Як перемогти солону тягу

тяга

Багато з нас випало з-під ваги, коли потрапляє солона тяга, і рано, ніж пізніше, жаління матеріалізується у вигляді порожнього мішка з кількома жирними крихтами, що залишилися. Звучить знайомо? Коли ми їмо сіль, вона виділяє дофамін у мозок, створюючи корисне відчуття, залишаючи нам тягу до більшої кількості цих солоних ласощів. Ось чому жування нашої улюбленої солоної їжі може стати настільки нав'язливим, що може суттєво перевищити межу в 2300 міліграмів (це лише одна чайна ложка!), Рекомендовану в дієтичних рекомендаціях 2015 року для американців.

За словами корпоративного дієтолога Nutrisystem Кортні Маккормік, один простий спосіб зменшити кількість солі - це робити розумні обміни. “Поміняйте сир, який може містити багато натрію, на салат або інші овочі на бутерброди. Якщо ви купуєте консервовані овочі, супи або соуси, вибирайте варіанти з низьким вмістом солі або без солі. Приправляйте їжу спеціями та зеленню, замість того, щоб тягнутися до солонки », - пропонує вона.

Ось кілька порад, як перемогти солону тягу:

Зробіть це вдома

Спостереження за споживанням натрію не означає, що вам доведеться відмовитися від улюблених закусок. Це просто означає, що вам потрібно проявити творчість. Подумайте про модернізацію деяких основних продуктів, насичених натрієм, кращими інгредієнтами. Замість того, щоб купувати картопляні чіпси в магазині, спробуйте випекти трохи вдома. Експериментуйте із ароматними овочами, такими як солодка картопля, морква, буряк та капуста, які не потребують стільки солі.

Спробуйте використовувати різні приправи для додання аромату, наприклад, чорний перець, розмарин, чебрець або кріп. Ви також можете робити кетчуп, заправку для салатів та інші приправи з нуля, що дає вам повний контроль над тим, скільки солі потрапляє у вашу їжу. Подумайте про подвоєння рецептів вечері щовечора, щоб ви могли запасти морозилку залишками. Таким чином, ви все одно отримаєте зручність заморожених страв під рукою, але ви можете бути впевнені, що вони не направлять ваші рівні натрію через дах, як ваші продовольчі магазини.

4 безвинні способи зробити смак їжі кращим

Обмежте оброблену їжу

Коли ви вибираєте закуску з великим вмістом натрію або заздалегідь приготовлену їжу, ви опиняєтесь у владі списку інгредієнтів харчової компанії, багато з яких можуть бути просто страшними. Багато оброблених харчових продуктів не тільки містять велику кількість натрію, але часто, вони також включають глутамат натрію (MSG), натрієву сіль глутамінової кислоти. Виробники харчових продуктів додають цей інгредієнт у їжу, щоб змусити споживачів думати, що смак їх їжі кращий. Проблема в тому, що MSG викликає сильну звикання і може посилити вашу тягу до солі. Це також може завдати шкоди вашому довгостроковому здоров’ю. За даними Управління з контролю за продуктами та ліками США, MSG пошкоджує рецептори глутамату, які пов'язані з певними неврологічними захворюваннями, включаючи хворобу Альцгеймера.

Щоб зменшити споживання солі, найкраще обмежити споживання упакованої їжі та уважно читати етикетки на харчових продуктах. Якщо ви берете участь Нутрисистема, хороша новина полягає в тому, що, хоча окремі страви та закуски різняться за вмістом натрію, всі програми Nutrisystem відповідають рекомендаціям Міністерства сільського господарства США (USDA) для дорослого населення загалом - 2300 міліграмів або менше натрію щодня. Враховуючи, що звіти USDA вказують, що середньостатистичний американець з'їдає близько 3300 мг натрію на день, Nutrisystem - це чудовий спосіб скоротити натрій, коли ви худнете. Якщо вам потрібно стежити за споживанням натрію, обов’язково поговоріть з лікарем Радник з питань схуднення для нашого меню зі зниженим вмістом натрію!

Худий на натрій: скільки в їжі Nutrisystem?

Зміцніть себе

Часто стрес винен у тій настирливій соленій (або солодкій) тязі. Коли ми намагаємось жонглювати численними вимогами життя або боротися з труднощами, спокушається звернутися до їжі як засобу, щоб заспокоїти, втішити чи нагородити наш перевтомлений розум і тіло. Замість того, щоб придумувати привід впасти солену їжу, нагадайте собі, що ви заслуговуєте на те, щоб поводитися правильно. Замість того, щоб тягнутися до мішка чіпсів, коли ви під напругою, дотягніться до журналу, взуття для прогулянок або килимка для йоги. Якщо ви можете використати трохи заохочення, підніміть телефон і зателефонуйте другу чи коханій людині. Почніть тренувати свій розум, щоб сприймати здорові реакції на стрес і практикувати любов до себе, запевняючи себе, що НЕ їсти таку солону їжу насправді найкраще для вас.

Блог про втрату ваги листя наповнений порадами щодо вашої солоної тяги! Перегляньте корисні статті нижче: