Увімкніть сніданок

Опубліковано 12 грудня 2019 року

Переглянуто листопада 2019

Діти, які вранці заправляють пальцем, зосереджуються і краще концентруються в класі, а також успішніше займаються математикою, читанням та стандартизованими тестами. Вони також мають менше проблем з поведінкою і рідше затримуються. Сніданок також може допомогти дітям підтримувати здорову вагу. На жаль, дослідження показують, що багато дітей не снідають щодня.

Джерело вуглеводів з високим вмістом октану заряджає організм і мозок напруженим днем клітковиною та поживними речовинами. Згадайте цільнозернові пластівці (гарячі або холодні), хліб, коржі, булочки, вафлі або навіть залишки рису або макаронних виробів. Білок часто є відсутньою ланкою в ранковій їжі, і він повинен бути міцним до обіду. Подумайте скибочку канадського бекону, яйце, скибочку нежирного м’яса гастрономічного продукту або нежирного сиру, ємність нежирного йогурту, совок нежирного сиру, чашку молока або жменю горіхів.

Сніданок - ідеальний час, щоб насолодитися фруктами та овочами, необхідними дітям для оптимального здоров'я. Спробуйте свіжі сезонні фрукти окремо або в зернових, додайте заморожені фрукти до йогурту або киньте подрібнені овочі в омлет.

Здоровий сніданок на зайняті ранки

Отримайте необхідне ранкове харчування за допомогою цих швидких ідей для сніданку.

Вівсяна каша швидкого приготування: Зробити це з знежиреним або нежирним молоком замість води. Киньте родзинки або сушену журавлину та подрібнені волоські горіхи. Або змішайте ¼ склянки несолодкого яблучного пюре і посипте спецією з яблучним пирогом або корицею.
Йогуртове парфе: Простий нежирний або нежирний йогурт з хрусткою крупою та чорницею.
Смузі-сніданок: Змішайте нежирне молоко, заморожену полуницю та банан.
Вафельні тостери: Тост і зверху зверху горіхове масло та скибочки яблук.
Яєчний бутерброд з лавашем: Нафаршируйте лаваш із цільної пшениці нарізаним круто яйцем і нежирним подрібненим сиром.
Банановий рулет: Намажте арахісове масло на цільно-пшеничну коржик. Додайте очищений, цілий банан і закатайте.
Бублик та овочі: Намажте хумус на цільнозерновий підсмажений бублик. Зверху наріжте огірки та помідори.
Англійська здоба: Додайте пісну шинку та нежирний швейцарський сир до підсмаженої цільнозернової англійської булочки.

Якщо ваші смакові рецептори просто не жадають продуктів для сніданку, спробуйте:

Делікатесна індичка, скибочка нежирного сиру та салат, загорнуті в корж.
Залишки лободи або коричневого рису, змішані з нежирним йогуртом, сухофруктами та горіхами. Посипте корицею.

Підготуйтеся до себе

Хоча сніданок може здатися перешкодою для вашого зайнятого ранку, поживна їжа не потребує зайвого часу для приготування. Спробуйте такі поради:

Незалежно від вашого ранкового розпорядку, пам’ятайте, що сніданок є важливою їжею для сім’ї, і він не повинен забирати багато часу. Коли ви добре харчуєтесь вранці, ви та ваша сім'я будете в швидкому харчуванні для енергетичного дня. Здивуйте їх полуничними банановими злаками - спробуйте рецепт нижче!

Полунична бананова крупа

Інгредієнти

¾ склянки пластівців із самородком пшениці та ячменю
¼ склянка 100-відсоткової каші з висівок
2 чайні ложки підсмажених насіннячок
2 чайні ложки підсмаженого мигдалю, нарізаного скибочками
1 столова ложка родзинок
½ чашка бананів, нарізана скибочками
1 склянка полуниці, нарізаної скибочками
1 склянка нежирного йогурту зі смаком малини або полуниці

Напрямки

Напередодні ввечері змішайте в середній мисці пластівці з пшеничним і ячмінним наггетсом, висівки, насіння соняшнику, мигдаль та родзинки і щільно накрийте кришкою.
Вранці додайте банани і половину полуниці.
Акуратно розмішайте йогурт і розділіть між двома мисками.
Розсипте залишки полуниці зверху і насолоджуйтесь!