Стратегії харчування прийомних батьків та благополуччя дітей

Анотація

Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.

Параметри доступу

Придбайте одну статтю

Миттєвий доступ до повної статті PDF.

Розрахунок податку буде завершено під час оформлення замовлення.

Підпишіться на журнал

Негайний онлайн-доступ до всіх випусків з 2019 року. Підписка буде автоматично поновлюватися щороку.

Розрахунок податку буде завершено під час оформлення замовлення.

Список літератури

Айчичегі, А., Гарріс, К. Л., і Дінн, В. М. (2002). Стиль виховання та обсесивно-компульсивні симптоми та риси особистості у студентській вибірці. Клінічна психологія та психотерапія, 9(6), 406–417. doi: 10.1002/cpp.338.

Баракат, Н. (2011). Здорове харчування для дітей, які перебувають у прийомних сім'ях. Американська асоціація адвокатів - практика дитячого права, 30(8), 115–120.

Блюмер, Х. (1969). Символічний інтеракціонізм: перспектива та метод. Енглвудські скелі, Нью-Джерсі: Прентис-Холл.

Бернс, Е. Е., Фішер, С., Джексон, Дж. Л., & Хардінг, Х. Г. (2012). Дефіцит регуляції емоцій опосередковує взаємозв'язок між жорстоким поводженням у дитинстві та пізнішими симптомами розладу харчової поведінки. Насильство та зневага до дітей, 36(1), 32–39. doi: 10.1016/j.chiabu.2011.08.005.

Кейсі, К., Кук-Коттон, К., та Бек-Джослін, М. (2012). Огляд проблемного харчування та поведінки, пов’язаної з харчуванням серед прийомних дітей: визначення, етіологія та втручання. Журнал соціальної роботи дітей та підлітків, 29(4), 307–322. doi: 10.1007/s10560-012-0262-4.

Дейлі, К. Дж. (1992). До формальної теорії інтерактивної ресоціалізації: випадок усиновлення батьківства. Якісна соціологія, 15(4), 395.

Danese, A., & Tan, M. (2014). Поводження з дітьми та ожиріння: систематичний огляд та мета-аналіз. Молекулярна психіатрія, 19(5), 544–554.

Ehrle, J., & Geen, R. (2002). Родинні та несімейні сім'ї-патронати - результати національного опитування. Огляд послуг для дітей та молоді, 24(1), 15–35.

Айзенберг, М.Е., Олсон, Р.Е., Неймарк-Зтейнер, Д., Сторі, М., & Бейнінгер, Л.Х. (2004). Співвідношення між сімейним харчуванням та психосоціальним благополуччям серед підлітків. Архіви педіатрії та медицини підлітків, 158(8), 792–796.

Fiese, B.H., Foley, K.P., & Spagnola, M. (2006). Звичайні та ритуальні елементи під час сімейних трапез: контексти добробуту дитини та сімейної ідентичності. Нові напрямки розвитку дітей та підлітків, 111, 67–89. doi: 10.1002/cad.155.

Fiese, B.H., & Schwartz, M. (2008). Відновлення сімейної таблиці: Час їжі та здоров'я та благополуччя дітей. Звіт про соціальну політику. Товариство досліджень розвитку дитини, 22(4).

Фру, С. М., Фулькерсон, Дж. А., Мулекар, М. С., Кендрік, Л. А. Дж., & Клантон, С. (2011). Дивовижні переваги сімейної трапези. Журнал для практикуючих медсестер, 7(1), 18–22.

Гамаче, С., Мірабелл, Д., і Евері, Л. (2006). Тренінг з розвитку та харчування з раннього дитинства для прийомних батьків. Журнал соціальної роботи дітей та підлітків, 23(5–6), 501–511.

Гіддінг, С. С., Деннісон, Б. А., Бірч, Л. Л., Деніелс, С. Р., Гілман, М. В., Ліхтенштейн, А. Х., ... Ван Горн, Л. (2006). Дієтичні рекомендації для дітей та підлітків: Посібник для практиків. Педіатрія, 117(2), 544–559.

Грін, Дж. С. (2007). Змішані методи соціального дослідження (1-е видання). Сан-Франциско, Каліфорнія: Джоссі-Басс.

Grimm, K. A., Foltz, J. L., Blanck, H. M., & Scanlon, K. S. (2012). Невідповідність доходів домогосподарств у споживанні фруктів та овочів за державою та територією: Результати системи нагляду за факторами поведінкового ризику 2009 року. Журнал Академії харчування та дієтології, 112(12), 2014–2021.

