Глибокі кишені Big Food проникли в Академію харчування та дієтології, і лікарі з індустрією не витримуватимуть цього

Лоракс безпосередньо не пов’язаний з дієтологічним полем, але якщо він говорить за дерева, то вони говорять за здоров’я людства. Мудрець Лоракса говорить: „Якщо хтось такий, як ви, не дуже піклується, Ніщо не покращиться. Це не так ”, - може бути девізом нещодавно сформованої групи Дієтологи для професійної доброчесності.

Наразі їх присутність переважно у Facebook, і вони працюють разом, як з дієтологами, так і з зацікавленими громадянами, щоб переконатись, що найбільша в галузі торгова організація - Академія харчування та дієтології (І), розглядає не просто їхні скарги, а заклики до дії.

Дивіться, І приймає спонсорські долари, щоб підтримувати свою організацію. Але Енді Беллатті, творець дієтологів для професійної доброчесності, та його колеги закликають бика - це спонсорство оплачується тими брендами, проти яких ці фахівці наполегливо працюють.

"Наша основна ініціатива полягає в тому, щоб Академія розірвала зв'язки зі своїми нинішніми спонсорами", - зазначив Беллатті.

Коли ви подивитесь на їх діючих корпоративних спонсорів, саме тут ви побачите, як ці дієтологи говорять Іґрунти - добре ім’я зареєстрованих дієтологів,”За словами нашої Мері Хартлі, Р.Д.

Coca-Cola, Pepsi, Hershey, Abbott Nutrition (яка виробляє Similac), General Mills та Kellogg’s є одними з основних спонсорів організації. Це причина для червоних прапорів серед членів організації та громадян, які підтримують цей рух.

"Важливим питанням є те, як Coca-Cola викладає вебінари для РД, як McDonald's подає обід на конференції Каліфорнійської дієтичної асоціації, і як PepsiCo і Coca-Cola вносять фінансовий внесок у Бібліотеку аналізу доказів Академії", - заявив Беллатті. Для цього Монсанто спонсорував щорічне засідання дієтичної асоціації штату Нью-Йорк.

“Організація вирішує приєднатися до цих брендів. Це помилково », - сказав він. "Це змушує нас виглядати глухими під час кризи громадського здоров'я".

Ці високоосвічені професіонали наполегливо працюють, щоб змінити життя своїх клієнтів, допомагаючи їм дізнатися більше про харчування, різницю між корисною та шкідливою їжею та про те, як досягти балансу між усім. Дуже важко пропагувати здоров’я, коли вашій роботі явно суперечать.

Для Беллатті та його однолітків це не просто те, що бренд газованої води спонсорує, але й їх суббренди. Наприклад, як Coca-Cola, так і її дочірня компанія Truvia названі І корпоративними спонсорами. Для багатьох з цих компаній дієтологи для професійної доброчесності вважають проблеми екологічної практики проблематичними, називаючи накопичення пластикових пляшок з водою від таких брендів, як Dasani або Aquafina, "екологічним кошмаром". Вони ставлять під сумнів права працівників, наприклад, нестримне використання торгівлі дітьми та робочої сили у галузі виробництва какао, щось подібне LaborRights.org підкорює Hershey за відставання від своїх конкурентів щодо внесення змін. І вони не вражені багатьма корпоративними способами поведінки цих великих харчових компаній, як колись активно боровся з маркуванням ГМО протягом періоду 37 минулого року.

Ці бренди, які спонсорують Академію, важко боролися зі своїми доларами, щоб зупинити голосування за маркування ГМО. За даними Cornucopia.org, їх витрати проти маркування склали:

Кока-Кола - 1,16 мільйона доларів
Пепсіко - 1,71 мільйона доларів
Kellogg’s - 632 500 доларів
Генеральні млини - 520 000 доларів
Abbott Nutrition (якій належить Similac) - 187 599 доларів

Не дивно, що Академія не озвучила схвалення таких основних ініціатив у галузі охорони здоров'я, як маркування ГМО, обмеження розмірів соди та податки на соду. Хто б хотів засмутити хлопців, які платять за рахунками?

