Гензеля та Гретель. Покинуті батьками в лісі під час голоду, їх прийняла стара жінка, яка мешкала в котеджі з пряників та цукерок. Вони побачили, що стара жінка приносила дрова і опалювала піч, і виявили, що вона планує їх смажити і їсти. Гретель попросила жінку заглянути всередину печі, чи достатньо гарячого, а потім штовхнула її та грюкнула дверима. Як і більшість Казки Грімма, це досить пізня казка, але вона демонструє похмурі можливості, якими загрожують старі казки для дітей.

Погода повернулася до звичного режиму до літа 1317 р., Але європейські жителі не змогли швидко відновитись. Важливим фактором у цій ситуації була нестача зерна, доступного для використання як насіння. Хоча історики досі не впевнені у достовірності цифр, дані того часу, схоже, вказують на те, що для виробництва чотирьох бушелів пшениці потрібен бушель насіння. У розпал голоду наприкінці весни 1317 року голодуючі з'їли велику частину зерна, яке зазвичай відкладали як насіння, а стінку - стільки ж своїх тяглових тварин.

Незважаючи на це, будь-хто з вижилих людей та тварин був просто занадто слабким, щоб ефективно працювати. Але приблизно від десяти до п'ятнадцяти відсотків населення померли від пневмонії, бронхіту, туберкульозу та інших хвороб, які слабкість страждаючих від голоду смертей призвела до летального результату, і, отже, було менше ротів для годування. Тож Європа було здатний одужати, хоча і повільно.

Лише приблизно в 1325 р. Продовольчий запас повернувся до відносно нормального стану, і населення знову почало збільшуватися. Однак європейці сильно потряслися. Смертність була високою, і навіть дворяни та духовенство загинули від голоду. Світ тепер здавався менш стабільним і "ніжним" місцем, ніж це було до Великого Голодомору. Інша народна казка, що виникла приблизно в цей час, наводить на думку про нове і більш жорстоке ставлення серед населення, історія про Мишача вежа Бінгена

У німецькому місті Бінген є стара кам'яна вежа, і вона все ще вказується відвідувачам як знаменита Миша башта єпископа Бінгена.

Чорна смерть 1347-1351 років

Протягом наступних кількох років європейська економіка повільно покращувалась, і сільськогосподарське та виробниче виробництво врешті-решт досягло рівня до голоду. Це повернення до нормальності було раптово закінчене в 1347 році катастрофою, ще гіршою, ніж Великий Голод.

З часу провалу спроби Юстиніана відвоювати землі Західної імперії в 540-565 рр. Європа була відносно ізольованою, населення нечисте, а зв'язок між селами незначний. Це було так, ніби континент був розділений на низку карантинних районів. Хоча багато хвороб були ендемічними (тобто вони завжди були присутніми), заразні хвороби не поширювались ні швидко, ні легко. Отже, останньою пандемією (епідемією, яка вражає буквально скрізь протягом короткого часу), що вразила Європу, була та, яку війська Юстиніана принесли на Захід у 547 р. Однак до XIV століття відродження торгівлі та торгівлі та зростання населення змінило цю ситуацію. У Європі було набагато більше переміщення людей з місця на місце, і європейські купці подорожували далеко в безліч інших регіонів, звідки вони могли приносити додому як прибутковий товар, так і заразні хвороби. Більше того, харчування, житло та одяг середньостатистичних чоловіків та жінок Західної Європи були відносно бідними, а дефіцит деревини для палива зробив гарячу воду розкішшю, а рівень особистої гігієни - неякісним.

Всупереч поширеній думці, насправді середньовічні люди сподобався мити. Вони особливо любили замочуватися у гідромасажних ваннах, і ще в середині ХІІІ століття в більшості міст і навіть сіл були загальнодоступні лазні, не такі, як сьогодні в Японії. Однак перетворення лісу на ріллю зменшило запас деревини, і лазні почали закривати через витрати на нагрівання води. Вони намагалися використовувати вугілля, але вирішили, що спалення вугілля видає нездорові випари (до речі, вони мали рацію) і відмовились від використання цих речовин. До середини XIV століття лише багаті могли дозволити собі купатися в холодні зимові місяці, і більшість населення більшість часу була брудною, навіть якщо їм не подобалося бути такою

Здається, Чорна Смерть виникла десь в Азії і була завезена в Європу з генуезької торгової станції Каффа в Криму (у Чорному морі). Історія розповідає, що монголи облягали Каффу, коли серед їхніх сил спалахнула хвороба і змусила їх залишити облогу. На прощальний постріл монгольський полководець завантажив кількох жертв чуми на свої катапульти і кинув їх у місто. Частина купців виїхала з Каффи до Константинополя, як тільки монголи пішли, і вони понесли чуму із собою. Він поширився з Константинополя по торгових шляхах, спричиняючи величезну смертність на цьому шляху.

