Варення проти желе - аналіз поживних речовин

Де більше калорій, білків, вуглеводів - що корисніше?

Детальне порівняння джему проти желе. Де більше калорій?

З першого погляду це видно у варенні набагато більше калорій, ніж в желе.

желе

Варення має 238 ккал на 100 г, а желе 60 ккал на 100 г, тому досить легко підрахувати, що різниця становить близько 75%.

У варенні та желе найбільше калорій надходить з вуглеводів.

варення або желе - де більше поживних речовин?

  • Калорії: варення - На 75% більше, ніж желе.
  • Вуглеводи: варення - На 76% більше, ніж желе.
  • Білок: желе - На 230% більше, ніж варення.
  • Вода: желе - На 177% більше, ніж варення.

Де більше білка?

Це також легко переконатися в цьому у варенні менше білка ніж у желе.

Існує 1,22 г на 100 г желе і 0,37 г на 100 г варення, тому, використовуючи просту математику, ми можемо побачити, що різниця становить близько 230%.

Де більше вуглеводів?

У варенні більше вуглеводів ніж у желе.

У желе входить 14,19 г/100 г вуглеводів, а в варенні 59,86 г/100 г, тому дозвольте мені порахувати за вас ще раз - різниця становить близько 76%.

Де більше жирів?

У варенні є жири ніж у желе.

Таблиці нижче показують, що в желе входить 0 г/100 г жиру, а в варенні - 0,07 г/100 г. У цьому випадку різниця становить близько 0%.

Див. Таблиці нижче, щоб детально порівняти варення з желе.