Остаточною краплею для Беллатті та його однолітків став звіт, опублікований у січні адвокатом охорони здоров’я Мікеле Саймоном під назвою, А тепер слово від наших спонсорів. У звіті запитується: "Чи є американські фахівці з питань харчування у кишені Big Food?" а потім ставить репутацію дієтологів скрізь у відповідь, коли стверджує: "Хоча 74 000 членів Академії харчування та дієтології співпрацює з такими кока-колами та Херші, здоров'я країни продовжує страждати від поганого харчування".

Беллатті заявив, що "І суперечить будь-якій подобі здоров'я та самопочуття", і що шум навколо звіту Саймона зробив ідеальний час, щоб передати їхні індивідуальні скарги на рух.

Їх метою є, звичайно, Академія харчування та дієтології. Незважаючи на те, що Беллатті називає роками електронних листів, листів і навіть твітів, він каже, що їх охоплення залишається без відповіді. Через кілька днів після нашого інтерв’ю Беллатті зв’язався з нами, щоб виправити, що обрана президент Академії доктор Соня Л. Коннор відповіла на лист, складений групою, в якому вони висловили бажання брати участь у діалозі. На запитання, чому І, здавалося б, ігнорували їхні прохання та позицію, Райан О’Меллі, менеджер зі зв’язків із ЗМІ І, сказав нам, що „Академія відповідає на всі питання та занепокоєння членів”.

Чи були такі відповіді такими ж загальними, як відповідь "Ми підтримуємо наше корпоративне спонсорство", Беллатті сказав, що колись отримав?

Жодного разу в наших коротких електронних листах з О’Мейлі ми не змогли отримати пряму відповідь на наші запитання. На запитання, як організація захищає таке спонсорство, він дав нам очевидну відповідь, що для некомерційних організацій "звичайна справа" мати корпоративних спонсорів або шукати їх. Він також зазначив, що Академіясуворі рекомендації", Але за січневий звіт Саймона стверджується, що" Спонсори та їх діяльність, судячи з усього, порушують власні інструкції Академії щодо спонсорства ".

Ми поговорили з Мікеле Саймон і, хоча вона називає ряд прикладів у своєму звіті, вона розповіла нам про один із них. Рекомендації AND стверджують, що в їх навчальних матеріалах не слід використовувати торгові марки, оскільки це передбачає схвалення. Однак у вебінарі про молочні продукти зернові Kix, зроблені корпоративним спонсором General Mills, були спеціально вказані як джерело кальцію.

Так само їхні корпоративні спонсори, такі як Coke, Kraft та Nestle, затверджені як постачальники послуг безперервної освіти. Саймон запитує: "чи, здається, це не порушує вашу політику?".

Дієтологи для професійної доброчесності хочуть нового погляду на те, як обробляється спонсорство. "Ми не вважаємо, що всі спонсорські послуги є поганими", - сказав Беллатті. Він хоче, щоб І думав поза межами харчової промисловості та знаходив інші джерела, крім цього.

Цього літа група Беллатті розпочав петицію закликаючи ІН відмовитись від певних партнерських відносин та переглянути свої спонсорські настанови.

Саймон сподівається на відповідь, яку отримає ця група від І.

"Я думаю, що це справді чудовий крок, якщо об'єднати цю групу RD і говорити про своє керівництво", - сказала вона. Що стосується І? "Вони ігнорують критику на власний ризик".

Подібно до того, як жадібність Однолітника залишила його самотнього після того, як він знищив усі дерева, не прислухаючись до застережень Лоракса, І могла залишитися стояти в пустелі власних помилок.

Саймон зазначив, "що видається масовим виселенням членів". Вона вражена кількістю коментарів, які вона бачить від представників РД, які заявляють, що не продовжуватимуть членство. Саймон називає справжнім закликом до занепокоєння, що І має РД, які не бажають бути членами їх організації; що стосується більше, вона постійно чує людей, які вирішили не їхати по маршруту РД через конфлікти зі спонсорством.

"Часи змінюються, і, здається, є стара гвардія", - сказав Саймон. "Я думаю, що нове, молоде покоління це прихильно і не збирається цього підтримувати".