голод

Захворювання передавалось насамперед блохами та щурами. Шлунки бліх були заражені бактеріями, відомими як Y. Pestis. Бактерії заблокували "горло" зараженої блохи, щоб кров не могла потрапити до її шлунка, і вона росла ненажерливою, оскільки голодувала до смерті. Він спробував би висмоктати кров з своєї жертви, лише щоб знешкодити її назад у кров своєї жертви. Проте кров, яку вона вводила назад, тепер змішували з Ю. Пестісом. Інфіковані блохи заражали щурів таким чином, а інші блохи, що заражали цих щурів, незабаром були заражені кров’ю господаря. Потім вони поширюють хворобу на інших щурів, від яких були заражені інші бліхи тощо. Коли їхні господарі гризунів вимирали, блохи мігрували до тіл людей і заражали їх так само, як і щури, і тому чума поширювалася

Хвороба проявилася у трьох формах:
бубонна [зараження лімфатичної системи - 60% із летальним наслідком]
пневмонічні [респіраторна інфекція - близько 100% із летальним наслідком], і
септикемічний [зараження крові та, можливо, 100% летальний результат]

Чума тривала в кожній області лише близько року, але третина населення району загинула б у цей період. Люди намагалися захиститися, несучи через ніс маленькі мішечки, наповнені подрібненими травами та квітами, але мало ефекту. Особи, інфіковані бубоном, відчували сильні набряки ("бубос" у латинські часи) своїх лімфатичних залоз і брали їх на свої ліжка. Ті, хто страждає септикемією, швидко вмирали б до появи явних симптомів. Хворі на дихання також швидко помирали, але не раніше, ніж з’явилися очевидні симптоми: раптова лихоманка, яка перетворила обличчя в темно-рожевий колір, раптовий напад чхання, що супроводжувався кашлем, кашлем крові та смертю.

Поширеною (хоча і неправильною) є думка, що ця остання послідовність згадується в дитячій пісні-пісні, яку знає більшість людей, і як грала, так і співала:

Згідно з цією концепцією, каблучка згаданий у вірші круговий танець, і чуму часто зображали як danse жахливий, в якому було показано напіврозкладений труп, який тягнув, здавалося б, здорового юнака чи дівчину в кільце танцюристів, що включало чоловіка та жінок усіх станцій та гідностей життя, а також трупи та скелети. Розі вважається, що він представляє жертву з обличчям, залитим кров'ю, і posie це нібито профілактичний мішок з травами та квітами. Попіл, попіл - це звук чхання, і всі падають! є сигналом відновити смерть, яка так часто наставала в ті часи.

Деякі наслідки чуми

Хвороба остаточно розігралась у Скандинавії приблизно в 1351 р. [Див. Фільм Інгмара Бергмана Сьома печатка], але ще одна хвиля хвороби настала в 1365 р., і кілька разів після цього, поки - з незрозумілих причин - Чорна смерть ослабла і на її місце прийшли хвилі черевного тифу, тифу або холери. Європа продовжувала відчувати регулярні хвилі такої смертності до середини 19 століття. Хоча бубонна чума все ще є ендемічною у багатьох районах, включаючи Нью-Мексико на південному заході Америки. вона не поширюється, як Чорна смерть 1347-1351 рр.

Вплив цієї чуми та її наступників на чоловіків та жінок середньовічної Європи був глибоким: нове ставлення до смерті, цінність життя та самості. Це спричинило зростання класових конфліктів, втрату поваги до Церкви та появу нового пієтизму (особистої духовності), який глибоко змінив ставлення європейців до релігії. Однак ще одним наслідком було розпалювання нової культурної сили в Європі, в якій національні мови, а не латинська, були носієм вираження. Прикладом цього руху стала «Декамерон» Джованні Боккаччо, збірка казок, написана в 1350 р., Розміщена в заміському будинку, куди група знатних юнаків та дівчат Флоренції втекла, рятуючись від чуми, що вирувала в місті.

Короткий висновок

Це були стихійні лиха, але вони погіршились тим, що не вдалося керівним елементам суспільства, князям і духовенству запропонувати будь-яке керівництво під час цих криз. У наступних кількох лекціях ми розглянемо причини їх відмови.

І Невинне веселощі

Колись був звичай за кожною драмою слідкувати за фарсом чи балетом. Я припускаю, що теорія полягала в тому, що емоції аудиторії були настільки вичерпані захопленнями, які були реалізовані, що їм (аудиторії, а не емоціям) потрібно було трохи гарної чистої забави, щоб відновити баланс їх гумору (я справді колись повинен розповісти вам про гумори). Слідуючи цій шановній традиції, керівництво тепер пропонує вам трохи собачих собак.

"Хворий сезон", - сказав купець,
"Місто, яке я залишив, було наповнене мертвими,
і скрізь ці дивні червоні мухи
повзав по очах трупів,
з’їдаючи їх ».

- Від справедливого ти захворів, - сказав купець,
"Вони повзали на вино і хліб.
Бліді священики з олією та книгами,
опуклі очі і шалені погляди,
падаючи, як мухи ".

- Довелося сміятися, - сказав купець,
"Лікарі продували, дозували і кровоточили;
"І це було доведено урочистими суперечками
"Причина крилася в якомусь сузір'ї.
- Потім вони почали вмирати.

- Спочатку чхнули, - сказав купець,
"А потім вони стали найяскравішими червоними,
Благав води, потім впав назад.
З опуклими очима та чорним обличчям,
вони чекали мух ".

- Я пішов, - сказав купець,
"Ви не можете робити бізнес з мертвими.
"Отже, я прийшов сюди, щоб зайнятися своєю торгівлею.
"Ви побачите, що це прекрасна парча".

А потім чхнув.

Далі: Столітня війна 1336-1453
ПОВЕРНЕННЯ ДО
ПОКАЗНИК ЛЕКЦІЇ СЕРЕДНЬОВІЧНОЇ ІСТОРІЇ

Лінн Гаррі Нельсон
Заслужений професор
Середньовічна історія
Університет Канзасу
Лоуренс, штат Канзас