Південні рецепти, які може зробити кожен

Стати VIP! Це безкоштовно!

Приєднуйтесь до понад 158 000+ учасників!

Подивіться, як я готую цей старомодний суп з яловичини та макаронів від початку до кінця!

Член 'цей ​​суп ? Можливо, ти виріс, з’ївши його, можеш все-таки з’їсти, або, можливо, ніколи раніше про це не чув. Для мене це класика дитинства! Минули роки з того часу, як я це зробив, і як тільки мій муженек прийшов додому днями і підняв кришку на горщик, він сказав: «ТАК. Я люблю, коли ти це робиш! "

коли готується

Це такий простий суп, який складається лише з яловичини, помідорів, макаронів, бульйону та спецій. І все ж він такий ситний і прилипає до ребер, як бос!

Ми виросли, називаючи це Супом бідняка. Деякі люди знають це за допомогою ковбойського супу, гуляшу або супу з яловичини та томатів. Називайте це так, як хочете, але зробіть це! Тому що це надзвичайно просто, дуже доброзичливе до дітей та відверто смачно.

Це ідеальна дощова або сніжна денна їжа, оскільки вона серйозно зігріває вас!

Коли я готую цей суп з яловичини та макарон, я волію готувати макарони в окремій каструлі, а потім додавати їх до томатної суміші. Таким чином макарони ідеально готуються! Ви можете деф. зварити макарони в томатно-бульйонній суміші, але на руках у вас буде більш кремовий готовий продукт. Я не прихильник текстури, коли все це готується разом. Це схоже на те, що локшина вбирає занадто багато супу і стає мокким, а текстура супу густа від вершковості, яку видає паста, коли готується.

Так ... не для того, щоб бути владними, але просто готувати його окремо, добре. Принаймні вперше, щоб можна було порівняти. Це просто смак набагато кращий.

О, майже забув, цей суп з яловичини та макаронів настільки приємний на смак з солодким кукурудзяним хлібом або солоними крекерами! А залишки - небесні!

Хочу підняти його на ступінь?

Незважаючи на те, що я віддаю перевагу цьому супу з простої сторони, немає нічого поганого в тому, щоб підняти його на ступінь!

  1. Додайте овочів! Отримали залишки овочів від іншої їжі? Киньте їх у цей суп! Нам подобається з картоплею, нарізаною кубиками!
  2. Додайте трохи спецій! Ліл-тиш порошку чилі, кмину та кількох халапеньо - приголомшливі!
  3. Не забувайте про сир. Багато подрібненого сиру чеддер є обов’язковим!

Моліться про чорний день, а потім приготуйте цей суп!