Gundersen, C., Engelhard, E., & Waxman, E. (2014). Складіть карту розриву у харчуванні: Вивчення продовольчої небезпеки на місцевому рівні. Прикладні економічні перспективи та політика, ppu018.

Hammons, A., & Fiese, B. H. (2011). Чи пов’язана частота спільних сімейних трапез із харчовим здоров’ям дітей та підлітків? Мета-аналіз. Педіатрія, 127(6), e1565 – e1574. doi: 10.1542/peds.2010-1440.

Helton, J. J., & Fiese, B. H. (2014). Участь у додатковій програмі допомоги в харчуванні серед сімей, що займаються соціальним забезпеченням дітей. Журнал про голод та екологічне харчування, 9(3), 409–417.

Helton, J. J., & Liechty, J. M. (2014). Поширеність ожиріння серед молоді, яку розслідували щодо жорстокого поводження в США. Насильство та зневага до дітей, 38(4), 768–775. doi: 10.1016/j.chiabu.2013.08.011.

Jenkins, P.E., Meyer, C., & Blissett, J.M. (2013). Психопатологія зловживання дитинством та вживання їжі: посередницька роль основних переконань. Журнал агресії, жорстокого поводження та травми, 22(3), 248–261.

Кеннеді, М. А., Іп, К., Самра, Дж., І Горзалка, Б. Б. (2007). Роль емоційного насильства в дитинстві у невпорядкованому харчуванні. Журнал емоційних зловживань, 7(1), 17–36.

Kleinman, R.E., & Greer, F.R. (2013). Дитяче харчування. Книги AAP.

LeBlanc, H., Haws, S., Christensen, N., Christensen, D., & Christofferson, D. (2013). Учасники SNAP-Ed збільшують споживання фруктів та овочів. Журнал Національної асоціації розширень сімейних та споживчих наук, 7, 91.

Лофланд, Дж., І Лофланд, Л.Х. (1995). Аналіз соціальних установок: Посібник з якісного спостереження та аналізу. Олбані, Нью-Йорк: Видавнича компанія Wadsworth.

Міллс, П., Ньюман, Е. Ф., Коссар, Дж., І Мюррей, Г. (2015). Емоційне жорстоке поводження та невпорядковане харчування у підлітків: Перевірка посередницької ролі регулювання емоцій. Насильство та зневага до дітей, 39, 156–166. doi: 10.1016/j.chiabu.2014.05.011.

Окс, Е., Шохет, М. (2006). Культурна структуризація їжі соціалізації. Нові напрямки розвитку дітей та підлітків, 2006 рік(111), 35–49.

Pithouse, A., & Rees, A. (2011). Догляд, як регулюється, і догляд у схильному світі інтимних стосунків: Прийомні сім'ї розділені? Етика та соціальне забезпечення, 5(2), 196–209. doi: 10.1080/17496535.2011.571070.

Радімер, К. Л., і Радімер, К. Л. (2002). Вимірювання продовольчої безпеки домогосподарств у США та інших промислово розвинених країнах. Харчування в галузі охорони здоров'я, 5(6а), 859–864.

Ratcliffe, C., McKernan, S., & Zhang, S. (2011). Наскільки додаткова програма допомоги у харчуванні зменшує продовольчу безпеку? Американський журнал аграрної економіки, 93(4), 1082–1098.

Різ, А., Голландія, С., і Пітхаус, А. (2012). Їжа в прийомних сім'ях: догляд, спілкування та конфлікти. Діти та суспільство, 26(2), 100–111. doi: 10.1111/j.1099-0860.2010.00332.x.

Рінгейзен, Х., Касануева, К., Сміт, К., і Долан, М. (2011). Початковий звіт NSCAW II: Здоров’я та послуги доглядачів. Звіт OPRE № 2011-27d, Вашингтон, округ Колумбія: Управління з питань планування, досліджень та оцінки, Адміністрація у справах дітей та сімей, Міністерство охорони здоров'я та соціальних служб США.

Savage, J. S., Fisher, J. O., & Birch, L. L. (2007). Вплив батьків на харчову поведінку: зачаття до підліткового віку. Журнал права, медицини та етики, 35(1), 22–34. doi: 10.1111/j.1748-720X.2007.00111.x.

Scheff, T. J. (2005). Я-окуляр: Гофман як символічний інтеракціоніст. Символічна взаємодія, 28(2), 147–166.

Шін, С. Х., і Міллер, Д. П. (2012). Поздовжнє обстеження жорстокого поводження з дітьми та ожиріння підлітків: результати національного лонгітюдного дослідження здоров’я підлітків (AddHealth). Насильство та зневага до дітей, 36(2), 84–94.

