Важливість правильного харчування в дієті

Погана дієта пов'язана з розвитком багатьох хронічних захворювань у США, включаючи хвороби серця, високий кров'яний тиск та діабет. Здорова дієта - або здорова тарілка - включає кілька порцій різних зерен, ненасичених жирів, білків, фруктів та овочів на день і обмежує споживання насичених жирів, холестерину, натрію та цукру.

Харчові переваги сніданку

Дослідники проаналізували триденні записи про дієту групи людей похилого віку, щоб з’ясувати, яка їжа вносить найбільше калорій у свій раціон. Вибір оптимальних дієт є критично важливим для людей похилого віку, багато з яких намагаються втратити або контролювати свою вагу для ефективного лікування захворювань. Однак інші люди похилого віку ризикують недоїдати через соціальні та фізичні проблеми.

З різних схем харчування, що з’явилися, дієта, при якій більшість калорій на сніданок забезпечувались крупами, молоком та фруктами, забезпечувала найкращий харчовий профіль серед випробуваних. На основі дослідження, збагачені вітамінами пластівці для сніданку, а також вітаміни в молоці допомогли учасникам похилого віку досягти рекомендованих дієтичних норм кальцію та вітамінів В6, рибофлавіну та фолатів.

Харчові переваги каш для сніданку також були показані в недавньому опитуванні понад 4000 домогосподарств General Mills, Inc. Дорослі, які їли каші на сніданок, споживали в середньому на 10 відсотків менше калорій, ніж ті, хто вибрав інші продукти для сніданку, лише 20 відсотків калорій, що надходять з жиру.

Способи здорового харчування

Тримайтеся подалі від внутрішніх проходів. Коли ви продуктовий магазин, наповніть візок від проходів по зовнішньому периметру магазину. Тут зберігаються свіжі фрукти, овочі та свіжі продукти.

Їжте часто невелику кількість

Не дозволяйте собі голодувати. Тримайте свій апетит під контролем, приймаючи менше їжі та корисні закуски між ними.

Тримайтеся близько до природи

Свіже найкраще і, як правило, набагато краще для вас, ніж розфасоване. Наприклад, свіжа картопля, запечена в куртці, є більш здоровою, ніж заздалегідь розфасована “картопляна запіканка”.