Сплеск виробництва російської форелі

Учасники галузі аквакультури з російської Карелії та Ленінградської області на північному заході країни повідомили про збільшення виробництва форелі.

Оксана Гаврош, виконуюча обов'язки міністра сільського господарства, рибальства та мисливства Карелії, заявила державному інформаційному агентству ТАСС, що минулого року виробництво форелі в регіоні зросло до 21 200 тонн, і до 2020 року, як очікується, це зросте до 35 000 тонн.

"Уряд Карелії спільно з [Федеральним агентством рибного господарства] Росриболовством доопрацювали план [розробки] рибогосподарського кластеру, який включав би професійну підготовку для галузі, інфраструктуру циклу замкненого циклу ... її переробку та продаж", - сказав Гаврош.

Оцінюється проект на суму понад 2 млрд. Рублів (29,5 млн. Євро).

43 господарства, що працюють в Ленінградській області, виробляють 98% райдужної форелі в країні. У минулому році гравці аквакультури регіону повідомляли про загальний випуск 7562 тонн, а за перший квартал 2017 року виробництво вже досягло 3700 тонн, згідно з даними державних органів.

Відповідно до цього, нещодавно в регіоні було відкрито новий комбікормовий завод. Завод, який експлуатується місцевою компанією "Карельські рибні заводи Корма", призначений для зменшення залежності регіону від імпорту кормів, заявив Ілля Шестаков, заступник міністра сільського господарства Росії та президент Росриболовства, який взяв участь у церемонії. Млин був оснащений початковою потужністю 2500 тонн на рік, і це може бути додатково розширено до 12000 тонн щороку.

Нещодавно Шестаков заявив, що уряд ставить за мету активізувати галузь аквакультури країни, маючи намір досягти щорічного виробництва 700 000 тонн риби та морепродуктів до 2030 року. Для сприяння зростанню держава планує виділити близько 400 млн. Рублів (6 млн. Євро) цього року до різних інвестицій в аквакультуру місцевих організацій.