Сопа де Фідео (мексиканський суп з локшиною)

Сопа де Фідео

Sopa de fideo - це один з моїх улюблених супів. Це суп з мексиканської локшини. Це надзвичайно просто, і мої діти це люблять! Вони одержимі локшиною. Дуже рідко я давав їм локшину з рамен, але я завжди почувався б таким винним, бо знаю, що вони не дуже здорові. Однак зараз я не відчуваю такої провини, коли роблю їм це сопа де фідо.

Для цього рецепта я використав коробку з курячим бульйоном, але якщо ви цього хочете, ви можете легко використовувати свій власний домашній бульйон. За допомогою домашнього бульйону також легше контролювати вміст натрію. Але ви також можете просто придбати курячий бульйон з низьким вмістом натрію. Все, що вам підходить. Цей суп дуже простий і легко адаптується.

Я визнаю, що все робить смак краще, коли ви використовуєте домашній бульйон. Я скористався купленим у магазині, тому що це просто, і у мене в холодильнику не було домашнього бульйону. Це все ще супер смачний хоч.

Якщо ви любите суп з курячої локшини і любите мексиканську їжу, то я закликаю вас спробувати сопа де фідео. У ньому немає курки, але ви можете додати трохи, якщо хочете. Я особисто не думаю, що це потрібно. Дешевше його не додавати, якщо у вас в холодильнику не залишилось курятини, яку ви хочете витратити. Плюс я просто вважаю за краще, щоб цей суп був легким, але я люблю нагромаджувати гарніри.

Щоразу, коли я їжу кальдо або мексиканський суп, мені завжди доводиться їсти його з підсмаженими кукурудзяними коржиками. І не забувайте про вапно! Жоден мексиканський кальдо не обходиться без вапна.

Я розмовляв із моєю подругою сьогодні, коли ми поверталися з церкви, і вона сказала мені, що їй подобається класти всілякі овочі. Думаю, мені доведеться спробувати це наступного разу.

Однак ви робите це Sopa de fideo - це обов’язкова спроба. Це те, що сподобається всій родині. Мені подобається, що це дешево! Я завжди шукаю смачну доступну їжу, якою можу нагодувати свою сім’ю. Сподіваюся, вам це теж сподобається!

Щиро дякую за відвідування, і я сподіваюся, що скоро побачимось!