Вегетаріанські рецепти основних страв

Ньоккі зі шпинату та рікотти

Ці розкішні ньоккі одночасно легкі та псують

Корінь рослинного татину з цукатами та блакитним сиром

Зробіть цей овочевий татин з горіхами та сиром як різдвяну виставку. Ідеально підходить для вегетаріанської родини, а також робить чудовий центральний фуршет "День боксу"

Вегетаріанський веллінгтон

Створіть вегетаріанську центральну частину за допомогою цього м’яса-веллінгтона з буряком, грибами та кабачками з масляного горіха, загорнутими в тісто. Це ідеально для святкування

Пряне овочеве рагу з кокосовим горіхом

У цій смачній вегетаріанській вечері справді є все - п’ять із ваших 5-денних фолієвої кислоти, клітковини, вітаміну С та заліза. Подавати з кокосовим йогуртом та коричневим рисом басмати.

Смажений кабачок з козячим сиром та сочевицею Пуй

Відкрийте для себе радість осені за допомогою нашого смаженого кабачка, поданого з м’яким козячим сиром, сочевицею Пуй та шавлією. Це чудовий сезонний рецепт, коли наближаються холодні ночі

Гризове гречане різотто

Ситне овочеве різотто з використанням гречки та білих грибів для насиченого землистого смаку

Цукерки солодкої кукурудзи

Подавайте ці хрусткі закуски як канапе з сальсою для занурення або як гарнір зі стейком або смаженою куркою. З них також готують чудовий бранч-блюдо з яйцями, беконом або авокадо