Їжа зцілює подкаст

Ви здоровий вегетаріанець? Або ви наповнюєте свою кошик покупками Oreos та mac & сиром? До того, як кілька років тому піти на веганщину, Жасмін Сінгер майже не їв овочів. "Я штовхнув їх біля своєї тарілки, у віці 5 років". Навіть після того, як вона приступила до веганського способу життя, її раціон все ще був зосереджений на шкідливій шкідливій їжі. Поки одного разу вона не виявила соковитості через фільм Джо Кросса «Товстий хворий і майже мертвий». Вона перейшла від ожиріння, виснаження і дороги до серцевих захворювань до звільнення від харчової залежності, втрати 100 кілограмів і почуття себе на вершині світу!

Переживши знущання з перших вуст, Жасмін тепер твердо налаштована боротися за тих, хто не зможе боротися за себе. Вона є пристрасною прихильницею прав тварин і засновницею нашого курнику, некомерційної організації, яка допомагає активістам створювати незалежні ЗМІ та змінювати світ.

Нова надихаюча і дотепна нова книга Жасмін «Завжди забагато і ніколи не достатньо» досліджує її пошуки особистої справжності через соковитість, веганство та любов.

У цьому епізоді ви дізнаєтесь:

Як перейти від нездорового вегана до процвітаючого вегану на рослинній основі.
Як перестати вживати їжу для управління емоціями.
Як Жасмін скинула 100 кілограмів.
Чому цифри на шкалі - це лише крихітна частина подорожі для схуднення.
Як Жасмін адаптував сокорух для тренувань на півмарафоні.
Чому потрібно жувати свій сік.
Як Жасмін залишається здоровим у дорозі.
Як одним простим рухом змінити свою перспективу.
Як мотивувати себе до тренування.
Найкраща чорна підводка (не перевіряється на тваринах!).

Найкращі поради Жасміна щодо збереження здоров’я в дорозі:

Переконайтеся, що ви отримуєте свої овочі спочатку вранці - зробіть собі зелений смузі.
Якщо у вас немає блендера для подорожей, більшість мотелів пропонують звичайну вівсяну кашу. Додайте трохи фруктів, і ви отримаєте супер здоровий сніданок!
Виходьте на вулицю щодня та рухайте своїм тілом.
Розділений десерт (або якщо ви хочете насолодитись цілим десертом для себе, не засуджуйте себе за це і не відчувайте провини!).

Про Завжди Занадто багато і Ніколи Досить:

"Подорож однієї жінки, щоб знайти себе через соковитість, веганство та любов, коли вона переходила від товстої до худої та від підживлення емоцій до душі".

Від зайвих кілограмів і невблаганних хуліганів, які їли їсти обід наодинці в школі у ванній кімнаті в школі, до низької самооцінки, яка робила її як фізично, так і емоційно вразливою до жорстокого поводження, боротьба Жасмін Зінгер із вагою визначила її життя.

Більшість людей думає, що не існує такого поняття, як товстий веган. Більшість людей не усвідомлює, що смажений тофу смажений на смак і що Oreos насправді є веганом. Отже, навіть після того, як Жасмін прийняла веганський спосіб життя, виявивши свою пристрасть у захисті прав тварин, вона кинула виклик будь-яким «худим веганським» стереотипам, ставши ще важчими.

Що ще важливіше, вона зрозуміла, що її співчуття до тварин не поширюється на її власне тіло, і що її низька самооцінка впливає на її здоров’я. Їй потрібні були зміни. Здійснюючи щомісячні голодування соком та дієту з цілої, необробленої їжі, Жасмін схудла майже на сотню кілограмів, зрозуміла свої руйнівні стосунки з їжею і нарешті зрозуміла, що означає бути справді ситим.

Розказана зі скромним гумором і душею чесною, це історія Жасмін про те, як вона перейшла шлях від пошуку заспокоєння в коробці сирних сухарів до пошуку спокою в собі.