Сіммс, М. Д., Дубовіц, Х. та Сіладжі, М. А. (2000). Потреби в охороні здоров'я дітей у системі патронатного виховання. Педіатрія, 106(4), 909.

Сіндлер, А. Дж., Велман, Н. С., та Стір, О. Б. (2004). Люди, що пережили Голокост, повідомляють про довгостроковий вплив на ставлення до їжі. Журнал про харчову освіту та поведінку, 36(4), 189–196.

Sleddens, E. F. C., Gerards, S. M. P. L., Thijs, C., de Vries, N. K., & Kremers, S. P. J. (2011). Загальне батьківство, поведінка дітей із надмірною вагою та ожирінням: огляд. Міжнародний журнал дитячого ожиріння, 6(2–2), e12 – e27. doi: 10.3109/17477166.2011.566339.

Smyth, J.M., Heron, K.E., Wonderlich, S.A., Crosby, R.D. & Thompson, K.M. (2008). Вплив повідомленої травми та побічних явищ на порушення харчової поведінки у молодих дорослих. Міжнародний журнал розладів харчування, 41(3), 195–202. doi: 10.1002/з’їсти.20490.

Sweetman, C., McGowan, L., Croker, H., & Cooke, L. (2011). Характеристика сімейних страв, що впливають на споживання овочів та смак дітей. Журнал Американської дієтичної асоціації, 111(2), 269–273. doi: 10.1016/j.jada.2010.10.050.

Szilagyi, M. A., Rosen, D. S., Rubin, D., Zlotnik, S., Harmon, D., Jaudes, P., ... Sagor, L. (2015). Проблеми охорони здоров’я дітей та підлітків, які перебувають у прийомних сім’ях та родичах. Педіатрія, 136(4), e1142 – e1166.

Tarren-Sweeney, M., & Hazell, P. (2006). Психічне здоров’я дітей, які перебувають у прийомних та споріднених сім’ях у новому південному Уельсі, Австралія. Журнал педіатрії та здоров’я дитини, 42(3), 89–97. doi: 10.1111/j.1440-1754.2006.00804.x.

Tourangeau, K., Lê, T., & Nord, C. (2005). Довге дослідження раннього дитинства, клас дитячого садка 1998-99 років (ECLS-K). Звіт з методики п’ятого класу. NCES 2006-037. Національний центр статистики освіти.

Videon, T. M., & Manning, C. K. (2003). Вплив на схеми харчування підлітків: значення сімейного харчування. Журнал здоров'я підлітків, 32(5), 365–373.

Whitaker, R. C., Phillips, S. M., Orzol, S. M., & Burdette, H. L. (2007). Зв'язок між жорстоким поводженням та ожирінням серед дітей дошкільного віку. Насильство та зневага щодо дітей, 31(11–12), 1187–1199. doi: 10.1016/j.chiabu.2007.04.008

Целлер, М. Х., Болес, Р. Е., та Рейтер-Пуртіл, Дж. (2008). Аддитивні та інтерактивні ефекти батьківського стилю та темпераменту у людей із ожирінням, які шукають лікування. Міжнародний журнал ожиріння, 32(10), 1474–1480. doi: 10.1038/ijo.2008.125.

Подяка

Ми хотіли б подякувати Рут Енн Дженнінгс та Стівену Маккарті, а також Мелісі Сміт та Джессіці Хармс із Ascend CHC у Шампейн, штат Іллінойс, за перегляд цього рукопису.

Інформація про автора

Приналежності

Коледж громадського здоров'я та соціальної справедливості, Школа соціальної роботи, Університет Сент-Луїса, Tegeler Hall 303, 3550 Lindell Blvd., Сент-Луїс, Міссурі, 63103, США

Департамент соціальної роботи, Університет Південного Іллінойсу в Едвардсвіллі, Едвардсвілл, Іллінойс, США

Джилл К. Шрайбер

Розвиток людини та сімейні дослідження, Університет Іллінойсу в Урбана-Шампейн, Урбана, Іллінойс, США

Барбара Х. Фізе

Ви також можете шукати цього автора в PubMed Google Scholar

Відповідний автор

Декларації про етику

Конфлікт інтересів

Автори не мають конфлікту інтересів для розголошення.

Фінансове розкриття інформації

Автори не мають фінансових відносин, що стосуються цієї статті, щоб їх розкрити.

Джерело фінансування

Це дослідження було частково підтримано грантом Програми Фонду сім'ї Крістофера "Продовольство та сім'я", наданим Центру стійкості сім'ї при Університеті Іллінойсу в Урбана-Шампейн.