Вчені виявили, що сильний сніданок змушує спалити подвійну кількість калорій

Дослідники виявили, що їсти більше вранці і менше на ніч/вечерю може допомогти уникнути ожиріння. - Коментарі та пропозиції вітаються! Не соромтесь і залиште коментар до нашого розділу коментарів нижче статті!

сніданок

Кредит зображення: Mizina через iStock - мелодія HDR від Universal-Sci

Група вчених висунула гіпотезу про те, що споживання енергії у вашому організмі внаслідок так званого термогенезу, викликаного дієтою (DIT), змінюється протягом дня і досліджували, чи зберігається цей фізіологічний контроль після низькокалорійного споживання порівняно з висококалорійним.

Ваше тіло витрачає енергію, коли ви їсте їжу для травлення, засвоєння, транспортування, травлення та зберігання поживних речовин. Ця процедура називається термогенезом, зумовленим дієтою (вищезгаданий ДІТ). Це показник того, наскільки добре працює ваш метаболізм, і може змінюватися залежно від того, коли ви їсте.

Д-р Джуліана Ріхтер, одна з дослідниць, яка походить з Любецького університету, заявила, що результати їх дослідження показують, що якщо їжу їдять на сніданок, незалежно від кількості калорій, яку вона вміщує, вона дає в два рази більше дієти -індукований термогенез порівняно з однаковою їжею, спожитою на вечерю. Вона зазначила, що це відкриття є важливим для всіх людей, оскільки воно підкреслює важливість повноцінного харчування за сніданком.

У своєму дослідженні вчені провели триденне лабораторне дослідження 16 чоловіків середньої ваги, які їли сніданок, що складається з дуже мало калорій на додаток до висококалорійної вечері. Після завершення цього триденного випробування вони змінили ситуацію і дозволили чоловікам споживати висококалорійний сніданок, крім низькокалорійних вечерь.

Хоча велика їжа на вечерю може бути дуже привабливою, після цього дослідження було б здоровою стратегією не їсти набагато пізніше того дня. - Кредит зображення: Universal-Sci - CC BY 4.0

Було встановлено, що рівне споживання калорій призводило до в два з половиною рази більшим DIT вранці порівняно з вечором. Підвищений вміст їжі прискорених концентрацій інсуліну та цукру в крові зменшився після сніданку на відміну від тих, які виявили після обіду. Крім того, результати показують, що низькокалорійний сніданок посилює тягу, особливо до солодкої їжі, як цукерки.

Доктор Ріхтер зауважив, що пацієнтам із ожирінням разом із здоровими людьми рекомендується вживати рясний сніданок, бажано до великої вечері, щоб зменшити масу тіла та гальмувати метаболічні захворювання. Якщо ви зацікавлені в більш детальному розгляді цього дослідження, ви можете ознайомитися з висновками доктора Ріхтера та її групи в науковому журналі Clinical Endocrinology & Metabolism, цитованому нижче.

Якщо вам подобається наш вибір вмісту, будь ласка, розгляньте наступні Universal-Sci у соціальних мережах: