«У Східній Європі ми не воліємо їсти сміття»: читачі про нерівність продуктів харчування

Наш звіт, який висвітлює твердження про те, що деякі торгові марки «обманюють» покупців зі Східної та Центральної Європи, що мають неповноцінні товари, викликав величезну реакцію. Хоча багато хто обурювався, мало хто був здивований

краще

"Кішки та собаки відмовляються їсти це"

Ми з чоловіком навчались і багато років проживали за кордоном, і ми можемо чесно сказати, що в супермаркетах тут [в Румунії] не є їжею. Багато людей стають вегетаріанцями лише тому, що побоюються якості доступного м’яса та м’ясних продуктів. Багато хто каже, що певні продукти взагалі не містять м’яса. Смак жахливий, текстура сумнівна, і коти та собаки відмовляються його їсти.

Заморожені піци тут менші і не на смак, апельсиновий сік містить менше справжніх апельсинів, і ніхто не чіпає рибні пальці. Страшно, коли навіть наявні фрукти, очевидно, наповнені гормонами. Якийсь час у нас був грейпфрут, і це стало експериментом, щоб дізнатись, чи не зіпсується він коли-небудь. Через чотири місяці ми здалися і викинули його - але він все одно виглядав свіжим.

Наче вони можуть доставити будь-який продукт і назвати це їжею, бо ми не знаємо нічого кращого. Перевірте тривалість життя в Румунії та чому вона така низька. Ми відчуваємо себе менше, ніж люди, коли не можемо їсти здорову їжу. Щодо твердження, що торгові марки пристосовують свою продукцію до місцевого смаку, я хотів би зауважити, що тут, у Східній Європі, ми не воліємо їсти сміття.
Ана, Румунія

«Плюнки в обличчя споживачам»

На вихідних відвідайте прикордонні міста в Бургенланді, і ви побачите магазини в цій колись тупиковій частині Австрії, наповнені покупцями зі Словаччини, які шукають якісних товарів, навіть за вищу ціну. Аргумент про "різні місцеві смаки" плює на очі всім споживачам тут. Якщо компанії настільки впевнені в цьому аргументі, я закликаю їх запропонувати обидва типи продукції і подивитися, як рухаються продажі. Але монополію вони бояться втратити, тому, якщо їх не змусять, вони цього не роблять.
Олівер, Словаччина

"У цих продуктів немає проблем"

Як дослідник ринку, я працював у різних компаніях Угорщини. З цими продуктами просто не виникає проблем. Ці компанії хочуть обслуговувати місцеві громади: вони виробляють різні сорти, перевіряють їх на клієнтах і з’ясовують, яка з них найкраща з можливих для продажу. Якщо смак дещо інший, нехай буде, доки ця різниця не заподіює шкоди, а продукти все ще вважаються їстівними. Я думаю, що це просто [угорський прем'єр-міністр] Віктор Орбан та спроба його спін-доктора звинуватити ЄС та Захід у чомусь, що є результатом глобалізації та культурних відмінностей.
Імре, угорський, який проживає у Великобританії

«Йогурт містив борошно»

Багато років тут [в Угорщині] ходять чутки про нерівність продуктів харчування та продуктів. У Женеві я купив йогурт, і консистенція повністю відрізнялася від того самого продукту, який я придбав у Будапешті. Пізніше я дізнався від свого друга в Угорщині, який страждав непереносимістю борошна, що йому не дозволяли їсти цю марку йогурту в Угорщині, оскільки вона містила борошно! Ще один приклад: рідкий миючий засіб, який я придбав у Будапешті, менш густий і прозорий, ніби це розбавлена ​​версія тієї ж марки, яку ми купили в Женеві та Цюріху.
Анна, Угорщина

"Небезпечні наслідки"

Ці практики мають більш небезпечні наслідки. Це навернуло багатьох людей у ​​цій частині світу проти "Європи" і дозволило авторитарному президентові збивати "антизахідні" настрої. Ці компанії значною мірою відповідають за погані відносини, які зараз існують між різними країнами Європи.

Девід, Росія

«Смітник харчового ринку ЄС»

Я відвідую Західну Європу раз чи два на рік. Ті самі продукти, що продаються під тією ж назвою, мають нижчу якість у Румунії, ніж у Німеччині, Франції чи Великобританії. Не лише розфасовані продукти, але й фрукти, овочі та м’ясо, якщо порівнювати торгові марки тієї ж мережі супермаркетів. Коли я чую виправдання того, щоб задовольнити “місцеві смаки”, я починаю гіпервентилювати. Ніхто не має апетиту до неповноцінної їжі - і рішення, як правило, "додавати більше цукру". Якщо до цього додати той факт, що харчування в Румунії, як правило, дорожче, ви отримаєте більш чітке уявлення про те, чому румуни можуть вважати, що їх вважають смітником на продовольчому ринку ЄС.
Дорін, Румунія

'Лише лицемірство мене засмучує'

Наскільки зручні «місцеві смаки»: більше цукру, менший відсоток фруктів, менший відсоток м’яса; ніколи навпаки. Але це має сенс. Люди хочуть купувати західні бренди, бо це змушує їх почуватись добре, але якби західні компанії постачали свої стандартні товари, це було б занадто дорого для місцевих споживачів. Якби ці компанії хотіли бути чесними та створити нестандартний місцевий бренд, тоді реклама була б набагато дорожчою, ніж просто адаптація існуючого бренду. Природним рішенням було контрольоване пошкодження стандартних марок. Мене засмучує лише їх лицемірство, роблячи вигляд, що це «місцевий смак».
Міхай, Румунія

«Покращена комфортна їжа»

У мене є один конкретний продукт, який спричинив моє (аматорське) дослідження на тему: заморожена піца. Це була моя улюблена комфортна їжа. Раптом це виглядало і смакувало по-іншому, безумовно, поступалося. Також я помітив, що вперше інструкції з приготування не складались німецькою, голландською, англійською чи іспанською мовами. Натомість вони були мовами країн Центральної та Східної Європи. Роками пізніше я жив у Нідерландах і помітив, що ті самі піци виглядали як старі версії, які я любив. Порівнюючи коробки, я помітив, що “західна” піца містила сім скибочок сиру, порівняно з п’ятьма у “східній” версії. Східна піца важила менше, але містила більше насичених жирів і цукру; отже, також більше калорій.
Лара, Словенія

"Білизна ніколи не буде так добре пахнути"

У Польщі ви можете знайти магазини, де продаються товари, куплені в Німеччині, особливо чистячі засоби та шоколад. Мій дядько в Німеччині досі привозить засоби для прання для моєї мами. Ваша білизна ніколи не буде пахнути так добре і так довго, якщо ви будете використовувати польські версії пральних рідин марок. Мої кузени завжди заздрили моєму приємному запаху одягу (тепер вони також отримують свої пральні речі з Німеччини).
Роза, полячка, яка живе у Франції

"Лосось - це ганьба"

Одним з найбільших винуватців є риба - лосось є ганьбою в Чехії. Зазвичай його охолоджують до моменту, поки не замерзне, а потім розморожують перед тим, як його видають за свіжий лосось. Дані про охолодження та відтавання написані збоку на коробках, але роздрібні продавці користуються тим, що споживачі загалом не можуть читати англомовні інструкції щодо зберігання. Кмітливі покупці знають, що купувати товари, на етикетках яких є етикетки чеською мовою, наклеєні на оригінальний текст. Це означає, що товар, який продається на західних ринках, ідентичний товару на чеському ринку.
Найджел, Чехія

«Плівка не чіпляється»

Ми роками знаємо, що товари тут мають нижчу якість, але продаються за більшу вартість. Відомі бренди вина, які “розливають” по Чеській Республіці на смак прогірклі в порівнянні з британськими аналогами. Туалетний папір шорсткий, неміцний і насправді дасть вам порізи паперу. Харчова плівка не чіпляється, кубики з запасом не додають смаку.
Maie, Чехія

"Капіталізм не забезпечив"

Ми звикли купувати основні продукти харчування на заході та транспортувати їх до рідних країн. Стомлюваність цього сприяла припиненню комунізму. Однак, здається, капіталізм також не забезпечив того, за що ми заплатили.
Сандра, Словенія

Заява про харчову промисловість

Ми сприймаємо звинувачення у нібито “подвійній якості” дуже серйозно. Споживачі є основними для нашого бізнесу і не менш важливими, де б вони не були. Слід також підкреслити, що незалежно від рецепта, наша їжа завжди відповідає європейським стандартам і залишається найбезпечнішою у світі. Компанії, які зараз знаходяться в центрі уваги, мають суворі системи управління якістю, що забезпечують стабільну якість для їх брендів у всьому світі. Склад продуктів може іноді дещо відрізнятися між країнами з різних причин, але це не обов'язково означає "подвійну" або "погіршену" якість між ринками Східної та Західної Європи. Наприклад, відмінності у складі також можуть бути виявлені між Великобританією та Францією, або між Італією та Швецією.
Флоренс Ренсон з FoodDrinkEurope, лобістської групи галузі в Брюсселі