Вам справді потрібно зважувати їжу? Науковий експеримент

Минулого тижня я повернувся до днів хімічної лабораторії та провів невеликий експеримент. Я придбав харчову вагу. Я їх не використовую. Можливо, у мене дуже вроджене відчуття того, скільки я хочу їсти. Але дві речі я знаю точно, зважування їжі не є моїм пріоритетом. Це теж не повинно бути одним із ваших. Також наші діти дивляться.

На щастя, моя програма в USU була дуже великою з питань інтуїтивного харчування, і моя освіта там справді посилила мою любов до їжі. Я також працював у реколекційному центрі з розладом харчової поведінки, готуючи їжу для дівчат та навчаючи їх приймати всі види їжі. Це був дуже корисний досвід.

Так, підрахунок макросів - це скрупульозна, вимоглива, обмежувальна форма харчування, це дієта. Можливо, ви не думаєте, що діти сприймають ці схеми, але вони, безсумнівно, роблять (хто знає, як я зараз “псую” своїх дітей). Психологія харчування перерахувала п’ять основних причин розладів харчування; стрес, сімейне походження ("нездоровий образ тіла матері та одержимість підрахунком калорій легко переноситься на її дочку), історія зловживань, культура та заклик до зростання чи трансформації. Раніше хтось стає занадто захисним, знаючи, що все це настає з місця освіти та любові. Незгода або різні думки не означають ненависті чи осуду. Всі батьки роблять все можливе, що можуть.

Моє серце також радіє тим, хто намагається поставити і досягти цілей, хто відчуває, що зважування їжі - це єдиний спосіб досягти результату. Тому що якщо ви не можете отримати це правильно, ви не отримуєте достатньо білка або занадто багато жиру/вуглеводів. Це не правда. Я справді вірю, що якщо ви відмовитесь від цього способу харчування, щоб знайти гнучкість з їжею, це принесе відчуття спокою у ваше життя.

Але, якщо ви хочете переконатися самі - читайте далі. * це виключно в інформаційних та освітніх цілях. Прагніть бути у контакті з власними ознаками голоду та повноти, не покладайтесь на зовнішні фактори, щоб сказати вам, скільки їсти.

Я почав з курки. Зварена курка звичайно. Я завжди кажу людям, що ваша повна рука - близько 6 унцій (для жінок), ваша долоня - близько 4 унцій.