’Spud Fit’: Чоловік схуд на 22 кілограми, маючи на меті не їсти нічого, крім картоплі, у 2016 році

Австралієць, який намагається схуднути та приборкати свою харчову залежність, вирішив, що цього року отримає "Spud Fit".

схуд

Мешканець Мельбурна Ендрю Фліндерс Тейлор планує не їсти нічого, крім картоплі, за 99 відсотків калорій протягом 366 днів, решта 1 відсоток надходить від приправ та соусів на опудалах. Дотепер те, що він назвав "Spud Fit", спрацювало, оскільки, за його словами, це призвело до втрати 10 кілограмів або приблизно 22 фунтів за перші 32 дні експерименту.

Тейлор публікує новини про свої досягнення на Facebook і YouTube, починаючи з оголошення свого радикального плану 4 січня.

Можливо, він схуд на 22 кілограми, але каже, що картопляна дієта стосується не стільки схуднення, скільки покращення відносин з їжею.

Він розпочав змагання вагою 151,7 кілограма, або 334,4 фунтів, - це найбільше, що він коли-небудь важив.

Він зазначив, що для приготування картоплі не буде використовуватися олія, і вивчив усі різні способи приготування четвертої за величиною продовольчої культури у світі.

"Останні пару років я не був десь настільки підтягнутим і активним, як хотів би бути", - сказав він у своєму початковому відео. "(Я подумав), можливо, я міг би вибрати один вид їжі і просто дотримуватися це, тому я був би наближений до того, щоб відмовлятися від холодної індички з їжі, поки я можу, харчуючись поживною, здоровою їжею ".

Картопля також коштує недорого, і Тейлор вважає, що вони можуть допомогти йому контролювати свою харчову залежність і уникати вживання м'яса.

"Це дуже лякаюча річ для мене, коли я не маю всіх смачних речей, які я люблю їсти протягом року, так що це страшно", - сказав він. "Дослідження, яке я провів, полягає в тому, що картопля має майже все, що потрібно організму., і це робилося раніше. Поки я фізично і психічно здоровий, я хочу продовжувати ".

Він сподівається дотримуватися особливої ​​дієти протягом усього року, але сказав, що "не затримався на цьому на всі 100 відсотків".

Важливий баланс і вибір

Це, мабуть, гарна ідея. Картопля має вітаміни С і В6 і є хорошим джерелом калію, марганцю, фосфору та ніацину. Якщо він їсть шкіру, у них багато клітковини.

Але, як усвідомлює будь-хто, кого турбує харчування, здорове харчування - це рівновага та вибір. Обмежуюча дієта, як Тейлор, яку нав'язує собі, ускладнює підтримку щоденних потреб у поживних речовинах.

Для одного: дефіцит білка.

Рекомендовано

Дієта та фітнес Тренування в обід повертаються. Ось як зробити їх звичними

"Він швидко перетвориться на сильний дефіцит білка, що призведе до негативних наслідків для здоров'я, якщо він буде вживати лише картоплю", - говорить редактор NBC News Маделін Фернстрем.

Тейлор вважає, що стратегія усунення вибору їжі "буде позитивною, і це дозволить мені зосередитися на інших речах і перестати турбуватися".

Але якщо (або коли) Тейлор набридне картоплею, існує простий, науково перевірений спосіб харчування, який він може виявити корисним: збільшити кількість фруктів, овочів і цільних зерен, не прагнучи до певної межі калорій, згідно з дослідженням 2015 року Національний інститут серця, легенів та крові.