Спагетті та фрикадельки

Порції: 1 | Розмір порції: 4 котлети з макаронами 2 унції та сиром 1/2 унції

Час приготування: 30 хвилин

Цей рецепт можна легко помножити і розділити на два.

рецепти

Інгредієнти

  • 4 літри води
  • 2 унції на порцію локшини для спагетті або безглютенової локшини для спагетті
  • 4 фрикадельки на порцію
  • 1/2 склянки томатного соусу на порцію
  • 1/2 унції Парміджано-Реджано (натертий)

Помістіть воду в середній і великий запас на сильному вогні (залежно від кількості макаронних виробів, які потрібно приготувати). Коли вода закипить, додайте локшину для спагетті.

Поки макарони готуються, помістіть котлети та томатний соус у середню (або більшу) каструлю з соусом та обережно нагрівайте на середньому вогні. Коли соус стане гарячим, зменште вогонь до мінімуму.

Коли макарони закінчені, видаліть локшину за допомогою щипців, що дозволяють їй стекти. Помістіть локшину в соус з фрикадельками і гарненько закиньте.

Подавати гарячим у мисці, увінчаній тертим сиром.

Факти харчування

Розмір порції: 4 фрикадельки, 2 унції макаронів, 1/2 склянки томатного соусу, 1/2 унції тертого парміджано-реджано